Сорт томата Бабушкино: фото и описание

Томат Бабушкино – высокоурожайный сорт, дающий крупные, сладковатые плоды с приятным ароматом. Такие помидоры подойдут для приготовления всевозможных блюд и заготовок, за исключением консервирования в целом виде. Для получения максимального урожая рекомендуется выращивать в теплице.

Описание сорта томата Бабушкино с фото

Сорт томатов Бабушкино был выведен в России в начале 2000-х гг. (о конкретном годе и оригинаторе данных нет). Помидоры распространились по подсобным хозяйствам разных регионов, в основном их рекомендуют выращивать в тепличных условиях. В реестр селекционных достижений томаты Бабушкино пока не внесены.

Основные характеристики сорта:

• индетерминантный (растет без ограничений);
• высокорослый (170-220 см);
• среднеспелый (плоды формируются в течение 110-120 дней).

Куст не является штамбовым – побеги образуются по всей высоте, в том числе и в нижней части стебля. Листья насыщенного зеленого цвета, с хорошо выраженными, рельефными прожилками и немного гофрированной поверхностью. По размеру средние, густо покрывают куст, поэтому требуется прореживание.

Соцветия сложного типа, дают хорошую завязываемость (в теплую погоду), на каждой кисти формируется по 5-8 крупных помидоров, иногда бывает больше. Первая появляется над 7 листом, далее соцветия идут через каждые 1, 2 или 3.

Описание плодов

Из описания сорта Бабушкино известно, что помидоры имеют округлую форму с небольшим уплощением сверху и снизу, как показано на фото. Плоды довольно крупные, в диаметре 10-12 см и более, средняя масса 300-350 г, бывает до 400-500 и даже 600 г. Поверхность глянцевая, без морщинистости, с небольшой ребристостью.

Срез также полностью красный, без белого пятна у плодоножки. Вкус насыщенный, выраженный, со сладкими тонами. Мякоть сочная и плотная. Семенных камер много, причем в первых плодах семян не настолько, а в дальнейшем их формируется достаточно для того, чтобы собрать собственный семенной материал. На следующий сезон они дадут плодовитое потомство, поскольку томат Бабушкино – сорт, а не гибрид.

Томаты сорта Бабушкино успевают созреть на ветке

Характеристика томата Бабушкино

Томаты Бабушкино являются раннеспелыми, поэтому первый урожай снимают примерно через 4 месяца после всходов рассады. В этот момент помидоры достигают стадии технической спелости – то есть они полностью сформированы, но еще зеленые. Их можно оставить дозревать на ветке либо отправить в темное, прохладное место.

Урожайность томата Бабушкино и плодоношение

Помидоры отличаются хорошей урожайностью, особенно если формировать куст не в 1, а в 2-3 стебля. В этом случае (а также при соблюдении других правил агротехники) с 1 куста можно собрать до 5 кг помидоров, а с 1 м² – до 15 кг.

*Помидоры Бабушкино светолюбивы, а сами кусты – раскидистые. Поэтому на 1 м² нужно высаживать не более 3 растений.

Для получения большого урожая томаты Бабушкино рекомендуется выращивать в теплице.

1. Регулярные поливы и подкормка.
2. Проветривание теплицы.
3. Пасынкование, удаление до половины листьев.
4. Формирование куста в 2 или 3 стебля. При этом плоды становятся немного меньше (неощутимо), но зато урожайность увеличивается.
5. Посадка в меру плотная – не более 3 кустов на 1 м².

Область применения плодов

Эти помидоры подходят для употребления свежими – например, из них можно приготовить салаты, нарезки, подливы, первые и вторые блюда. Томаты Бабушкино хороши и в заготовках:

• томатный сок;
• протертые помидоры в собственном соку;
• лечо;
• кабачковая икра и другие блюда.

Единственное исключение – плоды из-за своих размеров не подходят для цельноплодного консервирования.

