Сорт томатов Золотые яйца: описание и фото

Куст: Низкорослые
Сроки созревания: Раннеспелые
Происхождение: Гибрид
Условия выращивания: Открытый грунт Теплица
Вкус: Кисло-сладкие
Применение: Цельноплодное консервирование
Форма: Овальные
Цвет: Желтый
Размер: Средние

Томат Золотые яйца создан на базе Новосибирской агрофирмы «Сибирский сад» для выращивания в условиях рискованного земледелия. Холодостойкий сорт распространен в Сибири, на Урале и в Центральных регионах. Подходит для открытого грунта и теплиц. Культивация сорта Золотые яйца закрытым способом увеличивает высоту до 40 см, он становится гуще за счет формирования большего количества пасынков.

Описание томата сорта Золотые яйца с фото

Растение детерминантного вида, сорт относят к штамбовому типу. Золотые яйца – культура раннеспелая, первые созревшие плоды снимают через 3-3,5 месяца после посадки.

Сорт томатов Золотые яйца: описание и фото

Томат компактный, со средним побегообразованием, пасынки идут на формирование куста и закладку плодовых кистей, их по мере роста не удаляют

Максимальная высота томата в открытом грунте – 30 см. Сорт Золотые яйца относят к категории самых низкорослых представителей штамбового вида культуры. Выращивание закрытым способом увеличивает высоту растения на 5-10 см, оно становится гуще, за счет большего количества боковых побегов.

Описание помидоров Золотые яйца:

  1. Центральный стебель толстый, с жесткой волокнистой структурой, устойчивый, не гнется под тяжестью плодов. Поверхность шероховатая, с густым мелким ворсом, цвет бурый с зеленоватым оттенком.
  2. Боковые побеги плотные, среднего диаметра, короткие, с густой опушкой, светло-зеленые.
  3. Листья супротивные, удлиненные, узкие. Поверхность листовой пластины гофрированная, края волнистые, облиственность стеблей средняя.
  4. Закладка плодовых кистей происходит через 2 листа, начиная с нижних. Плотность – 3-5 завязей.
  5. Зацветает сорт Золотые яйца в начале июня, томат самоопыляемый, каждый цветок дает завязь.
  6. Корень компактный, разветвления расположены на глубине 10-15 см. Прикорневой круг занимает примерно 25 см, поверхностная система позволяет поглощать большое количество питательных веществ из плодородного слоя почвы.

Описание плодов

Вкус у культуры Золотые яйца характеризуется минимальным содержанием кислоты, пресный, не меняется от погодных условий и степени освещения. Пасленовый запах выражен слабо. Окраска в стадии технической спелости желтая с зеленым оттенком, созревшие томаты золотистые, ближе к оранжевому цвету.

Характеристика помидоров Золотые яйца:

  • форма округлая, яйцевидная;
  • поверхность глянцевая, ровная;
  • вес в среднем – 180 г;
  • плоды с первых и последних кистей имеют одинаковую массу;
  • кожура плотная, упругая, эластичная, не склонная к растрескиванию;
  • мякоть сочная, плотная, без пустот и белых участков;
  • семян немного, они расположены в четырех семенных отделах.
Сорт томатов Золотые яйца: описание и фото

Золотые яйца – это сорт томата, а не гибрид, поэтому дает полноценный посадочный материал, пригодный для дальнейшего размножения

Характеристика томата Золотые яйца

Семена томата в продаже появились недавно, сорт новый, еще малоизвестный широкому кругу огородников. В заявленной характеристике растение Золотые яйца раннеспелое, с хорошим иммунитетом, адаптированное под холодный климат, стрессоустойчивое, спокойно отзывается на перепады температуры дневного и ночного времени суток.

Урожайность томата Золотые яйца и плодоношение

Первая волна урожая приходится на середину июля, созревают томаты до сентября.

Важно! Помидоры можно снимать в стадии молочной зрелости, они быстро спеют в прохладном, но хорошо освещенном помещении.

