Сорт томатов Сахарный гигант: описание и фото

Куст: Высокорослые
Сроки созревания: Среднеспелые
Происхождение: Сорт
Условия выращивания: Открытый грунт Теплица
Вкус: Сладкие
Применение: Соки
Форма: Сердцевидные
Цвет: Красный Розовый
Размер: Крупные

Томат Сахарный гигант является результатом работы селекционеров-любителей, поэтому культура до сих пор не занесена в Госреестр. Тем не менее, хорошие вкусовые качества, устойчивость к плохим погодным условиям и высокая урожайность помогли помидорам завоевать любовь многих овощеводов.

Описание томата сорта Сахарный гигант

Сахарный гигант – индетерминантное (высокорослое) растение, для которого характерно развитие куста без остановки роста центрального стебля. Основные побеги растения тонкие, но достаточно крепкие. Высота каждого достигает 2 м в открытом грунте и около 1.5 м – в тепличных условиях. Стебель томатов увешан большим количеством плодов, поэтому нуждается в обязательной подвязке, а иногда и в отдельной поддержке особенно крупных кистей.

Сорт томатов Сахарный гигант: описание и фото

Свою популярность помидоры этого сорта приобрели благодаря хорошему вкусу и высокой урожайности

Пасынков немного. Листья томатов Сахарный гигант темно-зеленые, большие, поникающие. Уровень облиственности умеренный, что создает хорошие условия для освещения и проветривания кустов.

Первая кисть цветов томатов появляется выше девятого листа, а все последующие – через каждые 2 междоузлия. Из одной кисти Сахарного сорта образуется в среднем 6 плодов (в целях получения крупных томатов часть их удаляют).

Полный урожай помидоров Сахарный гигант, выращиваемых в незащищенном грунте, получают в теплых регионах, в то время как в прохладных некоторая их часть просто не успевает созреть. В тепличных условиях выращивать этот сорт можно почти во всех областях страны.

Важно! Помидоры имеют способность дозревать после того, как их снимают с куста. Однако по причине непродолжительного срока хранения на дозревание оставляют только небольшую часть плодов, не достигших полной зрелости.

Описание плодов

Для Сахарного сорта томатов характерно наличие крупных (примерно 300 г) плодов сердцевидной формы. Недозревшие помидоры имеют светлый зеленый цвет с темным пятном возле плодоножки. По мере созревания томаты становятся красно-розовыми. Мякоть сочная, без жесткой сердцевины, содержит немного семян. Кожура у томатов достаточно тонкая, что не позволяет перевозить собранный урожай на большие расстояния. Кроме того, тонкая кожура иногда становится причиной растрескивания спелых помидоров. Однако подобные неприятности случаются исключительно при переувлажнении почвы во время выращивания в открытом грунте. Томаты, культивируемые в теплицах, как правило, не растрескиваются.

Сорт томатов Сахарный гигант: описание и фото

Вес одного помидора Сахарного сорта составляет около 300 г

Вкусовые качества томатов оцениваются как высокие. Снижение ароматности или сахаристости может произойти только в дождливый сезон. На размеры плодов и урожайность плохая погода не влияет.

Внимание! Для этого сорта томатов характерно более высокое по сравнению с другими сортами содержание сахара и мощного природного антиоксиданта ликопина, что делает этот овощ особенно полезным для здоровья.

Характеристика томата сахарный гигант

Помидоры Сахарный гигант на сегодняшний день не зарегистрированы в Госреестре. По этой причине характеристика сорта составлена преимущественно на основании отзывов овощеводов-аматоров.

Урожайность томата Сахарный гигант и плодоношение

Сахарный гигант – это среднепоздний сорт томатов, срок плодоношения которых начинается примерно через 120 дней после появления всходов. В теплых регионах первые созревшие плоды доступны уже примерно спустя 110 дней. Период плодоношения томатов Сахарный гигант зависит от погодных условий. Так, например, при выращивании в тепличных условиях он может составить около 2-х месяцев, а в условиях открытого грунта заканчивается с наступлением морозов.

Сорт томатов Сахарный гигант: описание и фото

Урожайность томатов Сахарный гигант составляет 4-8 кг с одного куста

В продолжение всего сезона на одном длинном побеге завязывается 9-12 гроздей с помидорами. Очередная завязь в верхней части побега формируется после созревания и съема нижних плодов.

