Смородина Башкирский великан – известный гибрид первого поколения, выведенный еще в советское время. Среднеранний, отличается сравнительно быстрыми сроками созревания. При этом урожайность очень высокая, а ягоды – вкусные.
Описание сорта смородины Башкирский великан
Башкирский великан – гибридная разновидность смородины, выведенная советским ученым Болотиной Р. И. на основе сорта Черная кисть. В реестр селекционных достижений культура не была включена, однако успела распространиться во многих регионах. Гибрид хорошо приспосабливается к разным климатическим условиям. Поэтому его можно выращивать не только в средней полосе и на юге, но также на Северо-Западе, Урале и в Сибири.
Кусты с прямыми побегами, среднерослые (до 150 см). Крона густая, компактная. Окраска молодых побегов светло-зеленая, заметно опушение. У взрослых ветвей смородины Башкирский великан кора темнеет. Листья классической пятилопастной формы, окрашены в темно-зеленый цвет, края зубчатые. Цветки небольшие, по 12–15 в каждом соцветии. Форма колокольчиковидная, лепестки заметно отгибаются наружу.
Основные характеристики ягод смородины Башкирский великан:
- округлые;
- крупные – масса в диапазоне от 1,4 до 2,5 г;
- окраска темно-синяя;
- кожица плотная;
- вкус сладкий, с деликатной кислинкой;
- аромат выраженный.
Химический состав мякоти плодов:
- сахар (суммарно) – 8,7%;
- кислоты – 3,4%;
- витамин С – до 165 мг на 100 г.
Большое содержание сахаров и малая доля витамина С обуславливают приятный вкус смородины Башкирский великан
Характеристики
Эта разновидность культуры обладает хорошим иммунитетом и устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Поэтому кусты Башкирского великана выращивают даже в северных регионах.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Гибрид отличается повышенной зимостойкостью (до -35 °C без укрытия). Достаточно хорошо переносит засуху, однако в жару лучше организовать усиленный полив 1–2 раза в неделю.
Урожайность
Урожайность гибрида очень высокая – до 5–7 кг с одного куста. Башкирский великан относится к среднеранним разновидностям. Ягоды полностью созревают к середине июля. Плоды хорошо отрываются от черешков, что ускоряет ручной сбор.
Область применения
Благодаря сладкому вкусу ягоды смородины Башкирский великан особенно хороши в свежем виде. Их можно употреблять и с сахаром – целыми или протертыми в пюре. Также плоды подходят для разных заготовок:
- варенье;
- джем;
- морс;
- желе;
- заморозка.
Урожай без существенных потерь можно перевозить на дальние расстояния.
Плюсы и минусы
Смородина Башкирский великан в первую очередь ценится садоводами за крупные и вкусные ягоды товарного вида. Гибрид неприхотлив, поэтому с его выращиванием справится даже начинающий любитель.
Ягоды Башкирский великан сладкие и ароматные
- крупные и вкусные плоды;
- хороший товарный вид;
- высокая урожайность;
- нет склонности к осыпанию;
- устойчивость к морозам и засухе;
- лежкость и транспортабельность;
- неприхотливость;
- можно выращивать в разных регионах;
- удовлетворительная всхожесть черенков.
- средний иммунитет;
- низкая урожайность при нашествии вредителей.
Способы размножения
Смородина Башкирский великан хорошо размножается черенками. Дачники утверждают, что достаточно воткнуть одревесневший побег в землю, и он будет расти. Черенки могут быть разной длины (15–20 см). Получить их можно в начале лета. Сначала высаживают во влажный песок с торфом (1:1) или в легкую плодородную почву. Накрывают банкой или бутылкой, через месяц убирают укрытие. Осенью обязательно мульчируют листовым опадом, хвоей, опилками или другим материалом.
Другой способ размножений – отводками. У взрослого куста весной пригибают несколько побегов к земле, присыпают плодородной почвой. Осенью срезают ножом, пересаживают на новое место, поливают и мульчируют.
