Картофель Астерикс обрел своих поклонников во многих регионах. Несмотря на стремительно появляющиеся новые сорта, он не сдает позиций. Этому во многом способствовали его преимущества, которых значительно больше, чем недостатков.
Описание сорта картофеля Астерикс
Картофель Астерикс выведен в Голландии селекционерами компании HZPC B. V. Holland, признанным мировым лидером по выведению качественных новых сортов. В российский Государственный реестр включен в 1998 году. Астерикс успешно культивируется в Центральном районе, а также в Дальневосточном и Сибирском. Климат в этих областях достаточно суровый, поэтому далеко не все сорта подходят для выращивания. Картофель Астерикс прекрасно себя чувствует в данных районах, за что очень ценится садоводами.
Кусты у этого сорта высокие, порядка 80 см, прямостоячие и среднераскидистые. Стебли ребристые, листья насыщенного темно-зеленого цвета, достаточно крупного размера. Край у них ровный, без волны.
На кустах Астерикса образуются простые соцветия. Лепестки лилово-красного окраса, серединка внутри желтая. Опыляется картофель естественным образом. Ягоды, если и образуются, то их мало, и они практически сразу осыпаются. Они никак не влияют на урожай.
Клубни у картофеля Астерикс формы слегка удлиненного овала, среднего размера. Вес одной штуки достигает 120 г. На одном кусте образуется 9-12 клубней. Кожица плотная, фиолетово-розоватого цвета. Клубни картофеля Астерикс надежно защищены от повреждений. Кожа сама по себе гладкая, но на картофеле есть немного глазков.
Мякоть нежная, с хорошими вкусовыми качествами, по цвету насыщенно-желтая. Содержание крахмала считается высоким и составляет 15-17%. Астерикс принадлежит к сортам столового назначения.
Характеристика сорта картофеля Астерикс
Сорт картофеля Астерикс хорошо переносит низкие температуры, что и послужило его распространению в северных областях. Также кустики могут достаточно долго обходиться без влаги. Это очень удобно для тех, кто редко бывает на своих дачных участках.
Товарность урожая достигает 90%, это позволяет выращивать овощ в промышленных масштабах. Картошка Астерикс отлично переносит транспортировку на дальние расстояния благодаря своей плотной кожуре. Этот сорт также способен долго лежать в погребе при температуре не выше 7 °С без потери полезных свойств.
Картофель Астерикс имеет высокие вкусовые качества и отлично подойдет для варки. Он не меняет цвет и не разваливается. Также этот сорт используют для приготовления чипсов и картошки фри.
Урожайность
Сорт Астерикс является поздним, урожай собирают спустя 120 дней после посадки. Можно начать выкапывать картофель, например, к столу, чуть раньше, но тогда общий объем клубней в итоге будет несколько меньше. Сорт относится к высокоурожайным, в среднем собирают 17-20 т с 1 га.
Достоинства и недостатки
Картофель Астерикс избавлен от большинства недостатков. Культура обрела популярность благодаря своим неоспоримым преимуществам.
- Пригоден для выращивания в промышленных масштабах.
- Урожай достаточно стабилен.
- При варке клубни не темнеют и не рассыпаются.
- Высокие показатели транспортабельности.
- Долгое хранение без потери вкусовых качеств.
- Растения могут обходиться без полива длительное время.
- Стойкий иммунитет к большинству распространенных заболеваний.
- Подвержен Y-вирусу.
- По показателям урожайности уступает современным сортам.
Правила посадки
Лучше использовать для картофеля сорта Астерикс участки, где ранее выращивались многолетние травы, озимые и бобовые культуры или лен. Сажать начинают с последней недели апреля, но можно отложить эту процедуру и до конца мая.
Схема посадки картофеля Астерикс в целом такая же, как и для других сортов этой культуры — 0,7х0,3 м. Глубина задела клубней не более 10 см.
Особенности выращивания
В уходе за картофелем Астерикс можно выделить основные правила:
- Сорт требователен к наличию удобрений в почве, особенно органических. Главным образом это навоз, который способен повысить урожайность на 40-60%. А вот слишком большое содержание азота будет угнетать культуру. В целом подкормку проводят три раза за период вегетации.
- Первый раз окучивают картофель Астерикс через неделю после посадки. До появления всходов надо повторить процедуру, а затем провести ее еще два раза. Рыхление почвы помогает бороться с сорняками, а также улучшает воздухообмен в верхних слоях почвы.
- Культура нетребовательна к влаге, поэтому 3-4 поливов будет достаточно. Их проводят как только появятся всходы, затем при образовании бутонов и последний раз после цветения. В засушливых регионах можно проводить дополнительное увлажнение почвы.
- На протяжении всего сезона надо следить, чтобы на почве не образовывалась корка, а также своевременно убирать сорные растения. Особенно важно не допустить зарастания сорняками всходов картофеля.
Вредители и заболевания
Картофель Астерикс наделен хорошим иммунитетом к большинству характерных для своего рода заболеваний. Он не заражается раком, фомозом, а также фитофторозом ботвы и клубней. Данный сорт не склонен к скручиванию листвы.
Однако данная культура беззащитна перед вирусом Y, который является самой большой угрозой для картофеля. Эта болезнь не лечится, поэтому зараженные растения подлежат немедленному уничтожению.
Против вируса Y помогут профилактические мероприятия:
- все остатки картофеля, а также сорняков после сбора урожая необходимо удалить с участка;
- кусты подлежат обработке инсектицидными препаратами, которые уничтожат тлю и цикадку, переносящих вирус от больного растения к здоровому растению;
- обезопасить огород поможет чередование Астерикса с культурами, имеющими иммунитет к вирусу.
Из вредителей на картофеле чаще всего можно обнаружить следующих:
- Колорадский жук, имеет высокую приспособляемость к различным условиям и способность к активному передвижению. Благодаря этим качествам знаком практически каждому садоводу. Бороться с вредителем очень сложно. В небольших хозяйствах практикуют сбор насекомого вручную, а на обширных территориях пользуются специальными биопрепаратами. Для достижения результата обработки проводят регулярно.
- Проволочник — представляет собой личинку жука-щелкуна, распространен во всех регионах, поражает не только картофель, но и культуры, находящиеся рядом. Уничтожают насекомое с помощью инсектицидов.
- Картофельная нематода паразитирует на корнях, уменьшая образование клубней и приводя к уничтожению урожая. При сильном поражении могут погибнуть все посадки. С паразитом борются специальными препаратами.
Уборка и хранение урожая
Обычно сорт Астерикс убирают спустя 120 дней после высадки. Плотная кожура обеспечивает сохранность клубней при любом способе сбора. Большинство плодов пригодно к дальнейшему использованию, отбраковывается незначительная часть.
Заключение
Картофель Астерикс подойдет новичкам в садоводческом деле, благодаря своей выносливости и неприхотливости. Товарный вид клубней позволяет выращивать его не только для личного пользования, но и в коммерческих целях.