Содержимое
Томат Сибирский скороспелый пользуется у огородников особой популярностью, несмотря на то что уже выведено много других сортов, которые могли бы ему составить достойную конкуренцию. Но он по-прежнему остается актуален.
Описание томата сорта Сибирский скороспелый
Этот сорт выведен еще в середине прошлого века и был официально занесен в Госреестр в 1959 году.
Сибирский скороспелый – детерминантный низкорослый вид, так как рост его кустов ограничен. Можно выращивать в открытом грунте, а также теплицах. Причем его успешно культивируют в регионах с рискованным земледелием.
Томат формирует средне облиственные кусты, не образует штамба. Их высота в открытом грунте не превышает 45-50 см, а в условиях теплицы – 70-90 см. Поэтому для томата Сибирский скороспелый можно использовать невысокие конструкции. Размер листьев средний, их оттенок темно-зеленый, пластина слегка морщинистая. Соцветия у Сибирского скороспелого простые, в некоторых случаях промежуточные.
При выращивании в условиях теплицы первая плодовая кисть образуется над 9-10 листом, а выше по стеблю – через каждые 1-2. В открытом грунте закладка происходит над 5-6 листком. Впоследствии они появляются через каждые два.
Томат раннего созревания, массовое появление плодов происходит в конце июля – начале августа
Описание плодов
Плоды небольшие. Их масса не превышает 110 г. Форма округлая, слаборебристая. При созревании плоды становятся ярко-красного цвета. Внутри каждого из них находится более четырех камер.
Вкус томатов меняется в зависимости от условий выращивания. Некоторые огородники сетуют на то, что Сибирский скороспелый имеет явно выраженную кислинку, а другие уверяют в обратном.
Кожица плотная, устойчивая к растрескиванию. Мякоть упругой консистенции с явно выраженным ароматом.
Томаты этого сорта легко переносят транспортировку
При необходимости длительного хранения плоды рекомендуется снимать с куста на этапе технической зрелости, и складывать плотно в ящики плодоножками вверх, при этом важно закрывать емкость крышкой. Томаты должны быть сухими, поэтому собирать их нужно во второй половине дня, чтобы сошла роса. При соблюдении этих требований свежие плоды сохраняют свои качества в течение двух месяцев.
Характеристика томата Сибирский скороспелый
Этот сорт характеризуется высокой концентрацией сухих веществ – около 7%, поэтому он рекомендован для диетического питания. По содержанию сахара Сибирский скороспелый уступает томату Бычье сердце в 1,5 раза, так как этот показатель у него варьируется в пределах 2,5-3,3 %. Чтобы составить полное представление об этом сорте, нужно ознакомиться и с другими характеристиками.
Урожайность томата Сибирский скороспелый и плодоношение
Созревание плодов наступает в пределах 114-127 дней. На каждой плодовой кисти формируются не более шести плодов. При выращивании в открытом грунте их размер значительно крупнее. Урожайность составляет 7-9,5 кг на 1 кв. м, а с одного куста можно собрать до 1,5 кг.
Область применения плодов
Томаты сорта Сибирский скороспелый можно употреблять свежими и перерабатывать, несмотря на то что сорт заявлен, как салатный.
На их основе рекомендуется готовить сок, пюре, пасту, соусы. Также они подходят для цельноплодной засолки и консервации кусочками. При термической обработке томаты сохраняют свою форму.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сибирский скороспелый обладает повышенной устойчивостью к табачной мозаике, бурой пятнистости. Но он подвержен другим распространенным заболеваниям культуры таким, как:
- фитофтороз – на начальной стадии проявляется бурыми пятнами с зеленой каймой на листьях, с обратной стороны – белый налет;
При отсутствии своевременного лечения фитофтороз переходит на стебли, плоды, а через 10-12 дней куст полностью усыхает
- фузариоз – листья приобретают светлый оттенок, желтеют, скручиваются и опадают, а верхние побеги увядают;
Первые признаки фузариоза проявляются во время цветения кустов, завязи плодов
- серая гниль – на плодах появляются гнилостные пятна, покрытые светлым пушком;
Серая гниль развивается во время созревания плодов при повышенной влажности
- альтернариоз – характеризуется сухими коричнево-серыми пятнами с четкими очертаниями, поражает всю надземную часть.
Альтернариоз развивается при пересадке саженцев томатов на постоянное место
К вредителям этот сорт также проявляет среднюю устойчивость.
Поражается следующими насекомыми:
- проволочником – это червеобразная личинка жука-щелкуна, прогрызает стебли, корни и плоды, а затем в проделанных ходах поселяются бактерии и грибки;
Благоприятными условиями для размножения проволочника является влага и повышенная кислотность грунта
- тлей – это мелкое насекомое с мягким панцирем, питающееся соком молодых побегов и листьев, образует целые колонии;
Заподозрить поражение тлей на начальной стадии можно по замедленному росту кустов, сбросу завязей, липкой поверхности листьев
- белокрылкой – это летающее насекомое белого цвета, появляется при повышенной влажности и температуре в теплице, локализуется с обратной стороны листьев.
