Содержимое
Томат Сахарная Настасья по вкусовым качествам возвращает человека в детство, когда помидоры к столу были сочными и ароматными. Прогресс играет злую шутку с потребителями, незаметно подавая ему красивый продукт со средним вкусом. А сорт Сахарная Настасья легко вырастить самостоятельно.
Томаты сорта Сахарная Настасья сладкие и сочные
Описание томата сорта Сахарная Настасья с фото
Помидоры Сахарная Настасья являются индетерминантным (среднерослым) биф-сортом. В тепличных условиях произрастают до 1,7 м. При выращивании в грунте достигают полутора метров в высоту. Стебли покрыты листвой среднего размера темного цвета, соцветия простые.
Созревает примерно 110-130 дней от всходов, поэтому считается среднепоздним. По способу выращивания является универсальным, т. е. растет как в тепличных условиях, так и в грунте, однако предпочтение отдается первому варианту.
Кусты томатов Сахарная Настасья могут дать крупные плоды
Описание плодов
Кисть томатов Сахарной Настасьи формируется примерно из 8-9 плодов. Сердцевидные томаты малинового, ближе к красному цвету достигают 400 г веса, т. е. размер отдельного экземпляра настолько крупный, что едва умещается в руке взрослого человека.
Тем не менее, средний томат весит примерно 200-300 г, что зависит от ухода за растением, в т. ч. и от формирования куста.
На вкус соответствуют названию – сладкие. Однако нередко первый опыт выращивания оборачивается тем, что томаты имеют кислинку, но если взять их семена, то последующий урожай обещает быть сладким. Мясистая плотная мякоть томата Сахарная Настасья содержит много семян.
Характеристика томата Сахарная Настасья
Общая характеристика сорта томата Сахарная Настасья выглядит следующим образом:
| По срокам созревания | Среднепоздний (110-130 дней) |
| По типу роста | Индетерминантный (около 1,5 м) |
| По типу использования | Салатный, соусный |
| По способу выращивания | Универсальный |
| Урожайность | 12-14 кг/м2 в разных условиях |
| Характеристики плода | 250-300 г (в среднем), насыщенно-красный, сердцевидный, среднеребристый, среднеплотный, имеет 4-6 гнезд |
Урожайность томата Сахарная Настасья и плодоношение
Томаты сорта Сахарная Настасья являются среднепоздними по сроку созревания, что подразумевает 120-130 дней ожидания урожая. Урожайность высокая, на одной кисти произрастает по 5-6 томатов. В разных условиях выращивания с 1 м2 можно собрать 12-14 кг.
Однако, чтобы добиться высоких результатов урожайности, необходимо приложить немало усилий. Хотя данный сорт называют неприхотливым, он выдаст лишь средние показатели по весу плодов и общему урожаю.
Количество и размер томатов Сахарная Настасья можно контролировать
Область применения плодов
Томаты сорта Настасья отличаются сладким вкусом с медовыми нотками. Классически он применяется для салатов, т. е. в свежем виде. Простую подачу в виде порезанного на кусочки плода также прекрасно употребляют в пищу. Из такого сорта получаются вкусные витаминные свежевыжатые соки. Как часть горячих блюд, соусов томаты Сахарная Настя придутся как нельзя кстати. Примечательно, что томаты используют в консервации, однако только в нарезанном виде, поскольку целиком в банку они не умещаются.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сахарная Настасья отличается высокой сопротивляемостью к болезням и вредителям. Ее редко поражают грибковые заболевания, фитоспороз, фузариоз, бурая пятнистость.
Достоинства и недостатки сорта
Помидоры Сахарная Настя обладают большим количеством положительных характеристик и совсем маленьким списком недостатков.
Правильно сформированные стебли позволят вырастить крупные зрелые томаты
- высокая урожайность, один куст может дать до 5 кг урожая;
- качественный продукт, от всего урожая на рынок может пойти 80-95 % томатов, т. е. сохранность свежести овощей на максимуме;
- неприхотливость, данный сорт довольно хорошо переносит знойную погоду и похолодания в период роста, главное, чтобы подобные перепады не затягивались;
- устойчивость, Сахарная Настасья славится повышенным иммунитетом к заболеваниям томатов;
- сохранность, урожай хранится в свежем виде до нескольких месяцев, что также позволяет перевозку на расстояние.
