Помидоры Астерикс: описание сорта с фото

Куст: Среднерослые
Сроки созревания: Среднеспелые
Происхождение: Гибрид
Условия выращивания: Открытый грунт Теплица
Вкус: Кисло-сладкие
Применение: Цельноплодное консервирование
Форма: Сливовидные
Цвет: Красный
Размер: Средние

Томат Астерикс – гибридная разновидность мелкоплодных помидоров, которую вывели в Голландии. Характеризуется очень высоким иммунитетом и стабильно высокими урожаями. Помидоры особенно хороши для консервирования в целом виде. Также их можно использовать свежими, для приготовления томатной пасты.

Описание сорта томата Астерикс с фото

Астерикс относится к гибридным разновидностям (F1). Изначально этот томат был получен в Голландии в 2005 г. Очень быстро распространился в разные страны, в том числе и в Россию. И уже в 2008 году был внесен в реестр селекционных достижений РФ. Томаты можно выращивать как в фермерских, так и в личных хозяйствах (преимущественно в теплице) разных регионов.

Основные характеристики гибрида Астерикс:

  • детерминантный (по достижении определенной высоты рост прекращается);
  • среднерослый (120-150 см);
  • среднеранний (плоды формируются за 100-105 дней).

Куст довольно мощный, стебель и побеги крепкие, поэтому им не страшны тяжелые плоды или ветер. Облиственность высокая. Листья средних размеров, окрашены в ярко-зеленый цвет, имеют шероховатость. Благодаря большому количеству листвы плоды надежно защищены от солнечного света.

Важно! Томаты Астерикс созревают за 100 дней после посадки семян сразу в почву (безрассадный способ). Если выращивание идет через рассаду, первые помидоры созревают через 70 дней после ее переноса в грунт или в теплицу.
Помидоры Астерикс: описание сорта с фото

Наибольший урожай томатов Астерикс можно получить при выращивании в теплице

Описание плодов

Томаты Астерикс сливовидные, небольшого размера (в диаметре 4-5 см). Они имеют овальную или цилиндрическую форму, на нижнем конце заметно небольшое заострение. Окраска классическая ярко-красная. Поверхность гладкая, без ребер и морщинистости. Кожица глянцевая, тонкая, но в то же время достаточно прочная.

Мякоть отличается повышенной плотностью, она не очень сочная и не водянистая. На срезе заметно 2-3 семенные камеры, причем семян образуется мало. Однако собирать их все равно не нужно, поскольку томаты Астерикс относятся к гибридам, а не сортам. Семенной материал, собранный самостоятельно, является бесплодным.

В составе присутствует до 3,5% (от массы) сахаров, что отражается и на вкусе томатов. Они достаточно сладкие, вкусовые качества оцениваются на отличном уровне. Такие помидоры приятно употреблять в свежем виде. Их также можно отправить и на заготовки.

Помидоры Астерикс: описание сорта с фото

Мякоть томатов Астерикс очень плотная, не водянистая

Важно! Доля сухих веществ (от общей массы) составляет 7%. Поэтому томаты Астерикс хорошо подходят для приготовления пасты.

Характеристика томата Астерикс

Томаты Астерикс начинают плодоносить уже в конце июня – спустя 100 дней после появления первых всходов (при выращивании безрассадным способом). В это время плоды достигают стадии технической зрелости, после чего их можно отправить на дозревание в затемненное, прохладное место либо оставить созревать на ветви. Основное плодоношение приходится на середину лета. Урожай поспевает дружно, с хорошей отдачей.

Урожайность томата Астерикс и плодоношение

Этот гибрид относится к высокоурожайным (для детерминантных разновидностей). При соблюдении агротехники с 1 куста за весь сезон можно собрать до 4 кг помидоров.

Условия Теплица Открытый грунт
С 1 куста, кг 3,5-4 2,5-3
С 1 м2, кг* 10-12 7,5-9

*На 1 м2 можно разместить 3 куста томатов Астерикс, при более плотной посадке – 4 растения.

Добиться наибольшей урожайности можно при выращивании томатов Астерикс в теплице, а также при соблюдении стандартной агротехники:

  1. Еженедельные поливы теплой водой (умеренно, почва должна успевать просыхать).
  2. Регулярные подкормки.
  3. Проветривание теплицы.
  4. Пасынкование, формирование куста в 2 стебля и максимум 6-7 кистей.
  5. Постоянное проветривание теплицы, особенно в жару и после полива.

Область применения плодов

Помидоры мелкие и не водянистые, поэтому они хорошо подойдут не только для употребления свежими, но и для приготовления разных блюд:

  • супы;
  • вторые блюда;
  • кетчуп;
  • томатная паста;
  • цельноплодное консервирование (плоды хорошо хранят форму и почти никогда не растрескиваются благодаря плотной кожице).

Однако томаты Астерикс не употребляют для приготовления томатного сока и некоторых заготовок – например, лечо.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Как и большинство гибридов, томаты Астерикс обладают хорошим иммунитетом к распространенным болезням помидоров и других культур:

  • фузариоз;
  • ветрициллез;
  • бактериальные инфекции.

