Сорт томата Мясистый сахаристый: описание и фото

Куст: Высокорослые
Сроки созревания: Среднеспелые
Происхождение: Сорт
Условия выращивания: Открытый грунт в южном регионе Теплица
Вкус: Сладкие
Применение: Салатные Соки
Форма: Плоскоокруглые
Цвет: Розовый
Размер: Крупные

Томат Мясистый сахаристый — популярный российский сорт для южных регионов и умеренного климата. Огородники ценят разновидность за неприхотливость и стабильную урожайность.

Описание сорта томата Мясистый сахаристый с фото

Мясистый сахаристый — российский сорт томата, выведенный агрофирмой Уральский дачник. Занесен в Госреестр после проведенных испытаний в 2006 году, районирован для выращивания в Северо-Кавказском регионе. На юге высаживать томат разрешается в открытый грунт. При желании разводить сорт можно также в умеренном климате, но только в закрытых теплицах.

Томат относится к индетерминантной группе, вырастает до 2,5 м над уровнем земли. Стебель крепкий и жесткий, светло-зеленый с сероватым оттенком, штамбового типа. Почти не формирует боковых побегов, дает всего 3-4 пасынка первого порядка. Во время вегетации все ресурсы вкладывает в образование плодов, а не в развитие зеленой массы.

Продолговатые листья на кустах расположены в супротивном порядке, покрывают растение не очень обильно. Поверхность у пластин сильно гофрированная, с хорошо выраженными прожилками и слабым опушением. Края мелкозубчатые, на концах листья сужаются. Корневая система Мясистого сахаристого мощная и разветвленная, мочковатого строения.

Сорт томата дает толстые и короткие плодовые кисти с 4-5 завязями. Приносит обоеполые цветки простого типа, опыляется самостоятельно и при помощи насекомых.

Сорт томата Мясистый сахаристый: описание и фото

Томат Мясистый сахаристый поспевает в средние сроки спустя 90-100 дней после всходов

Описание плодов

Помидоры Мясистого сахаристого обладают округлой, слегка вытянутой формой со слабовыраженной ребристостью. Кожица у томатов глянцевая, прочная, но тонкая. Во время созревания и при хранении плоды не склонны к растрескиванию. На ранних стадиях поспевания помидоры обладают светло-зеленой окраской, затем становятся однотонными ярко-розовыми.

Мякоть Мясистого сахаристого рыхлая и сочная, без белых участков и пустот. Содержит шесть камер с крупными бежевыми семенами. Вкус у томата насыщенный сладкий без кислинки.

Масса отдельных помидоров составляет 250-500 г. Самые первые плоды особенно крупные и увесистые, ближе к верхушке куста томаты вырастают поменьше. После снятия в стадии технической спелости могут дозревать в домашних условиях.

Внимание! Семена Мясистого сахаристого разрешается использовать для посева на рассаду. Всходы сохраняют характеристики и качества материнского растения.

Характеристика томата Мясистый сахаристый

Перед высадкой сорта томата на участке рекомендуется изучить его основные качества. Помимо вкусовых качеств и массы плодов, имеют значение показатели выносливости.

Урожайность томата Мясистый сахаристый и плодоношение

При посеве на рассаду в конце марта или в начале апреля Мясистый сахаристый приносит первые плоды примерно к середине июля. Отличается неплохой урожайностью — с 1 м2 можно собрать около 12 кг, а с одного куста до 3 кг. Нужно учитывать, что такие показатели сорт демонстрирует только в парниках и в южных регионах. В умеренном климате урожайность держится на уровне 8 кг с 1 м2.

На объемы плодоношения оказывают влияния условия выращивания. Сорт томата плохо реагирует на резкие перепады температуры и на воздействие сквозняков. Требует достаточного количества солнечного света, хотя может отдавать неплохие урожаи и в полутени. Кратковременную засуху переносит хорошо, но при длительном отсутствии воды замедляет развитие.

Плодоношение Мясистого сахаристого продолжительное — последние помидоры с побегов можно снимать в середине или в конце сентября. Вегетация полностью прекращается только при снижении температуры до 15 °С.

Область применения плодов

Чаще всего Мясистый сахаристый применяют для приготовления салатов. Сочные сладкие томаты можно пускать в переработку и делать на основе мякоти соки, кетчупы, аджику и лечо. В цельноплодном консервировании сорт обычно не используют. Помидоры слишком крупные и не помещаются в банки.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

При многочисленных достоинствах Мясистый сахаристый обладает слабым иммунитетом к грибковым заболеваниям. Кусты часто поражаются сухой пятнистостью, фимозом и фитофторой. В теплице могут страдать от слизней, атакующих нижние листья, и от белокрылки, объедающей пластины. Предотвратить развитие недугов и появление вредителей помогает качественная агротехника, включающая в себя регулярные проветривания и контроль за уровнем влажности.

Преимущества и недостатки

У сорта Мясистый сахаристый есть много достоинств. Но обратить внимание нужно и на недостатки.

