Содержимое
Томат Волгоградец — популярный сорт с компактными сочными плодами. Отличается неприхотливостью и дает хорошие урожаи при минимальном уходе.
Описание сорта томата Волгоградец
Томат Волгоградец — отечественный сорт, выведенный усилиями Волгоградской опытной станции ВНИИР им. Вавилова и Волгоградского Государственного Аграрного Университета. Находится в Госреестре с 1989 года, рекомендован для разведения в Центральном, Северо-Кавказском, Уральском, Нижневолжском и Дальневосточном регионах в теплицах и в открытом грунте.
Томат представляет собой детерминантное растение до 75 см над уровнем земли. Обладает средневетвистыми побегами, густо покрытыми слабоморщинистыми светло-зелеными листьями. Куст компактный, полураскидистый, не вызывает больших сложностей при формировании. Соцветия у сорта простые, первая кисть образуется после 8-9 листа, а последующие идут через один или два.
Волгоградец поспевает в средние сроки, на полный цикл вегетации уходит 110-115 дней. Помидоры созревают обычно одновременно, на побегах держатся достаточно долго. Самые крупные плоды поспевают в нижней части куста, а ближе к верхушке мельчают. Хотя томат невысокий, в период созревания урожая его рекомендуется подвязывать, чтобы стебли не ломались под тяжестью помидоров.
В средней полосе и на севере томат Волгоградец выращивают через рассаду, на юге разрешается высевать семена в грунт
Описание плодов
На фото томатов сорта Волгоградец видно, что плоды небольшие, округлой формы, со слабовыраженной ребристостью. Кожица у помидоров плотная и гладкая, не склонная к растрескиванию. На начальных этапах созревания плоды томата светло-зеленые, затем начинают розоветь и постепенно достигают насыщенного красного цвета. По массе помидоры достигают 60-90 г.
Внутри плодов находится по 2-3 семенные камеры. Мякоть у сорта плотная и сочная, с кисловато-сладким вкусом и хорошим свежим ароматом. Объем сухих веществ в плодах достигает 5,3%, сахаров содержится около 3,7%.
Характеристика томата Волгоградец
Отечественный томат Волгоградец розовый пользуется высоким спросом у огородников. Уход за сортом достаточно простой, показатели плодоношения высокие даже в сложных климатических условиях.
Урожайность и плодоношение
Томат Волгоградец созревает в период с начала до конца июля при соблюдении агротехники при выращивании. Урожаи дает достаточно обильные — по 2-4 кг плодов с куста и до 10-12 кг с 1 м2.
На показатели оказывают влияние внешние условия при выращивании. Лучше всего Волгоградец плодоносит на богатом по составу грунте, при достаточном количестве солнца и при регулярных поливах. Желательно, чтобы температура не опускалась ниже 20 °С. Более стабильные урожаи удается собирать в неотапливаемых теплицах, в грунте показатели могут колебаться в соответствии с погодой.
Область применения плодов
Томат Волгоградец обладает универсальным назначением и подходит для широкого применения на кухне. Его добавляют в салаты и закуски, используют в приготовлении супов и вторых блюд, соусов и соков. Небольшие плоды с плотной кожицей удобно применять для консервирования. Они не лопаются в процессе и легко помещаются в банки.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Томат Волгоградец обладает средним иммунитетом. В теплицах и открытом грунте сорт может страдать от вертициллеза, бурой пятнистости и фузариоза. Табачная вирусная мозаика и фитофтора поражают культуру довольно редко. При выращивании в условиях переувлажнения кусты могут заболевать корневой или вершинной гнилью.
Томат Волгоградец при разведении требует защиты от насекомых-вредителей. Особенно часто его атакуют тля, паутинный клещ и медведки. Насекомые поражают кусты в основном в теплицах, но могут появляться и в открытом грунте в сырую или очень засушливую погоду.