Томаты Бабушкино отличаются крупным размером и приятным вкусом

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Данные об иммунитете этого сорта известны только из отзывов дачников. Они отмечают, что культура в целом хорошо переносит распространенные грибковые и вирусные заболевания, в том числе не страдает от фитофтороза. Однако полностью исключать риск заражения не стоит, поэтому еще до пересадки рассады в теплицу или в грунт (за неделю) кусты томата Бабушкино рекомендуется обработать фунгицидами.

Также нужно иметь в виду, что кусты могут пострадать от нашествия насекомых, что значительно снизит урожайность. Поэтому периодически растения стоит осматривать и при необходимости использовать инсектициды либо народные средства для борьбы с вредителями.

Достоинства и недостатки сорта

Несмотря на то, что томаты Бабушкино не внесены в реестр достижений, они довольно хорошо известны дачникам, поскольку культуру возделывают в разных регионах. Помидоры ценят за очень приятный, сбалансированный вкус, высокую урожайность и хороший иммунитет.

В среднем один томат сорта Бабушкино весит 300 г

Особенности выращивания

Эти томаты выращивают традиционным рассадным способом: семена засевают в середине марта в универсальный грунт или в смесь, составленную самостоятельно – например, садовая земля с торфом (1:1), несколькими щепотками древесной золы и песка.

Сначала нужно создать парниковые условия (температура 25-27 градусов, под пленкой, подсветка). После появления 2 или 3 настоящего листка саженцы перемещают в индивидуальные горшки. Спустя неделю подкармливают комплексным удобрением, температуру снижают до 20-22 градусов. За 14 дней до пересадки начинают закалять, выносить на балкон или на улицу (15 градусов) в течение нескольких минут, постепенно увеличивая время.

Наибольшие урожаи томата Бабушкино можно получить при выращивании в теплице

Саженцы переносят в теплицу в середине мая (на юге – в начале месяца), а на открытые грядки – только в начале июня. Их нужно регулярно поливать (1-2 раза в неделю) теплой водой, подкармливать 2 раза в месяц (комплексное удобрение или органика в жидком виде – коровяк, помет, навозная жижа). Куст формируют в 2 или 3 стебля, регулярно пасынкуют и обязательно подвязывают к опоре.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Первую обработку саженцев проводят в мае – за неделю до пересадки в теплицу или сразу после этого. Можно использовать любой фунгицид:

• «Татту»;
• «Профит»;
• «Топаз»;
• «Максим»;
• бордосская жидкость.

Крупных насекомых и других вредителей (колорадские жуки, слизни) можно удалить вручную либо смыть с растений водой. Затем рекомендуется сразу провести обработку любым инсектицидом:

• «Актара»;
• «Фитоверм»;
• «Децис»;
• «Конфидор»;
• «Биотлин».

Также можно использовать народные средства – настой луковой шелухи, чеснока, перцев чили, раствор пищевой соды, древесной золы, табачной пыли. С колорадскими жуками можно справиться с помощью приманки – кусочки картофеля в прикопанной в землю банке. Чтобы отпугнуть слизней, рядом с грядками томатов Бабушкино нужно рассыпать измельченную скорлупу яиц или орехов.

После применения химиката собирать урожай можно не ранее 5-7 дней (в зависимости от срока ожидания, указанного в инструкции к препарату).

Заключение

Томат Бабушкино – интересный сорт, который понравится любителям крупноплодных, вкусных и ароматных помидоров. В качестве эксперимента можно попробовать высадить несколько кустов (например, 10 растений на 3 м²). В дальнейшем семена рекомендуется собрать и сохранить, поскольку приобрести их не так просто.

Антонина Семеновна

Редактор интернет-журнала "2 редиски". Эксперт в огороде и садоводстве

Мнение эксперта

Сорт томатов Бабушкино известен дачникам и коллекционерам. Помидоры ценят за отличные вкусовые качества и сочность. Они подходят для приготовления томатного сока и овощных заготовок на зиму. Отличаются очень хорошим иммунитетом – в качестве профилактики достаточно провести только одну весеннюю обработку фунгицидом. Сорт предназначен для целей личного потребления: при длительной перевозке томаты становятся мягкими и могут потрескаться.