Картофель Колетте: характеристики сорта, вкусовые качества, отзывы

Цель выращивания: Столовые - не более 18% крахмала
Срок созревания: Ранние – 60-70 дней
Форма клубней: Продолговатая
Структура кожуры: Шероховатая
Цвет кожуры: Светло-бежевая (кремовая)
Цвет мякоти: Белая (кремовая)
Глубина глазков: Мелкая
Средняя масса 1 клубня: Крупные 100-120 г
Урожайность на сотку: 400-500 кг
Клубней на кусте: 9-12

Картофель Колетте – столовый сорт немецкой селекции. В России культивируют с 2002 года. В это время сорт был занесен в список Госреестра. Ранняя культура полностью адаптирована к погодным условиям умеренного климата и зоны рискованного земледелия. На Юге за сезон получают 2 урожая.

Описание сорта картофеля Колетте

Это один из популярных зарубежных сортов с высоким показателем урожайности и хорошей стрессоустойчивостью. Картофель характеризуется стойким иммунитетом к многим болезням. Подходит для культивации в Европейской части, Черноземных, Центральных регионах. Колетте пользуется высоким потребительским спросом в Средней полосе, на Северном-Кавказе.

Чтобы получить ранний урожай без повреждения ростков возвратными заморозками, на Урале и в Сибири проводят посадку под пленочное укрытие.

В южных районах картофель Колетте можно высадить дважды за сезон. Для этого потребуется предварительно прорастить посадочный материал. Грядку отводят на открытом, хорошо освещенном участке. Колетте, как и все раннеспелые культуры, не переносит даже периодического затенения.

Важно! Стабильность плодоношения сорта не зависит от перепадов суточной температуры.

Как выглядит ботва картошки Колетте:

  • куст невысокий (до 65 см), компактный, сформирован 5–6 пряморастущими, не поникающими стеблями светло-зеленого цвета;
  • листья закреплены по 6 штук на длинных, расположенных очередно черешках;
  • пластины имеют гофрированную поверхность, покрытую мелкой опушкой. Края у листвы ровные. Цвет ботвы зеленый;
  • цветки крупные, формируют метельчатое соцветие. Окраска кремовая с выраженным антоцианом по краям лепестков. Сердцевина имеет лимонный оттенок.

Цветение у сорта Колетте обильное, в теплом климате начинается во второй половине мая, в умеренном – в конце весны.

Картофель Колетте: характеристики сорта, вкусовые качества, отзывы

Растет сорт на любом виде грунта, кроме переувлажненного и тяжелого

Характеристика клубней:

  1. Плоды овальной формы, расположены в почве плотно по 9–14 штук.
  2. Все клубни выровненные, масса составляет 100–150 г, длина – 12–14 см.
  3. Кожура тонкая, бежевая, слегка шероховатая с редко расположенными мелкими глазками.
  4. Мякоть кремовая, не окисляется во время обработки, не темнеет при варке.

На дегустационном тестировании сорту Колетте дали 5 баллов из пяти возможных. Содержание крахмала 14%, картофель не разваривается, в меру плотный, с хорошим вкусом.

Растет сорт на любом виде грунта, кроме переувлажненного и тяжелого. Хорошо отзывается на подкормки. Если всходы повреждены возвратными заморозками, то культура формирует замещение, но при этом теряет урожайность и дольше созревает.

Внимание! Сорт Колетте неприхотлив, резкое понижение ночных температур не замедляет вегетацию

Характеристика сорта картофеля Колетте

Уровень адаптации картофеля позволяет выращивать его практически по всей территории РФ. Морозоустойчивость сорта высокая, что выгодно отличает Колетте от других раннеспелых представителей культуры. Картофель сажают сразу после таяния снега, в грунте посадочный материал спокойно переносит понижение до -50 C. Ростки не повреждаются при -20 C, но не ниже.

Картофель засухоустойчивый, что делает сорт приоритетным для выращивания на Юге. Дефицит воды воспринимает спокойно. Полив требуется редко, сорту Колетте вполне хватает сезонных осадков.

Важно! Не рекомендуется сажать картофель в сухой грунт. Ранние сорта требовательные к влаге на момент формирования ростков.

Картофель Колетте выгодно отличается от других разновидностей культуры способностью сохранять целостность оболочки в любую погоду. Клубни не растрескиваются от переувлажнения почвы и не деформируются в засуху. Столовый сорт Колетте выращивают для приготовления картофеля-фри, чипсов. Клубни используют для жарки, тушения, приготовления первых блюд.

Сорт подходит для коммерческого выращивания. В торговую сеть картофель поступает в стадии технической и биологической спелости. В любом виде клубни хорошо переносят транспортировку на большие расстояния, механические повреждения не вызывают гниения на кожуре.

Картофель длительно хранится, отходов не более 15%, для ранних сортов показатель высокий. При соблюдении условий клубни Колетте сохраняют пищевую ценность до конца марта.

Урожайность

Показатель плодоношения зависит от внесения удобрений, своевременной аэрации, окучивания и размещения грядки с картофелем на открытом участке. Погодные условия на урожайность не влияют. Если высаживают Колетте 2 раза, первый урожай более высокий – с 1 сотки получают около 250 кг. Вторая посадка дает 180–200 кг. В целом за сезон в южных районах берут до 550 кг.

Созревает картофель за 65 дней. Уборочные работы в Центральных регионах начинают в конце июня. Ориентируются по ботве: если она сохнет, то можно приступать. Ранние сорта стараются выкопать вовремя, чтобы зрелые клубни повторно не пустили ростки.