С одного куста получают, как минимум, 4 кг помидоров. Правильный уход позволяет увеличить этот показатель до 6-8 кг. Таким образом, при плотности 3 куста на 1 кв. м есть вероятность получить урожай около 18 кг томатов Сахарного сорта.

Область применения плодов

Отличный вкус делает Сахарный гигант незаменимым ингредиентом сезонных овощных блюд. А сочная мякоть и насыщенный красный цвет позволяют использовать помидоры в процессе приготовления соусов и сока. Для цельноплодной консервации плоды не подходят по причине слишком больших размеров.

Сорт томатов Сахарный гигант: описание и фото

Томаты используют для производства соков и соусов

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Устойчивость томатов этого сорта к болезням и вредителям зависит от условий его выращивания:

  • растение может быть подвержено воздействию фитофторы, потому как период созревания томатов приходится на пик активности фитофтороза;
  • чрезмерная увлажненность почвы может стать причиной грибковых заболеваний;
  • еще один враг растения – вершинная гниль, причиной которой становится дефицит в почве кальция;
  • любят кусты томатов и насекомые, в частности, колорадский жук и бабочка-белокрылка.

Достоинства и недостатки сорта

Сахарные томаты характеризуют как высокоурожайный сорт помидоров, отличающихся хорошими вкусовыми качествами и продолжительным сроком плодоношения. Рекомендуется для употребления в свежем виде, приготовления соков и соусов.

Сорт томатов Сахарный гигант: описание и фото

Томаты этого сорта характеризуются как высокоурожайные

Плюсы
  • наличие сладкой мякоти и приятного аромата;
  • продолжительный период плодоношения томатов;
  • наличие поникающей листвы, обеспечивающей освещение и проветривание кустов;
  • высокая урожайность;
  • возможность самостоятельного сбора семян;
  • приспособленность томата к плохим погодным условиям;
  • неприхотливость растения, облегчающую уход за ним.
Минусы
  • наличие слишком тонких стеблей, что вызывает необходимость следить за их закреплением и поддержкой кистей в продолжение всего периода вегетации;
  • плохая лежкость томатов, что сокращает срок их хранения.

Особенности выращивания

Рассаду томатов, как в открытый грунт, так и в теплицу высаживают примерно через 60-70 дней после попадания семян в почву. Именно этот показатель следует учитывать при определении сроков посева.

Если рассаду низкорослых помидор допустимо выращивать в одном большом контейнере, то для пикировки высокорослого Сахарного гиганта придется приготовить отдельные стаканы.

К составу почвенной смеси для томатов особенных требований нет. Главное условие – она должна быть легкой и плодородной. Поэтому для посева семян вполне подойдет готовый грунт для пасленовых. Можно приготовить почву и самостоятельно, соединив в равных долях торф, песок и садовую землю. Только перед использованием желательно ее продезинфицировать, например, прогреть в духовке. Это позволит уничтожить мелких вредителей и уберечь всходы от болезней.

Для посева семян:

  • наполняют контейнер почвой;
  • высаживают семена, заглубляя их примерно на 1,5 см, расстояние между ними должно составлять 2 см;
  • при помощи пульверизатора равномерно увлажняют почву;
  • накрывают контейнер стеклом или полиэтиленовой пленкой, это поможет создать эффект парника;
  • после появления всходов пленку или стекло снимают.

Предупреждение! Каждый последующий полив должен проводиться тогда, когда земля в контейнере просохнет на 1,5 см.

Пикируют рассаду после образования двух настоящих листков. Для этого ее аккуратно вынимают из почвы, обрезают корень (примерно на одну треть) и пересаживают каждое растение в отдельный стакан (можно взять большие пластиковые). Такая процедура необходима для лучшего развития корневой системы.

В открытый грунт рассаду помидоров высаживают после прогревания почвы до 10 °С. Обязательное условие – отсутствие ночных заморозков. Как правило, это вторая половина мая. В теплицу рассаду можно высаживать уже во второй половине апреля

Сорт томатов Сахарный гигант: описание и фото

Стебли культуры очень тонкие, поэтому их необходимо подвязывать

Примерно за 2 недели до высадки на грядку молодую рассаду выносят на воздух. Делают это только в светлое время суток, постепенно увеличивая время закаливания.

