Помидоры Алтайский мед: описание сорта, фото, урожайность

Куст: Высокорослые
Сроки созревания: Среднеспелые
Происхождение: Сорт
Условия выращивания: Открытый грунт Теплица
Вкус: Сладкие
Применение: Салатные
Форма: Плоскоокруглые
Цвет: Оранжевый
Размер: Крупные

Томат Алтайский мед является представителем крупноплодных сортов. Помидор имеет две разновидности, полученные разными селекционерами. Но каждая из них завоевала популярность среди огородников благодаря своим характеристикам и вкусовым качествам.

Описание томата сорта Алтайский мед с фото

Родиной томата является Ростовская область. Зарегистрировали сорт в Госреестре в 2017 году. Сотрудники ССЦ «Ростовский» рекомендует приобретать томат Алтайский мед для посадки в теплице.

Важно! В Интернете можно обнаружить томат Алтайский мед, чьи плоды красного оттенка, сорт имеет право на существование: его вывели украинские селекционеры. Помидоры схожи лишь по величине, а по остальным характеристикам это разные сорта.

Высота кустов достигает 1,5 м при выращивании в открытом грунте. Если культивировать сорт Алтайский мед в теплице, то растение может быть значительно выше. Листовые пластины обычные, небольших размеров. Облиственность средняя. Цветы простые, растение стремится к образованию промежуточных соцветий.

Помидоры Алтайский мед: описание сорта, фото, урожайность

Так как сорт индетерминантный и крупноплодный, побеги нуждаются в подвязке и формировании

Описание плодов

Из представителей сибирской селекции томат Алтайский мед известен огородникам своими плодами. Спелые помидоры имеют приятную насыщенно-оранжевую окраску. Возле плодоножки зеленого оттенка пятно. Кожица плотная, устойчива к растрескиванию. По форме плоды сердцевидные или округлые, с легкой ребристостью.

Внутри мякоть оранжевого цвета, очень сочная, средней плотности, но мясистая. При разрезе видны камеры в количестве 4-6 штук.

Важно! Каждая из кистей содержит по 5-6 плодов, относительно одинаковых по форме и массе. Средний вес каждого варьируется от 250 до 400 г.

Томат Алтайский мед принято считать лакомством, он сладкий, оставляет приятное послевкусие. При оценке можно отметить фруктовые нотки и нежную мякоть. Отдельно отмечают огородники медовый аромат.

Помидоры Алтайский мед: описание сорта, фото, урожайность

Аромат можно почувствовать, если сорвать с кисти спелый помидор: зеленые плоды перестают пахнуть в процессе дозревания

Характеристика томата Алтайский мед

И хотя сорт предназначен для культивирования в любом климатическом регионе, в южных широтах ему предпочтительно выделить место в открытом грунте. На территориях с северным климатом огородники должны подготовить теплицу, чтобы получить урожай.

Важно! В регионах с холодным и коротким летом плоды могут не успеть вызреть, поэтому для получения урожая огородникам потребуется обеспечить растению оптимальные условия.

Урожайность томата Алтайский мед и плодоношение

Для сорта характерен длительный срок плодоношения и высокая урожайность. Первые томаты можно получить через 90-105 дней после всхода семян. Собирать плоды можно с июля по сентябрь.

В тепличных условиях объем урожая достигает 6,8 кг с 1 м2. При выращивании томатов Алтайский мед на грядках сбор может составлять от 3 до 5 кг с 1 м2.

Помидоры Алтайский мед: описание сорта, фото, урожайность

На показатели урожайности оказывает влияние не только климат, но и правильность ухода за растением

Область применения плодов

Сорт Алтайский мед предназначен для употребления в свежем виде. Овощ отлично проявляет свои вкусовые качества в салатах, при добавлении в другие блюда.

Цельноплодное консервирование нецелесообразно в связи с большими размерами плода. Для продажи томат выращивают редко: если его сорвать недозревшим, то это отрицательно скажется на его вкусовых качествах. Но зрелые плоды прекрасно переносят транспортировку.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

У сорта крепкая иммунная система. При отсутствии профилактических мер и наличии благоприятных факторов для развития грибковых болезней томат Алтайский мед может пострадать.

Среди вредителей, способных уничтожить растение и плоды, выделяют тлю и белокрылку.

Помидоры Алтайский мед: описание сорта, фото, урожайность

Тля встречается несколько видов: картофельная, бахчевая или белая

У всех видов вредителей одна цель – это уничтожение растения. Результатом их деятельности становятся скрученные и пожелтевшие листья, которые впоследствии опадают. И хотя плоды обычно тля не трогает, на них можно заметить липкий налет, привлекающий внимание муравьев.

Имеет внешнее сходство с тлей белокрылка. Выявить вредителя можно, если осмотреть растение: на нижней стороне листа присутствует множество полупрозрачных насекомых, листы скручиваются и желтеют. Если растение встряхнуть, то можно увидеть рой белокрылок.