Особенностью сибирских сортов считают их высокую холодостойкость, вегетация разновидности культуры Золотые яйца продолжается, если показатель +7 0С, созревать последние плодовые кисти могут при +14 0С. В случае повреждения рассады весенними заморозками, культура быстро восстанавливается, и урожай созревает в срок.

Растение низкорослое, поэтому не отличается высокой урожайностью, показатель для штамбовых сортов стандартный, каждая единица дает в пределах 1,5 кг томатов. Сбор с 1 м2– 10-12 кг.

В теплицах первые спелые помидоры снимают на 10 дней раньше, чем в открытом грунте.

Урожайность в закрытой конструкции выше за счет большего размера куста и плотности посадки. С 1 м2 в теплице можно взять до 15 кг томатов. Но сорт создан для открытого грунта, поэтому в теплицах ему угрожает ряд грибковых инфекций.

Для культуры подходит любой способ выращивания. Плодоношение у томата Золотые яйца стабильное, не зависящее от погодных условий. При достаточном количестве ультрафиолета окраска плодов будет более насыщенной, яркой.

Область применения плодов

Помидоры универсальны в применении, их используют в свежем виде, включают в салаты. Можно применять для сока, но цвет и вкус будет не выраженным. Это идеальный вариант для зимней заготовки, размер плодов позволяет консервировать их целыми. Кожура после термической обработки сохраняет структуру, не растрескивается. Для придания зимним заготовкам яркости, сорт Золотые яйца включают в ассорти при консервации с томатами стандартной окраски.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Без пленочного укрытия томат практически не болеет, сорт устойчив к вершинной и корневой гнили, не поражается фузариозом, вирусом табачной мозаики.

При выращивании на открытом участке возможно появление фитофтороза. В теплицах с высокой температурой и низкой влажностью помидоры могут пострадать от альтернариоза. Если на участке есть вредители пасленовых культур, они появятся и на томате.

Достоинства и недостатки сорта

Золотые яйца – растение, созданное для Северных широт. Благодаря своей засухоустойчивости вполне подходит для культивации в регионах с теплым климатом. Избыток влаги или ее дефицит не отражается на вкусовых характеристиках и не становится причиной неполноценной вегетации.

Сорт томатов Золотые яйца: описание и фото

Томаты не склонны к растрескиванию, хорошо реагируют на длительную транспортировку, сохраняют товарный вид до трех недель

Плюсы
  • низкорослый, компактный, не занимает много места;
  • нет необходимости в формировании куста и обрезке боковых побегов;
  • раннее, стабильное плодоношение, не зависящее от погодных условий;
  • стрессоустойчивый, холодостойкий;
  • высокая всхожесть семян и процент приживаемости рассады;
  • выровненная форма и одинаковая масса плодов.
Минусы
  • пресный вкус;
  • пик созревания плодов приходится на период распространения фитофтороза, поэтому возможно заражение;
  • низкое формирование первых плодовых кистей, из-за чего созревшие помидоры соприкасаются с грунтом.

Для фиксации центрального стебля опора не нужна, но лучше ее установить, чтобы подвязать нижние побеги с томатами.

Особенности выращивания

Ранние томаты, к которым относится сорт Золотые яйца, можно вырастить только рассадным методом. Перед работой семена обрабатывают марганцем и помещают в холодильник на 48 часов, предварительно обернув их влажной тканью. Закладку в грунт проводят в первой декаде апреля.

Последовательность работы:

  1. Деревянные или пластиковые контейнеры заполняют питательным субстратом, состоящим из грунта и компоста в равных частях.
  2. Делают бороздки глубиной 1,5 см на расстоянии 4 см.
  3. Семена раскладывают с интервалом 1 см.
  4. Поверхность почвы поливают, емкость накрывают пленкой.
  5. Когда появится поросль, укрывной материал убирают.

    Сорт томатов Золотые яйца: описание и фото

    Выращивают посадочный материал при +15-17 0С на освещенном месте

  6. После формирования третьего листочка рассаду пикируют.