Сорт томата хорошо реагирует на профилактические меры и своевременное лечение. Для опрыскиваний можно использовать как домашние средства, так и химические препараты. Но в последнем случае важно учитывать, что последнее применение фунгицидов и инсектицидов должно состояться за 3-4 недели до сбора урожая. В противном случае химикаты могут сделать созревающие плоды непригодными к употреблению.
Преимущества и недостатки
Томат Волгоградец пользуется спросом не одно десятилетие. Преимущества сорта перевешивают его минусы.
Томат Волгоградец хорошо подходит для выращивания на продажу
- высокая урожайность;
- дружное созревание плодов;
- хорошие вкусовые качества;
- универсальное применение;
- компактность;
- пригодность к транспортировке и хранению.
- восприимчив к бактериальным гнилям и септориозу;
- снижает плодоношение в пасмурную погоду.
Особенности выращивания
Агротехника при выращивании томата Волгоградец является стандартной. В теплицах и в открытом грунте кустам нужно обеспечить умеренное увлажнение и достаточное количество света.
Посадка на рассаду
Семена томата Волгоградец засевают на рассаду с последних чисел февраля и примерно до середины марта. В южных регионах процедуру проводят раньше, на севере — немного позднее. Емкости для культуры берут широкие, но неглубокие. Грунт можно приготовить из смеси дерновой земли, песка, перегноя и торфа. Перед использованием и тару, и субстрат обязательно нужно продезинфицировать при помощи кипятка или марганцевого раствора.
Схема посадки семян томата выглядит так:
- Посевной материал ненадолго замачивают в растворе Фитоспорина для дезинфекции.
- Емкость заполняют субстратом и заранее его увлажняют.
- Семена закладывают в бороздки глубиной до 1,5 см и присыпают сверху землей.
- Опрыскивают почву в контейнере и натягивают поверх него пленку.
На первое время тару ставят в теплое помещение с температурой около 22 °С. После образования ростков пленку удаляют, переносят контейнер на освещенное окно и время от времени поливают грунт по мере подсыхания.
После образования 2-3 листков для рассады проводят пикировку в отдельные стаканчики. Самые слабые ростки можно просто выбросить.
Пересадка
Высаживать томат Волгоградец в грунт или пленочный парник можно с начала мая до второй декады июня. Точные сроки зависят от региона выращивания, земля должна прогреться до 10-15 °С.
Участок для культуры выбирают открытый и освещенный, с рыхлой питательной почвой. В грунт сеянцы переносят способом перевалки, сохраняя старый земляной ком. На 1 м2 рекомендуется располагать по 3-4 куста.
Перед пересадкой в открытый грунт рассаду томата нужно закаливать не меньше двух недель
Последующий уход
Томат Волгоградец не предъявляет строгих требований к выращиванию. Агротехника сводится к нескольким мероприятиям:
- Полив. Увлажнять помидоры нужно примерно дважды в неделю, не допуская пересыхания грунта. В период дождей поливы временно прекращают.
- Подкормка. Через две недели после перевалки кусты снабжают органикой или минералами с содержанием азота. В период цветения и формирования плодов томат удобряют суперфосфатом и сульфатом калия.
- Мульчирование. Для замедления испарения влаги, а также для защиты от сорняков и вредителей почву под кустами посыпают слоем сена или соломы.
Томат Волгоградец не требует обязательного пасынкования, но при желании можно регулярно убирать все боковые побеги ниже первого соцветия. В период плодоношения кисти подвязывают к опорам, чтобы они не ломались и не полегали на землю.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Томат Волгоградец при хорошем уходе редко страдает от болезней и вредителей. Но при появлении симптомов недугов необходимо срочно удалить пораженные части куста. После этого выполняют обработку томата Фитоспорином или бордоской жидкостью.
Для защиты от вредителей используют обычно мыльно-зольный раствор. При сильных поражениях можно применить инсектициды, но не позднее, чем за месяц до сбора плодов.
Предотвратить появление вредителей и недугов томата помогает регулярная прополка сорняков
Заключение
Томат Волгоградец — популярный российский сорт с небольшими универсальными плодами. Отличается хорошей урожайностью, при этом требует минимального ухода.
Мнение эксперта
