Картофель Вектор: характеристики сорта, вкусовые качества, отзывы

Цель выращивания: Столовые - не более 18% крахмала
Столовый сорт: B – для варки (идеален для супов) и поджаривания
Срок созревания: Среднепоздние – 100-110 дней
Форма клубней: Овально-округлая
Структура кожуры: Гладкая
Цвет кожуры: Красная
Цвет мякоти: Светло-желтая
Глубина глазков: Мелкая
Средняя масса 1 клубня: Крупные 100-120 г
Урожайность на сотку: 400-500 кг
Клубней на кусте: 9-12

Выбирая новую овощную культуру, огородники ориентируются на ее неприхотливость, урожайность, устойчивость к климатическим условиям и болезням. Картофель Вектор, судя по описанию и отзывам, относится именно к таким сортам.

Картофель Вектор: характеристики сорта, вкусовые качества, отзывы

Вкусный картофель вырастить несложно, поскольку эта культура неприхотливая

Описание сорта картофеля Вектор

Оригинаторами сорта являются белорусские селекционеры. Для создания использовали виды 1977-76 и Зарево. Сорт среднепоздний. Сбор урожая начинают спустя 85-110 суток с момента посадки клубней.

Внимание! Сначала картофель называли Вектор Белорусский.

Внешний вид кустов

Для понимания особенностей картошки сорта Вектор важно знать описание куста и плодов. Растение среднего роста, побеги полупрямостоящие. Ботва представлена небольшими темно-зелеными листьями.

По мере роста побеги начинают раскидываться. Поэтому при посадке нужно строго соблюдать расстояние, чтобы избежать загущения. В противном случае болезней и вредителей не избежать, несмотря на устойчивость сорта.

Во время цветения картофельное поле становится фиолетовым от крупных бутонов.

Картофель Вектор: характеристики сорта, вкусовые качества, отзывы

На каждом картофельном кусте до шести соцветий

Внимание! После цветения образуются ягоды с семенами, их выбирают из темно-зеленых плодов.

Описание плодов

Не менее важно знать, что собой представляют клубни картофеля Вектор. Они выделяются средними размерами. Масса одного экземпляра варьируется в диапазоне 90-150 г. Хотя в некоторых случаях картофелины могут быть крупнее.

Кожица плотная, нежно-розового окраса, клубни овальной формы. Глазки присутствуют, но их мало, они мелкие, поэтому при чистке не возникает проблем. Мякоть клубней сочная, светло-желтой окраски.

Картофель Вектор: характеристики сорта, вкусовые качества, отзывы

Один куст дает до 14 штук или 1-1,5 кг отборных клубней

Каждая картофелина содержит:

  • 17-18% крахмала;
  • 3,7% сахара;
  • 78% воды;
  • витамины и минералы.
Совет! Поскольку в клубнях Вектора много крахмала, людям с диабетом этот картофель противопоказан.

Регионы выращивания

Очень хорошо сорт плодоносит на торфяно-болотном или дерново-подзолистом грунтах. Поэтому оригинаторы рекомендовали картофель Вектор для выращивания в двух регионах:

  • в Центральном;
  • на Восточно-Европейской равнине.

Сорт так понравился овощеводам, не только дачникам, но и крупным сельхозпроизводителям, что география его выращивания значительно расширилась. Сегодня картофель Вектор можно встретить во многих регионах России.

Вкусовые качества картофеля Вектор

По оценке дегустаторов картофель Вектор получил 4,6 балла за особый, ни с чем несравнимый вкус. При варке или жарке плотная мякоть немного разваривается, но цвета не меняет.

Характеристика сорта картофеля Вектор

Перед выбором картофеля Вектор важно выявить характерные особенности сорта. Это касается не только преимуществ и недостатков, но и других параметров.

Сорт Вектор обладает морозостойкостью. Возвратные весенние заморозки молодым всходам сильно не вредят, особенно если их успели окучить. Что касается устойчивости к засухе, то она высокая. Растения могут пережить кратковременную жару и отсутствие влаги. Потеря урожая составит не более 5%.