    Сорт томатов Золотые яйца: описание и фото

    Из общей массы выбирают самые сильные ростки и помещают каждый в отдельную емкость

Удобрения посадочному материалу не нужны, рассаде достаточно субстрата. Поливают теплой водой по мере высыхания верхнего слоя грунта. Переувлажнение для томата может стать губительным.

На открытый участок переносят в середине июня, в теплицу на неделю раньше:

  1. Делают продольные борозды глубиной примерно 15 см, дно закрывают торфом, смешанным с перегноем. Между бороздами выдерживают 40 см.
  2. Посадочный материал распределяют на расстоянии 30 см, на 1 м2 высаживают 5-7 растений.
  3. Засыпают грунтом до первых листьев.

    Сорт томатов Золотые яйца: описание и фото

    Пикировка рассады в торфяные стаканчики, улучшает процесс приживаемости, томаты помещают в лунку вместе с емкостью

  1. Грядку поливают и мульчируют соломой.

Последующее выращивание:

  1. Рыхление проводят поверхностное, чтобы не повредить близко расположенные корни. Если приствольный круг замульчирован, вскапывать грунт не нужно.
  2. Появившуюся сорную траву удаляют вместе с корневой системой.
  3. В засуху томат поливают 2 раза в неделю небольшим количеством воды, не рекомендуется проводить дождевание во время цветения.
  4. Подкармливают сорт Золотые яйца в период цветения фосфатом, на момент завязывания плодов – калием. Жидкие органические удобрения вносят под корень в период созревания плодов.

Для профилактики болезней томат обрабатывают медным купоросом во время бутонизации и когда плоды вступают в фазу молочной спелости.

Важно! Азотные средства можно внести после посадки томата Золотые яйца, в дальнейшем этого делать не стоит, т. к. куст будет интенсивно наращивать зеленую массу, а не плоды.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Частые вредители на томате Золотые яйца – это колорадский жук (на открытом участке) и тля (в теплицах). Для устранения паразитирующих насекомых применяют универсальный препарат «Командор».

Сорт томатов Золотые яйца: описание и фото

Нельзя проводить обработку растения в период созревания плодов

При первых признаках фитофтороза поврежденные участки обрезают, а кусты опрыскивают «Орданом».

Сорт томатов Золотые яйца: описание и фото

Фунгицид убивает грибок и его споры, способствует регенерации поврежденных тканей

Если томат заражен альтернариозом, используют «Акробат».

Сорт томатов Золотые яйца: описание и фото

Лечение проводят в 3 приема с интервалом 2 недели, если признаки инфекции остались, процедуру повторяют до полного уничтожения грибка

Чтобы предотвратить появление болезней, соблюдают севооборот. После 3 лет грядку переносят на другой участок. Не отводят место под томаты возле пасленовых культур.

Заключение

Томат Золотые яйца – ранний сорт со стабильным плодоношением. Растение штамбового типа, низкорослое, не требует формирование куста и пасынкования. Плоды универсального назначения идеально подходят для консервирования целыми, после термической обработки кожура не трескается, заготовка не теряет товарный вид.

Антонина Семеновна
Редактор интернет-журнала "2 редиски". Эксперт в огороде и садоводстве
Мнение эксперта
Плоды культуры Золотые яйца рекомендованы людям с аллергической реакцией на красноплодные сорта. За окраску отвечает ликопин, вещество гипоаллергенное, помидоры можно давать детям целыми или в виде пюре. Низкое содержание кислот не вызывает изжоги при хроническом гастрите. Сорт неприхотлив в уходе, с его выращиванием справятся даже начинающие овощеводы.

Оставить отзыв
Оцените
Урожайность
1 - низкая, 10 - высокая
Неприхотливость
1 - прихотливый, 10 - неприхотливый
Рекомендация
1 - не рекомендую. 10 - рекомендую

Adblock
detector