Культуре нестрашна и галловая нематода. От фитофтороза эти томаты тоже редко страдают, поскольку они созревают быстро. Поэтому достаточно провести только одну профилактическую обработку фунгицидами сразу после переноса саженцев рассады в открытый грунт либо через несколько дней спустя.

Достоинства и недостатки сорта

Многие дачники предпочитают высаживать именно гибриды. Они дают стабильно высокие урожаи и обладают хорошей устойчивостью – как к болезням и вредителям, так и к неблагоприятным погодным условиям. Томат Астерикс соответствует этим требованиям. К тому же его миниатюрные помидоры с прочной кожицей отлично подходят для цельноплодного консервирования.

Помидоры Астерикс: описание сорта с фото

Томаты Астерикс не только вкусные, но и привлекательные

Плюсы
  • стабильно высокие урожаи;
  • быстрое и дружное созревание томатов;
  • хороший иммунитет к большинству заболеваний;
  • можно выращивать в разных регионах (в теплицах);
  • хорошая лежкость и транспортабельность;
  • идеальный вариант для консервирования в целом виде;
  • оптимально переносят машинную уборку, поэтому могут быть выращены и в фермерских хозяйствах.
Минусы
  • семена стоят дороже, чем у многих отечественных сортов; к тому же их не получится собрать самостоятельно;
  • необходимо пасынковать и подвязывать.

Особенности выращивания

На юге семена можно высадить сразу на грядку под пленочное укрытие или в теплицу. Сделать это рекомендуется во второй половине апреля, когда среднесуточная температура будет не ниже 15 градусов. В других областях томаты Астерикс выращивают традиционным рассадным способом. Семена начинают засевать во второй половине марта. Их культивируют в торфяных таблетках (чтобы избежать пикировки) либо в грунте (универсальный или собственный – огородная земля с компостом и перегноем в соотношении 2:1:1).

Семена заглубляют на 1 см, выращивают под крышкой при достаточно высокой температуре (23-25 градусов). Если погода пасмурная, желательно подсвечивать фитолампой. После появления всходов крышку убирают, а температуру постепенно снижают до комнатной. После формирования 2-3 листков делают пикировку, через неделю подкармливают комплексным удобрением, а за 2 недели до пересадки закаляют при температуре 15-16 градусов.

Помидоры Астерикс: описание сорта с фото

Благодаря быстрому созреванию томаты Астерикс успевают покраснеть на ветке

Кусты томата Астерикс пересаживают в начале или середине мая, оставляя расстояние между кустами 40-50 см, а между соседними рядами – 90-100 см. В дальнейшем уход сводится к своевременному поливу (1-2 раза в неделю) и внесению комплексного либо органического удобрения (2 раза в месяц). Кусты обязательно подвязывают и пасынкуют.

Важно! Почву рекомендуется мульчировать торфом, опилками или соломой. После каждого полива ее нужно хорошо взрыхлить.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Томаты Астерикс устойчивы ко многим болезням, но на всякий случай рассаду желательно обработать фунгицидом за неделю до пересадки в теплицу. Можно использовать любой эффективный препарат (один на выбор):

  • бордосская жидкость;
  • «Фитоспорин»;
  • «Ордан»;
  • «Топаз»;
  • «Максим».

Летом на кустах могут появиться насекомые, поэтому при первом же обнаружении их нужно удалить вручную или смыть водой (напор средний). Если нашествие слишком сильное, растения обрабатывают инсектицидами:

  • «Фитоверм»;
  • «Искра»;
  • «Карбофос»;
  • «Актара»;
  • «Децис»;
  • «Биотлин».

Также подойдут и народные средства – раствор древесной золы и стружек хозяйственного мыла, отвар цветков бархатцев, настой измельченного чеснока, перцев чили, порошка горчицы и другие.

Важно! При выращивании кустов томата Астерикс на открытой грядке опрыскивание лучше проводить поздно вечером, в отсутствие сильного ветра и дождей.

Если делать обработку химикатами, к сбору помидоров можно приступить только спустя несколько дней (конкретные сроки ожидания можно уточнить в инструкции).

Заключение

Томат Астерикс вполне можно включить в домашнюю коллекцию. За кустами ухаживать достаточно просто, хотя лучше всего выращивать их в теплице. Но даже в открытом грунте они дают приемлемый урожай (до 3 кг с куста), что вполне хватает для подсобного хозяйства.

Антонина Семеновна
Редактор интернет-журнала "2 редиски". Эксперт в огороде и садоводстве
Мнение эксперта
Томаты Астерикс имеют голландское происхождение, но они уже более 10 лет известны и в России. Выращивают их дачники и фермеры. Вкусовые качества помидоров достаточно хорошие, однако многие сорта (как отечественные, так и зарубежные) отличаются более ярким ароматом. Вместе с тем томаты Астерикс хорошо подходят для цельноплодного консервирования. К тому же они обладают привлекательным товарным видом, что позволяет успешно поставлять их на продажу.
Оставить отзыв
Оцените
Урожайность
1 - низкая, 10 - высокая
Неприхотливость
1 - прихотливый, 10 - неприхотливый
Рекомендация
1 - не рекомендую. 10 - рекомендую

Adblock
detector