Картофель Вектор устойчив к растрескиванию. Судя по описанию, он имеет плотную кожуру, поэтому при транспортировке не теряет товарного вида. Сорт лежкий, сохранность при соблюдении норм составляет почти 95%. При этом клубни остаются даже весной плотными, питательные, а полезные качества не исчезают.

Кулинарное назначение картофеля Вектор столовое. Любое приготовленное из него блюдо отличается отменным вкусом. В промышленных масштабах готовят картофельную муку, крахмал, сухое пюре (полуфабрикат).

Важно! Картофель подходит для приготовления чипсов.

Урожайность

По мнению огородников, занимающихся сортом не один год, Вектор является высокоурожайной культурой. С 1 кв. м собирают 4,5-6 кг клубней. При выполнении агротехники и благоприятных условиях – выше. Картофель созревает через 85-110 дней с момента посадки.

Достоинства и недостатки

Как и любое культурное растение, картофель Вектор имеет плюсы и минусы.

Картофель Вектор: характеристики сорта, вкусовые качества, отзывы

Оригинальный, немного сладковатый вкус сорта Вектор многим пришелся по нраву

Плюсы
  • отменная, стабильная урожайность;
  • приятный вкус;
  • неприхотливость выращивания;
  • засухо- и морозоустойчивость;
  • хороший иммунитет к бактериальным заболеваниям;
  • высокая транспортабельность и лежкость;
  • механические повреждения не наносят вреда клубням;
  • возможность уборки урожая машинами.
Минусы
  • позднее созревание клубней;
  • небольшая разваристость, так как сорт содержит много крахмала.

Правила посадки

Если говорить о посадке, то картофель Вектор практически не имеет особенностей в этом отношении. Но на некоторые нюансы все же стоит обратить внимание.

Сроки

Для получения хорошего урожая необходимо своевременно сажать картофель. Это значит, что почва к моменту работ должна прогреться. Минимальная температура не менее + 10 °С на глубине 10-12 см. На юге можно приступать к посадке в апреле, в Сибири – в конце мая.

Внимание! Опытные огородники приурочивают работы к моменту зацветания черемухи.

Подготовка посадочного материала

Семенной материал – важная составляющая будущего урожая. Подбирают здоровые клубни одного размера, примерно с куриное яйцо. Если картофель крупнее, его разрезают, оставляя на каждом кусочке хорошие ростки.

Недели за две клубни вынимают из хранилища и выставляют в теплом, хорошо освещенном помещении. Время от времени сбрызгивают водой комнатной температуры, чтобы посадочный материал не высыхал.

Картофель Вектор: характеристики сорта, вкусовые качества, отзывы

Лучшим материалом для посадки считают клубни, у которых ростки 3-4 см

Подготовка грядок

В отличие от других сортов, Вектор – непривередливый картофель. Он растет на любых почвах, но суглинки, супеси, чернозем подходят больше. Главное, чтобы кислотность была в пределах нормы – 4,5-5,5.

Место должно быть открытым, солнечным. Учитывать нужно севооборот. Лучшими предшественниками являются:

  • бобовые и зерновые культуры;
  • тыква и огурцы;
  • лук и чеснок;
  • кабачки и патиссоны.
Важно! После пасленовых культур посадку картофеля производить не рекомендуют, так как у этих них одинаковые болезни и вредители.

Удобрения желательно внести осенью, а весной перекопать грунт за два дня до посадки, почва должна осесть.

Правила посадки

Посадить картофель несложно, но при этом нужно соблюдать расстояние между рядами и глубину заделки клубней. В междурядьях для Вектора потребуется шаг 70 см, а клубни располагают через 35 см. Что касается заделки картофеля, то это зависит от состава грунта:

  • на легких почвах – 10-12 см;
  • на тяжелых и суглинках – 8-10 см;
  • если в составе преобладает глина, не более 5 см.