Достоинства и недостатки

Молодой картофель Колетте можно использовать в пищу уже через 40–45 дней после всходов. Клубни немного меньше зрелых, но по вкусу не уступают последним.

Картофель Колетте: характеристики сорта, вкусовые качества, отзывы

Молодой картофель длительно не хранят, т. к. он теряет массу, а на поверхности появляются темные пятна

Плюсы
  • быстрое прорастание семенного картофеля:
  • ранние сроки уборки;
  • хорошая морозоустойчивость;
  • возможность культивации в умеренном и субтропическом климате;
  • обильное плодоношение;
  • сбор двух урожаев за сезон;
  • приятный вкус;
  • стандартная агротехника;
  • транспортабельность;
  • высокий показатель лежкости;
  • плоды выровненные, крупные, мелких клубней практически нет.
Минусы
  • средняя устойчивость к фитофторозу;
  • непереносимость переувлажненного грунта;
  • плохо растет в тени.

Полноценная отдача урожая возможна только на почвах с нейтральной реакцией.

Правила посадки

Раннеспелый сорт Колетте высаживают на участок предварительно пророщенными семенами. Материал из хранилища достают с конца февраля до середины марта (в зависимости от региона выращивания). Место под посадку готовят с осени:

  1. Убирают сорняки.
  2. Проводят вспашку.
  3. Корректируют состав почвы при необходимости.
  4. Сверху раскидывают навоз.

Весной грунт перекапывают повторно и вносят селитру. Сажают Колетте в одиночные лунки или сплошные борозды, на глубину штыка лопаты:

  1. Междурядье – 50 см.
  2. Интервал между лунками – 45 см.
  3. В посадочную яму кладут 1 крупный клубень или два средних, чтобы они не соприкасались.
  4. Семена засыпают почвой.

Если посадка в борозды, то можно сделать гребень. Этот способ практикуют в районах с возможными весенними заморозками.

Картофель Колетте: характеристики сорта, вкусовые качества, отзывы

Если посадка в борозды, то можно сделать гребень

Особенности выращивания

Особых рекомендаций по уходу за Колетте нет, картофель требует стандартной агротехники, состоящей из следующих пунктов:

  1. Если посадку пришлось проводить в сухой грунт, то грядку обильно поливают. Последующее увлажнение почвы не проводят. Основной полив необходим картофелю до цветения, поэтому достаточно сезонных осадков.
  2. Пропалывают после появления всходов. Убирают сорную растительность с корнем. Через неделю проводят повторное рыхление.
  3. Когда ботва вырастет до 15 см, окучивают, формируя гребень до верхних листьев.

    Картофель Колетте: характеристики сорта, вкусовые качества, отзывы

    Повторно окучивают спустя 10 дней

  1. В начале вегетации вносят азотное удобрение, во время цветения фосфатное и калийное средство.
Совет! Через 2 недели после последней подкормки удобряют жидкой органикой. Это необходимо для полноценного формирования клубней.

Вредители и заболевания

Сорт раннего созревания, поэтому большая часть грибковых и вирусных болезней Колетте не угрожает. Возможно поражение картофеля фитофторозом. Обычно это происходит при посадке культуры во второй раз за сезон. Для профилактики посадочный материал дезинфицируют борной кислотой с марганцем, при первых признаках болезни опрыскивают «Пеннкоцебом».

Из насекомых паразитирует на картофеле колорадский жук, основную угрозу представляет от начала вегетации до завершения цветения. Личинок вредителя собирают вручную или обрабатывают растения «Тираном».

Уборка и хранение урожая

Сроки уборки: с середины июня до начала июля. Работы проводят в сухую погоду, предварительно срезают и убирают с участка ботву. Извлеченный из грунта картофель ссыпают для просушивания в тень или в проветриваемое помещение. Сортируют по массе. Хранят при температуре +3–40 C без доступа света и при влажности 85%.

Заключение

Картофель Колетте – сорт немецких селекционеров, полностью адаптированный под особенности климата России. Культура раннеспелая с крупными клубнями одинакового размера. Имеет высокую дегустационную оценку. Столовый сорт в меру рассыпчатый, во время термической обработки держит форму. Используют для жарки, изготовления чипсов, первых и вторых блюд.

Отзывы о картофеле сорта Колетте

Инна Скулкина, 52 года, г. Тверь
Картофель Колетте на дачном участке выращиваю четвертый год. Урожайность была стабильной два сезона. На третий год значительно понизилась, посоветовали обновить семена. Сделала вывод, что сорт склонен к вырождению. Картошкой довольна, хорошо хранится практически без отходов, вкусная, копать начинаю со второй недели после цветения. Молодые клубни крупные, не водянистые.
Виктория Горниченко, 32 года, г. Краснодар
Сорт Колетте успеваю вырастить 2 раза. Первый раз выкапываю в конце мая на продажу, сразу сажаю следующий для длительного хранения. Картофель урожайный, быстро вызревает, в августе убираю и опускаю в подвал. Хранится долго, если температура +20 C, при более высоком показателе начинает прорастать уже в ноябре.

Оставить отзыв
Оцените
Урожайность
1 - низкая, 10 - высокая
Неприхотливость
1 - прихотливый, 10 - неприхотливый
Рекомендация
1 - не рекомендую. 10 - рекомендую

Adblock
detector