- чтобы получить крупные экземпляры плодов, нужно хорошенько прикармливать культуру;
- растение нуждается в подвязке;
- для полноценного качественного урожая нужно правильно формировать кусты, что требует сноровки, времени и кропотливости.
Особенности выращивания
Сорт Сахарная Настасья вызревает довольно долго, одна только рассада занимает примерно 2 месяца. Для нее требуется плодородная земля, состав которой перегной, дерновая земля (1:1). Кроме того, чтобы грунт «дышал», добавляют песок либо перепревшие опилки. На 1 ведро данной смеси прибавляют 1 ст. золы. Обязательно стоит продезинфицировать грунт и емкости (предположительно ящики) перед посадкой. Также накануне посадочного процесса обеззараживают семена, затем вымачивают в стимуляторах, а после – проращивают во влажной ткани.
Посев начинают в марте, обработанные семена размещают на почве, присыпая сверху 1 см грунта, и поливают. Емкости с рассадой накрывают пленкой (создают тепличные условия), ставят в теплое место. После прорастания семян рассаду открывают, но необходимо снизить температуру до + 18 ºC. В таком состоянии выдерживают 5 дней. Дальнейший рост проходит при температуре около + 22-24 ºC. Поливают, когда подсох верхний слой грунта. При этом не рекомендуется, чтобы вода попадала на зеленые части растения.
Когда рассада дает первые листочки, ее начинают переносить в отдельные емкости. В процессе пикировки выбирают наиболее сильные экземпляры. Почва должна соответствовать той, в которой произрастала рассада.
Росткам томатов нужно много света
Спустя 50 дней начинают пересадку. Примерно к этому времени формируются цветочные кисти (на высоте около 10 листов у данного сорта). Важно, чтобы температура воздуха была больше + 10 ºC. Таким образом, если пересадка выпадает на начало мая, то ее организуют в теплицу. В конце мая растения помещают под пленочные укрытия, в начале июня – в открытый грунт.
Высаживают Сахарную Настасью так, чтобы она располагалась на участке земли размером 40х60 см (вскоре стебли нужно будет подвязывать). Рекомендуется сажать так, чтобы у культуры были одинаковые условия освежения, проветривания, поэтому посадку делают в шахматном порядке. Предварительно грунт увлажняют, выкапывают лунки и удобряют, если предварительно земля не была удобрена. В ямку наливают немного воды и смешивают с грунтом до кашеобразного состояния. Туда опускают саженец на глубину чуть больше, чем он прорастал в емкости. После присыпают землей и прижимают во избежание пустот.
Культуру поливают несколько раз в неделю. Томаты Сахарная Настасья не стоит переливать, чтобы не спровоцировать возникновение грибковых заболевания. Поэтому важно, чтобы растение имело постоянное проветривание.
Подкормку проводят ежемесячно с помощью полного минерального удобрения. Она необходима, чтобы вырастить крупные качественные томаты.
Мульчирование важно для того, чтобы предотвратить испарение влаги. Садовод сам выбирает мульчу, однако самая распространенная – опилки.
Пасынкование культуры необходимо для того, чтобы исключить загустение, а заодно позволить растению пустить все силы непосредственно на томаты, а не на листву. Для этого удаляют боковые побеги, а некоторые огородники избавляются и от листвы, заодно сохраняя кусты от болезней. Но делать это нужно постепенно, по несколько листочков в неделю.
Кусты формируют. В конце лета прищипывают верхушку, чтобы растение направило силы на плоды. Чтобы увеличить массу томатов, на одном стволе оставляют около 5 плодовых кистей, а на них – 4-5 цветков. По мере роста стебель подвязывают к опоре мягкой лентой.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Единственное, что требуется от садовода, – регулярно осматривать грядки, а для профилактики тли и других насекомых опрыскивать слабым мыльным раствором. К тому же, удаляя лишнюю листву, растению обеспечивают здоровое дыхание и исключают возможность заболеваний (либо их передачи по культуре). Для профилактики стоит регулярно обрабатывать противогрибковыми препаратами.
Томат устойчив к болезням
Заключение
Томат Сахарная Настасья обладает сладковатым вкусом. Выращивать его несложно, а результат радует в любом случае. Важно, что данный сорт устойчив к болезням и переносит резкие изменения погоды.