Белокрылку очень сложно вывести, чтобы не допустить ее появление, необходимо своевременно проветривать теплицу и контролировать влажность
Плюсы и минусы сорта
Сибирский скороспелый, как и другие сорта, имеет свои сильные и слабые стороны. Поэтому, чтобы каждый огородник смог сделать осознанный выбор, нужно их четко выделить.
- высокая урожайность независимо от условий выращивания;
- дружное созревание плодов;
- универсальность применения;
- кусты не замедляются в росте даже при перепадах температуры;
- неприхотлив к агротехнике;
- раннее плодоношение;
- кожица не растрескивается даже при обильном поливе и у перезревших плодов;
- сохраняет товарный вид при перевозке;
- пригоден для длительного хранения;
- проявляет высокую устойчивость к вирусным заболеваниям.
Явным недостатком Сибирского скороспелого является то, что по некоторым характеристикам он во многом уступает новым сортам. Однако огородников не смущает факт, что этому виду более 50 лет. Поэтому до сих пор он остается актуален.
Правила выращивания
Выращивать томат Сибирский скороспелый необходимо рассадным способом. Поэтому посев семян рекомендуется проводить в середине марта и до начала апреля. К моменту пересадки на постоянное место возраст саженцев должен составлять 55-60 дней.
Семена перед посевом нужно выдержать в растворе марганцовки в течение 15 мин., а затем сполоснуть водой
Для посадки необходимо подготовить широкие емкости с дренажными отверстиями. Почвосмесь должна состоять из:
- 2 частей дерновой почвы;
- 1 части перегноя;
- 1 части песка;
- 1 части торфа.
Помимо этого, на 10 кг почвы необходимо добавить по 30 г суперфосфата. Полученным субстратом наполнить емкости, и уплотнить поверхность. Обильно полить, подождать пока влага впитается. Разложить семена на расстоянии 2 см. Присыпать сверху слоем земли толщиной 0,5-1 см. Увлажнить поверхность из пульверизатора. Сверху накрыть пленкой или стеклом. Для успешного прорастания необходима температура +23-+25 градусов.
Как только появятся всходы, емкости с рассадой необходимо переставить на светлый подоконник. Также следует понизить температуру содержания до +18 градусов. При появлении двух настоящих листов необходимо начинать закалять рассаду. Для этого следует открывать ее изначально на 30 мин., а с каждым днем увеличивать промежуток еще на полчаса. Через неделю укрытие нужно полностью снять.
Пикировать саженцы Сибирского скороспелого нужно при появлении четырех настоящих листов. При этом лучше использовать почвосмесь такую же, как при посадке семян.
Пересаживать в теплицу рассаду необходимо, когда почва прогреется до +14 градусов
Подходящее время наступает в начале мая. В открытый грунт саженцы томата Сибирский скороспелый следует пересаживать в конце мая – начале апреля. В ряду помидоры нужно размещать на расстоянии 50 см, а между ними сохранять дистанцию в 35 см.
В дальнейшем следует придерживаться стандартных правил ухода. Поливать томаты Сибирский скороспелый по мере просыхания верхнего слоя почвы. Для этого следует использовать отстоянную воду. Полив проводить под корень, избегая попадания воды на листья.
На протяжении всего сезона нужно рыхлить почву у основания кустов и своевременно удалять сорняки. Чтобы предотвратить излишнее испарение, поверхность почвы нужно замульчировать соломой. Подкормку томатов Сибирский скороспелый проводить трижды за сезон:
- во время активной вегетации;
- в период цветения;
- во время завязи плодов.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Чтобы исключить вероятность развития грибковых заболеваний, рекомендуется проводить профилактическую обработку томатов. Опрыскивание делать трижды с периодичностью в 10 дней. Первый раз обрабатывать кусты через две недели после высадки на постоянное место.
Для этого лучше использовать следующие фунгициды:
- «Квадрис»;
- «Ридомил Голд»;
- «Ордан»;
- «Хом».
Также эффективно использовать эти препараты на начальной стадии заболевания. При сильном поражении спасти кусты не удастся.
При появлении первых признаков вредителей также необходимо принимать срочные меры. Для этого опрыскивать кусты одним из следующих препаратов:
- «Конфидор экстра»;
- «Фитоверм»;
- «Инта-Вир».
Заключение
Томат Сибирский скороспелый сохраняет свои позиции до сих пор благодаря стабильной урожайности и неприхотливости к уходу. Поэтому большинство огородников по-прежнему вносят его в список наиболее понравившихся сортов.
