Содержимое
Томат Ямал также он называется Ямал 200 – раннеспелый сорт помидоров, который дает приемлемый урожай даже в северных регионах. Отличаются хорошим вкусом, устойчивостью к заболеваниям и перепадам температур. Очень просты в уходе, поэтому подойдут для начинающих дачников.
Описание сорта томата Ямал с фото
Томат Ямал (также «Ямал 200») – российский скороспелый сорт, выведенный селекционером В. Козаком. В реестр достижений он был включен в 2007 г (обозначен как Ямал 200).
Основные характеристики сорта:
- детерминантный (вырастает до определенной высоты);
- низкорослый (карликовый): до 35 см, реже до 50 см;
- раннеспелый (ультраскороспелый): плоды формируются в течение 90-105 дней.
Сорт характеризуется высокой холодостойкостью. Поэтому томаты Ямал в основном предназначены для открытого грунта, их можно разводить в регионах с коротким летом (лучше в теплицах), в любых других областях (средняя полоса, Поволжье, Черноземье, Юг России).
Куст у этих растений карликовый, штамбовый (в нижней части побеги полностью отсутствуют), сильно облиствен, ветвление слабое. Листья среднего размера, насыщенного зеленого цвета. Соцветия простого типа, на каждом из них образуется до 10 мелких цветков, практически все из них дают небольшие плоды округлой формы. Первое соцветие заложено выше 6 или 7 листа, последующие идут через каждые 2.
Описание плодов
Томаты Ямал классической формы, небольшого размера (в диаметре 8-10, иногда 13 см), средней массы 90-100 г. Окраска светло-красная, при этом первые плоды, как правило, крупнее. По весу они достигают 110-120 г (в благоприятных условиях бывают до 150-180 г); последующие – ощутимо меньше: 65-80 г. Поверхность глянцевая, морщинок нет, однако заметна слабая ребристость и ямка в области плодоножки.
Мякоть умеренной плотности, мясистая и сочная. На срезе помидора видно 4 семенные камеры. Собирать семена можно – из них выращивают плодовитое потомство, поскольку томат Ямал относится к сортам, а не гибридам. Вкус довольно хороший, ощущается приятная сладость (при достаточном количестве тепла и солнечного света). Выражен характерный помидорный аромат.
Характеристика томата Ямал
Томаты Ямал являются ультраскороспелыми – плоды достигают технической спелости примерно через 3 месяца после появления всходов. Первый урожай можно снять в конце июня и отправить его на дозревание в темное место, оставить на кусте. Основная волна плодоношения приходится на июль.
Урожайность томата Ямал и плодоношение
Томат довольно урожайный – с 1 куста за сезон можно снять до 3,5 кг помидоров, а с 1 м2 – до 14 кг и даже больше.
Способ выращивания | Тепличный | На грядке |
С 1 куста, кг | 3-3,5 | 2-2,5 |
С 1 м2, кг* | 12-14** | 8-10 |
*Поскольку кусты компактные, на 1 м2 можно высадить до 4-5 томатов Ямал.
**Есть данные о том, что с 1 м2 удавалось собрать 17 и даже 25 кг томатов.
Важно понимать, что урожайность сильно зависит от погодных условий. Чтобы получить максимальное количество вкусных помидоров, выращивать кусты лучше в теплице (особенно в регионах с коротким летом). К тому же необходимо соблюдать стандартную агротехнику, правила которой довольно просты:
- Регулярные, умеренные поливы.
- Своевременное внесение удобрений.
- Профилактическая обработка от заболеваний.
- Проветривание теплицы.
Область применения плодов
Томаты универсального назначения – их можно употреблять свежими (с куста), в любых блюдах и заготовках:
- супы;
- соусы;
- вторые блюда;
- томатный сок;
- лечо;
- овощная икра;
- цельноплодное консервирование (соление, маринование).
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Томаты Ямал отличаются не только холодостойкостью, но и хорошим иммунитетом. Кусты не поражает вершинная и корневая гниль (если полив умеренный). Благодаря ранним срокам созревания помидоры успевают «уйти» от фитофтороза.
К остальным болезням Пасленовых наблюдается хорошая устойчивость. Поэтому достаточно провести только одну профилактическую обработку рассады за несколько дней до пересадки в теплицу. Летом не исключено нашествие вредителей, поэтому при обнаружении насекомых их нужно удалить вручную или смыть водой. После этого проводят обработку народными средствами или инсектицидами.
Достоинства и недостатки сорта
Томаты Ямал – это один из лучших холодостойких сортов. Даже в прохладную погоду помидоры завязываются, причем их вкус вполне хороший. Именно этот сорт выбирают дачники северных регионов.
- холодостойкость (может завязывать плоды даже при понижении температуры);
- можно выращивать практически во всех регионах России;
- хорошая урожайность;
- приятный вкус;
- нетребовательность к уходу;
- хорошая стойкость к вершинной, корневой гнили, фитофторозу;
- помидоры универсального назначения;
- плотная кожица – томаты хранят форму и не растрескиваются;
- быстрые сроки созревания.
- вкус и сроки созревания зависят от погодных условий;
- иногда может потребоваться подвязка.
Особенности выращивания
Рассаду в домашних условиях достаточно выращивать в течение 1,5 месяцев. Поэтому посадку проводят в конце марта или первой половине апреля. Грунт приобретают в магазине или составляют самостоятельно из дерновой земли, компоста и перегноя (2:1:1) или огородной почвы и торфа (1:1) с несколькими щепотками песка и древесной золы.
Почву предварительно дезинфицируют в слабом растворе перекиси водорода или марганцовки. Семена высаживают в общие емкости на глубину 1 см с интервалом 3 см или в торфяные таблетки (по 2-3 семени). Выращивают в парнике:
- под прозрачной крышкой;
- с обильным увлажнением;
- при температуре 24 градуса.
Пикируют после появления 2-3 листьев, дают комплексную подкормку спустя 10 дней. Затем доращивают при комнатной температуре, а в середине мая переносят в теплицу или в грунт.
Агротехника выращивания несложная:
- Поливы регулярные, 1-2 раза в неделю. Воду лучше отстоять в течение суток. При этом важно следить за тем, чтобы почва успевала просыхать.
- Подкормки комплексным удобрением (азофоска) или органикой (раствор помета, коровяка) раз в 2-3 недели (до 4 раз за сезон).
- Почву нужно рыхлить (желательно после каждого полива).
- По мере необходимости совершать прополку.
- Как только начнет формироваться первая кисть, растение нужно окучить.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Благодаря сильному иммунитету томаты Ямал крайне редко страдают от заболеваний. Однако профилактическая обработка не помешает. Ее проводят за несколько дней до пересадки саженцев на грядку или неделю спустя. Можно использовать любой фунгицид:
- «Фитоспорин»;
- «Максим»;
- «Ордан»;
- «Профит»;
- бордосская жидкость.
С насекомыми хорошо справляются инсектициды:
- «Матч»;
- «Вермитек»;
- «Децис»;
- «Каратэ»;
- «Фитоверм»;
- «Биотлин».
Также кусты томата Ямал можно обработать и домашними средствами – отвар цветков бархатцев, ботвы картофеля, настой стручков перца чили, чеснока, раствор пищевой соды, аммиака, табачной пыли.
Заключение
Томат Ямал можно выращивать как опытным, так и начинающим дачникам. Этот сорт подойдет для регионов Урала, Сибири, Северо-Запада, но культуру можно возделывать и в других областях. Благодаря высокой урожайности даже с 10 кустов (2,5 м2 площади) можно получить 3 ведра спелых помидоров.