Для высаживания рассады:

  • делают лунки размером немного больше стакана, в котором находится растение, на дно кладут перегной или торф;
  • осторожно снимают стакан, растение вместе с почвенной смесью помещают в лунку, заглубляя его до основания первых листьев, засыпают оставшейся землей и слегка придавливают руками;
  • рассаду поливают.
Внимание! Расстояние между кустами должно составлять не менее 60 см.

В большинстве случаев Сахарный гигант высаживают двумя линиями с интервалом в 50 см. А расстояние между рядами оставляют примерно 80 см. Таким образом, на каждом квадратном метре помещается не более 3-х кустов.

Сорт томатов Сахарный гигант: описание и фото

Пикировку рассады проводят после появления второго листа

Уход за растением включает:

  • регулярный полив (растение боится чрезмерной увлажненности, поэтому поливать его нужно 2-3 раза в неделю);
  • удаление сорняков;
  • рыхление почвы, в случае мульчирования грунта рыхлить его не нужно;
  • подвязка стеблей растения к шпалерам или опорам похожего типа, при необходимости устанавливают дополнительные опоры для тяжелых кистей;
  • удаление пасынков и боковых отростков (в идеале оставлять по два стебля с каждого куста);
  • подкормка томатов, которую делают два раза в месяц, сначала в качестве удобрения используют коровий навоз, а после окончания периода цветения – суперфосфаты.

Борьба с вредителями и заболеваниями

В процессе выращивания томатов можно столкнуться с такими проблемами, как:

  1. Черная ножка, грибковое заболевание, для которого характерно почернение и последующее загнивание корневой шейки и нижней части стебля. Вылечить растение невозможно, поэтому его придется удалить вместе с комом земли. Это поможет защитить от заражения рядом находящиеся экземпляры. Для профилактики черной ножки в почву вносят золу или медный купорос.

    Сорт томатов Сахарный гигант: описание и фото

    Черную ножку вылечить невозможно

  1. Фитофтороз, грибковое заболевание, основными признаками которого являются темные пятна на плодах и листьях растения. Для профилактики и лечения болезни используют специальные препараты – Хом, Фитоспорин, Ордан, бордосскую смесь.

    Сорт томатов Сахарный гигант: описание и фото

    Признаком фитофтороза считается появление темных пятен

  1. Нематода, болезнь представляет собой поражение корневой системы с образованием шаровидных наростов. Растение вянет, потом погибает. Вылечить нематоду невозможно, поэтому больные кусты придется удалить.

    Сорт томатов Сахарный гигант: описание и фото

    Нематода – это необратимое повреждение корневой системы

Могут навредить культуре и насекомые:

  1. Колорадский жук. До появления завязи бороться с вредителем можно при помощи инсектицидных препаратов. А во время плодоношения колорадского жука придется собирать вручную.

    Сорт томатов Сахарный гигант: описание и фото

    Когда появится завязь, колорадского жука придется собирать вручную

  2. Белокрылка. Для профилактики и уничтожения этого вредителя рассаду два раза во время вегетационного периода опрыскивают раствором Фитоверма в соотношении 10 мл препарата на 1 л воды. Подойдет для этой цели и Интавир, одну таблетку (или пакет) которого разводят в 10 л воды.

    Сорт томатов Сахарный гигант: описание и фото

    Для уничтожения белокрылки растение обрабатывают инсектицидами

Заключение

Томат «Сахарный гигант» не зря называют народным. Не прилагая особенных усилий, можно получить достойный урожай крупных, сладких и сочных помидоров. Это очень удобно для выращивания их на даче или приусадебном участке.

Антонина Семеновна
Редактор интернет-журнала "2 редиски". Эксперт в огороде и садоводстве
Мнение эксперта
Сахарный гигант – это высокоурожайный сорт, который больше подходит для выращивания в открытом грунте в регионах с теплым климатом. В то же время в теплицах культивировать эти томаты можно почти во всех областях. Помидоры по большей части крупные, сочные. Минус в том, что их нельзя долго хранить.
Оставить отзыв
Оцените
Урожайность
1 - низкая, 10 - высокая
Неприхотливость
1 - прихотливый, 10 - неприхотливый
Рекомендация
1 - не рекомендую. 10 - рекомендую

Adblock
detector