Выкапывают ямки, в которые раскладывают клубни. Потом присыпают землей. Чтобы сохранить влагу, поверхность после посадки разравнивают граблями.

Картофель Вектор: характеристики сорта, вкусовые качества, отзывы

Картофель нужно закладывать аккуратно, чтобы не сломать ростки

Особенности выращивания

Неприхотливый сорт Вектор – находка для дачников, которые не могут часто бывать на участках. Он не нуждается в особом уходе. Как правило, агротехнические мероприятия традиционные.

Полив и подкормка

Поливать нужно только при отсутствии дождей. Сначала при первых всходах, потом во время бутонизации и роста картофелин.

Удобрять можно после полива куриным пометом или мочевиной сразу после посадки. После проведения работ почву нужно прорыхлить.

Рыхление, прополка, окучивание

Чтобы получить хороший урожай, сорт Вектор обязательно рыхлят, удаляют траву и окучивают 2-3 раза. Такая процедура не только удерживает влагу, но и защищает клубни от солнца.

Картофель Вектор: характеристики сорта, вкусовые качества, отзывы

Рыхлить грунт нужно неглубоко, чтобы не повредить столоны

Вредители и заболевания

Селекционеры, создавая Вектор Белорусский, позаботились об иммунитете. Культура редко болеет: картофельным раком и нематодой, фузариозной гнилью и антракноз.

Важно! Практически не восприимчив сорт к вирусным заболеваниям.

А вот альтернариоз, фитофтороз, обыкновенная парша могут погубить урожай, если не принять меры.

Из вредителей огородники отмечают колорадского жука, проволочника, медведку и слизней. Для борьбы используют инсектициды.

Картофель Вектор: характеристики сорта, вкусовые качества, отзывы

Личинок колорадского жука и слизней придется убирать вручную, а на медведок ставить ловушки

Уборка и хранение урожая

Убирают картофель Вектор в августе-сентябре, в зависимости от региона выращивания. Работы проводят в сухую погоду. Собранные клубни оставляют на несколько часов на участке, а потом убирают для просушки в помещение с хорошей вентиляцией. Через две недели перебирают и отправляют в хранилище. Урожай не теряет товарного вида более восьми месяцев при соблюдении норм.

Картофель Вектор: характеристики сорта, вкусовые качества, отзывы

В помещении для хранения должна быть температура 10-15 °С и влажность от 60 до 70%

Заключение

Картофель Вектор пользуется популярностью у российских огородников. Сорт неприхотливый, но очень урожайный. Отличается превосходным вкусом.

Отзывы о картофеле сорта Вектор

Валентин Витальевич Перфильев, 45 лет, г. Ярославль
Сажаю картофель Вектор три года подряд. Хочу отметить, что сорт неприхотливый, при наличии дождей не требует полива. Урожайность стабильная. Клубни к моменту созревания выровненные. В каждом кусте 15 клубней, иногда и больше. Если говорить о вкусовых качествах, то они отменные, даже некоторая развариваемость не заставит отказаться от Вектора.
Сергей Иванович Мальцев, 39 лет, г. Воронеж
Занимаюсь картофелем всерьез. Выращиваю на реализацию, от желающих отбоя нет. У меня большое картофельное поле. Поэтому все работы механизированные. Клубни, слегка поврежденные при уборке машинами, быстро приходят в норму, не загнивают. Хранится сорт до нового урожая.
Валентина Павловна Чернышева, 50 лет, Забайкальский край
Хотя картофель Вектор не рекомендуют выращивать в наших условиях, я все-таки рискнула. И не жалею. Сажаю сорт уже несколько лет и очень довольна. Отдача стабильная и высокая. Вкус картошки отличный. Готовим различные блюда. Кроме того, сама делаю свой крахмал.
Оставить отзыв
Оцените
Урожайность
1 - низкая, 10 - высокая
Неприхотливость
1 - прихотливый, 10 - неприхотливый
Рекомендация
1 - не рекомендую. 10 - рекомендую

Adblock
detector