Также кусты смородины Башкирский великан можно разделить на несколько частей. Сделать это лучше ранней весной. Растения выкапывают и получают несколько деленок со здоровыми побегами. Затем пересаживают на новое место, закапывают смесью дерновой земли с перегноем (1:1) и древесной золы (150–200 г), обильно поливают. Спустя месяц, когда земля осядет, добавляют грунт и немного утрамбовывают. Затем поливают и мульчируют.
Посадка
Для посадки смородины Башкирский великан выбирают подходящее место. Оно должно быть:
- хорошо освещенным (без тени);
- защищенным от ветра;
- без застоя воды.
Почва должна быть легкой и плодородной – оптимально подходит суглинок. Если грунт обеднен, то осенью при перекапывании в него вносят 3–5 кг компоста или перегноя на 1 м2. Альтернативный способ – 30–40 г комплексного минерального удобрения на ту же площадь. Если почва глинистая, в нее заделывают 500–800 г песка или опилок на 1 м2.
При посадке саженец смородины нужно хорошо полить отстоянной водой (до 3–5 л)
Рассаду Башкирский великан приобретают у проверенных поставщиков. Саженцы должны быть здоровыми и достаточно высокими (от 30 см). Посадку планируют на начало мая (можно и на конце сентября). Ямы желательно подготовить за месяц до этого. Их выкапывают на расстоянии 1,5 м (глубина до 50 см). На дно укладывают мелкие камни, а затем засыпают смесью дерновой почвы с перегноем (1:1).
Саженцы смородины Башкирский великан размещают с интервалом 1,5 м друг от друга
За день до посадки корни замачивают в «Эпине» или «Корневине». Затем закапывают, поливают и мульчируют. Спустя месяц можно добавить плодородную землю и утрамбовать грунт.
Последующий уход
Чтобы вырастить здоровые и урожайные кусты смородины Башкирский великан (на фото), в описании сорта и дачники в отзывах рекомендуют соблюдать такие правила агротехники:
- В первые 2 месяца после посадки полив еженедельный – по 3 л на куст. Взрослые кусты увлажняют 2–3 раза в месяц, а в засуху – еженедельно.
- Чтобы почва не теряла влагу, на поверхность выкладывают слой сена, опилок, торфа или перегноя. Органика не только оберегает от высыхания, но и питает грунт полезными веществами.
- Подкормки вносят каждую весну. Используют мочевину или аммиачную селитру – по 1 ст. л. на ведро воды. Вторую подкормку проводят во время цветения: вносят комплексное минеральное удобрение. В начале июля кусты смородины Башкирский великан опрыскивают раствором борной кислоты (3–4 г на ведро воды). Процедуру проводят в вечерние часы.
- К зиме подготавливать не нужно, но молодые саженцы следует засыпать листовым опадом, опилками, хвоей.
- Обрезку проводят каждую весну – удаляют все поврежденные побеги. Форму куста создают в первые годы жизни, выполняя стрижку после окончания листопада (середина октября).
- Прополку и рыхление проводят по мере необходимости.
Нельзя допускать, чтобы почва стала пересохшей или растрескалась от жары.
Регулярные поливы и подкормки позволяют получить хороший урожай смородины Башкирский великан: некоторые ягоды по величине напоминают черешню
Вредители и заболевания
Иммунитет у культуры средний – может пострадать от антракноза и почкового клеща. Поэтому весной важно обработать кусты фунгицидами (один на выбор): «Фитоспорин», «Ордан», «Татту», «Скор», «Максим».
Осенью следует убрать опавшую листву и сжечь – в ней могут быть споры грибков.
Для уничтожения насекомых используют народные средства:
- раствор хозяйственного мыла с древесной золой;
- отвар картофельной ботвы или цветков бархатцев;
- настой табачной пыли, луковой шелухи, зубчиков чеснока, перца чили и другие.
Если нашествие очень большое, следует применить инсектициды: «Матч», «Актара», «Конфидор», «Искра», «Вертимек», «Фитоверм».
Заключение
Смородина Башкирский великан – неприхотливая культура, дающая хороший урожай даже в регионах с неблагоприятным климатом. Ягоды вкусные и сладкие, подходят для любого применения. С выращиванием легко справится даже садовод-любитель.