Сорт томата Мясистый сахаристый: описание и фото

Мясистый сахаристый отличается неравномерным созреванием плодов на одной кисти

 

  • не требует постоянного пасынкования;
  • высокая урожайность при выращивании на юге;
  • длительное плодоношение;
  • хорошие вкусовые качества;
  • устойчив к засухе;
  • может развиваться в полутени;
  • хорошо переносит транспортировку и хранение.
Плюсы
  • не требует постоянного пасынкования;
  • высокая урожайность при выращивании на юге;
  • длительное плодоношение;
  • хорошие вкусовые качества;
  • устойчив к засухе;
  • может развиваться в полутени;
  • хорошо переносит транспортировку и хранение.
Минусы
  • слабый иммунитет к грибковым инфекциям;
  • не подходит для северных регионов;
  • требует подвязки.

Особенности выращивания

Процесс выращивания Мясистого сахаристого вполне стандартный. Сначала сорт высевают на рассаду, а потом переносят в парник или в грунт.

Посадка на рассаду

Семена Мясистого сахаристого высевают в емкости примерно в середине марта. Использовать нужно неглубокие широкие ящики с дренажными отверстиями на дне. Грунт подготавливают из смеси чернозема, компоста, торфа и песка. И тару, и субстрат тщательно дезинфицируют раствором Фитоспорина или крутым кипятком.

Посадку томата проводят по такой схеме:

  1. Заполняют контейнер грунтом и обильно увлажняют.
  2. Предварительно замачивают семена в стимуляторе роста.
  3. Проделывают в субстрате канавки до 1,5 см глубиной.
  4. С небольшими промежутками выкладывают зерна в бороздки.
  5. Присыпают сверху слоем почвы около 2 мм и опрыскивают.

Ящик необходимо укрыть куском стекла или пленкой и убрать в теплое место с температурой в районе 22 °С. После образования зеленых ростков контейнер открывают и переносят на светлый подоконник. В процессе выращивания рассаду регулярно поливают и опрыскивают. При появлении 2-3 листовых пластин Мясистый сахаристый пикируют по небольшим стаканчикам.

Внимание! Всходы томата при правильной посадке должны образоваться за 5-7 дней.

Пересадка в теплицу или в грунт

Переносить Мясистый сахаристый в почву или в теплицу необходимо в середине мая. Алгоритм выглядит так:

  1. Грунт перекапывают и удобряют азотом и органикой.
  2. Проделывают бороздки глубиной 15-30 см в зависимости от размеров рассады.
  3. Вместе с земляным комом переносят сеянцы в почву с промежутками по 35 см.

На 1 м2 разрешается высадить до 4-6 высоких, но компактных кустов.

Сорт томата Мясистый сахаристый: описание и фото

Переносить Мясистый сахаристый в открытый грунт нужно при прогревании почвы до 18 °С

Последующий уход

Уход за томатом не связан с особенными сложностями и состоит из нескольких мероприятий:

  1. Полив. В теплице или в грунте кусты увлажняют до трех раз в неделю. Ориентироваться нужно на фактическое состояние почвы.
  2. Подкормка. Удобрять томат на грядке или в парнике нужно не чаще раза в неделю. Использовать рекомендуется комплексные минералы с преобладанием фосфора и калия.
  3. Мульчирование. Чтобы на поверхности земли не формировалось корки, а влага испарялась медленнее, почву можно засыпать соломой или слоем сена.
  4. Подвязка. Индетерминантный сорт рекомендуется прикреплять к опоре сразу после переноса в грунт. В период плодоношения к шпалерам подвязывают также кисти.

В регулярном формировании Мясистый сахаристый не нуждается. Достаточно удалить первые немногочисленные боковые побеги. После этого сорт уже не будет формировать лишних отростков.

Борьба с вредителями и заболеваниями

При выращивании Мясистого сахаристого рекомендуется уделять внимание профилактическим опрыскиваниям кустов медным купоросом или бордоской жидкостью. При появлении симптомов грибков томат обрабатывают препаратами ХОМ или Консенто. Против вредителей используют ловушки, мыльный раствор и инсектициды.

Сорт томата Мясистый сахаристый: описание и фото

Химические средства для опрыскивания томата применяют только за месяц до сбора урожая

Заключение

Томат Мясистый сахаристый — сорт с хорошим сладким вкусом и высокими показателями урожайности. Лучше всего подходит для разведения в южных регионах.

Мнение эксперта

Антонина Семеновна
Редактор интернет-журнала "2 редиски". Эксперт в огороде и садоводстве
Мнение эксперта
Мясистый сахаристый — томат с привлекательными вкусовыми качествами. Хорошо подходит для южного открытого грунта и теплиц. На севере проявляет себя гораздо хуже, медленнее развивается и скудно плодоносит.

 

Оставить отзыв
Оцените
Урожайность
1 - низкая, 10 - высокая
Неприхотливость
1 - прихотливый, 10 - неприхотливый
Рекомендация
1 - не рекомендую. 10 - рекомендую

Adblock
detector