Помидоры Алтайский мед: описание сорта, фото, урожайность

В результате деятельности белокрылок на листах и побегах можно заметить черные или бурые пятна, само растение значительно отстает в росте и развитии

Достоинства и недостатки сорта

Привлекателен сорт своими ароматными и вкусными плодами. Несомненным преимуществом является и ранний срок созревания томатов, крупноплодность.

Помидоры Алтайский мед: описание сорта, фото, урожайность

И хотя томаты мясистые, с небольшим количеством семенных камер, собрать посевной материал возможно для выращивания культуры на будущий год

Плюсы
  • высокая урожайность сорта;
  • крепкая иммунная система;
  • возможность выращивать в различных регионах;
  • плотная кожица томатов;
  • транспортабельность.
Минусы
  • сорт томатов Алтайский мед нуждается в подкормках;
  • необходимость подвязывать и формировать побеги;
  • если лето короткое и холодное, то плоды не успевают вызреть.
Внимание! Часто огородники путают сорта, так как существует два вида томата Алтайский мед. Вследствие данной особенностей нет точной характеристики помидора.

Особенности выращивания

Чтобы начать собирать урожай в июле, посев сорта следует осуществлять в феврале или в течение первой недели марта.

К процедуре необходимо подготовить посевной материал, чистые контейнеры, грунт. Землю можно приобрести в магазине либо подготовить самостоятельно. Для этого следует в равных пропорциях смешать торф и песок.

Посев семян:

  • углубить в почву семена на 0,5-1 см;
  • увлажнить землю;
  • укрыть контейнер пленкой и перенести его на подоконник.

Как только первые всходы появятся, укрытие необходимо снять и обеспечить томаты Алтайский мед влагой и достаточным освещением.

Помидоры Алтайский мед: описание сорта, фото, урожайность

При появлении 2-3 настоящих листов производят пикировку томатов по отдельным емкостям

На постоянное место молодые растения необходимо переносить на 55-60 день развития. Куст должен достигать 25-30 см в высоту, иметь 8-9 листов.

Важно! На 1 м2 следует размещать не более 3 саженцев. Схема посадки одинакова и для открытого грунта, и для теплицы.

Требования к посадке:

  • лунку следует копать так, чтобы корешки свободно уместились с комом земли;
  • хорошо увлажнить почву в ямке;
  • поместить томат в лунку после того, как вода впитается;
  • засыпать корни землей, уплотнить почву вокруг.

Поливать кусты следует каждые 3-5 дней, учитывая климат. Использовать для этого рекомендуется отстоявшуюся воду. Под каждый томат вылить не менее 1 л воды.

В качестве подкормок следует применять минеральные и органические препараты. Первый раз удобряют почву через 2 недели после посадки томатов. Разводят раствор по инструкции. Интервал между подкормками должен быть не менее 14-17 дней. В качестве комплексных средств рекомендуется использовать Фертику, Кристалон или нитрофоску.

Помидоры Алтайский мед: описание сорта, фото, урожайность

Необходимо подвязывать томаты Алтайский мед либо сооружать им опорные конструкции, что облегчить сбор урожая и предотвратить обламывание побегов

Пасынкование следует осуществлять периодически, не давая пасынкам вырасти более 7-8 см. Процедуру лучше осуществлять утром, чтобы ранка успела подсохнуть в течение дня.

Важно! Формировать томат Алтайский мед рекомендуется в 1 или 2 стебля.

Борьба с вредителями и заболеваниями

В качестве профилактических мер следует регулярно прорыхливать почву под кустами, избегать чрезмерного увлажнения грунта. Обязательно подвязывание и формирование куста: процедуры обеспечат достаточное количество света и приток свежего воздуха.

В сезон дождей рекомендуется профилактически обработать томаты Алтайский мед фунгицидами.

От тли и белокрылки следует воспользоваться такими препаратами, как Актара или Талстар.

Заключение

Томат Алтайский мед – это известный своими вкусовыми качествами сорт. Плоды не только сладкие, но и обладают фруктовым ароматом, прекрасно переносят транспортировку, хорошо сочетаются в салатах и других блюдах. Для получения урожая куст необходимо своевременно подвязать, не пренебрегать формированием и пасынкованием, профилактической обработкой от болезней и вредителей.

Антонина Семеновна
Редактор интернет-журнала "2 редиски". Эксперт в огороде и садоводстве
Мнение эксперта
Основная ценность томата – это вкус и крупноплодность. Если не обеспечить растению должного ухода, то можно разочароваться в сорте. Без формирования и пасынкования кусты будут излишне густыми, а плоды мелкими. Несмотря на то, что томат допускается выращивать в открытом грунте, лучше он чувствует себя в тепличных условиях. Крепкий иммунитет не спасет куст, если своевременно не проводить профилактическую обработку от гнили, фузариоза и пятнистости.

Оставить отзыв
Оцените
Урожайность
1 - низкая, 10 - высокая
Неприхотливость
1 - прихотливый, 10 - неприхотливый
Рекомендация
1 - не рекомендую. 10 - рекомендую

Adblock
detector