Содержимое
Томат Астерикс – гибридная разновидность мелкоплодных помидоров, которую вывели в Голландии. Характеризуется очень высоким иммунитетом и стабильно высокими урожаями. Помидоры особенно хороши для консервирования в целом виде. Также их можно использовать свежими, для приготовления томатной пасты.
Описание сорта томата Астерикс с фото
Астерикс относится к гибридным разновидностям (F1). Изначально этот томат был получен в Голландии в 2005 г. Очень быстро распространился в разные страны, в том числе и в Россию. И уже в 2008 году был внесен в реестр селекционных достижений РФ. Томаты можно выращивать как в фермерских, так и в личных хозяйствах (преимущественно в теплице) разных регионов.
Основные характеристики гибрида Астерикс:
- детерминантный (по достижении определенной высоты рост прекращается);
- среднерослый (120-150 см);
- среднеранний (плоды формируются за 100-105 дней).
Куст довольно мощный, стебель и побеги крепкие, поэтому им не страшны тяжелые плоды или ветер. Облиственность высокая. Листья средних размеров, окрашены в ярко-зеленый цвет, имеют шероховатость. Благодаря большому количеству листвы плоды надежно защищены от солнечного света.
Описание плодов
Томаты Астерикс сливовидные, небольшого размера (в диаметре 4-5 см). Они имеют овальную или цилиндрическую форму, на нижнем конце заметно небольшое заострение. Окраска классическая ярко-красная. Поверхность гладкая, без ребер и морщинистости. Кожица глянцевая, тонкая, но в то же время достаточно прочная.
Мякоть отличается повышенной плотностью, она не очень сочная и не водянистая. На срезе заметно 2-3 семенные камеры, причем семян образуется мало. Однако собирать их все равно не нужно, поскольку томаты Астерикс относятся к гибридам, а не сортам. Семенной материал, собранный самостоятельно, является бесплодным.
В составе присутствует до 3,5% (от массы) сахаров, что отражается и на вкусе томатов. Они достаточно сладкие, вкусовые качества оцениваются на отличном уровне. Такие помидоры приятно употреблять в свежем виде. Их также можно отправить и на заготовки.
Характеристика томата Астерикс
Томаты Астерикс начинают плодоносить уже в конце июня – спустя 100 дней после появления первых всходов (при выращивании безрассадным способом). В это время плоды достигают стадии технической зрелости, после чего их можно отправить на дозревание в затемненное, прохладное место либо оставить созревать на ветви. Основное плодоношение приходится на середину лета. Урожай поспевает дружно, с хорошей отдачей.
Урожайность томата Астерикс и плодоношение
Этот гибрид относится к высокоурожайным (для детерминантных разновидностей). При соблюдении агротехники с 1 куста за весь сезон можно собрать до 4 кг помидоров.
Условия | Теплица | Открытый грунт |
С 1 куста, кг | 3,5-4 | 2,5-3 |
С 1 м2, кг* | 10-12 | 7,5-9 |
*На 1 м2 можно разместить 3 куста томатов Астерикс, при более плотной посадке – 4 растения.
Добиться наибольшей урожайности можно при выращивании томатов Астерикс в теплице, а также при соблюдении стандартной агротехники:
- Еженедельные поливы теплой водой (умеренно, почва должна успевать просыхать).
- Регулярные подкормки.
- Проветривание теплицы.
- Пасынкование, формирование куста в 2 стебля и максимум 6-7 кистей.
- Постоянное проветривание теплицы, особенно в жару и после полива.
Область применения плодов
Помидоры мелкие и не водянистые, поэтому они хорошо подойдут не только для употребления свежими, но и для приготовления разных блюд:
- супы;
- вторые блюда;
- кетчуп;
- томатная паста;
- цельноплодное консервирование (плоды хорошо хранят форму и почти никогда не растрескиваются благодаря плотной кожице).
Однако томаты Астерикс не употребляют для приготовления томатного сока и некоторых заготовок – например, лечо.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Как и большинство гибридов, томаты Астерикс обладают хорошим иммунитетом к распространенным болезням помидоров и других культур:
- фузариоз;
- ветрициллез;
- бактериальные инфекции.
Культуре нестрашна и галловая нематода. От фитофтороза эти томаты тоже редко страдают, поскольку они созревают быстро. Поэтому достаточно провести только одну профилактическую обработку фунгицидами сразу после переноса саженцев рассады в открытый грунт либо через несколько дней спустя.
Достоинства и недостатки сорта
Многие дачники предпочитают высаживать именно гибриды. Они дают стабильно высокие урожаи и обладают хорошей устойчивостью – как к болезням и вредителям, так и к неблагоприятным погодным условиям. Томат Астерикс соответствует этим требованиям. К тому же его миниатюрные помидоры с прочной кожицей отлично подходят для цельноплодного консервирования.
- стабильно высокие урожаи;
- быстрое и дружное созревание томатов;
- хороший иммунитет к большинству заболеваний;
- можно выращивать в разных регионах (в теплицах);
- хорошая лежкость и транспортабельность;
- идеальный вариант для консервирования в целом виде;
- оптимально переносят машинную уборку, поэтому могут быть выращены и в фермерских хозяйствах.
- семена стоят дороже, чем у многих отечественных сортов; к тому же их не получится собрать самостоятельно;
- необходимо пасынковать и подвязывать.
Особенности выращивания
На юге семена можно высадить сразу на грядку под пленочное укрытие или в теплицу. Сделать это рекомендуется во второй половине апреля, когда среднесуточная температура будет не ниже 15 градусов. В других областях томаты Астерикс выращивают традиционным рассадным способом. Семена начинают засевать во второй половине марта. Их культивируют в торфяных таблетках (чтобы избежать пикировки) либо в грунте (универсальный или собственный – огородная земля с компостом и перегноем в соотношении 2:1:1).
Семена заглубляют на 1 см, выращивают под крышкой при достаточно высокой температуре (23-25 градусов). Если погода пасмурная, желательно подсвечивать фитолампой. После появления всходов крышку убирают, а температуру постепенно снижают до комнатной. После формирования 2-3 листков делают пикировку, через неделю подкармливают комплексным удобрением, а за 2 недели до пересадки закаляют при температуре 15-16 градусов.
Кусты томата Астерикс пересаживают в начале или середине мая, оставляя расстояние между кустами 40-50 см, а между соседними рядами – 90-100 см. В дальнейшем уход сводится к своевременному поливу (1-2 раза в неделю) и внесению комплексного либо органического удобрения (2 раза в месяц). Кусты обязательно подвязывают и пасынкуют.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Томаты Астерикс устойчивы ко многим болезням, но на всякий случай рассаду желательно обработать фунгицидом за неделю до пересадки в теплицу. Можно использовать любой эффективный препарат (один на выбор):
- бордосская жидкость;
- «Фитоспорин»;
- «Ордан»;
- «Топаз»;
- «Максим».
Летом на кустах могут появиться насекомые, поэтому при первом же обнаружении их нужно удалить вручную или смыть водой (напор средний). Если нашествие слишком сильное, растения обрабатывают инсектицидами:
- «Фитоверм»;
- «Искра»;
- «Карбофос»;
- «Актара»;
- «Децис»;
- «Биотлин».
Также подойдут и народные средства – раствор древесной золы и стружек хозяйственного мыла, отвар цветков бархатцев, настой измельченного чеснока, перцев чили, порошка горчицы и другие.
Если делать обработку химикатами, к сбору помидоров можно приступить только спустя несколько дней (конкретные сроки ожидания можно уточнить в инструкции).
Заключение
Томат Астерикс вполне можно включить в домашнюю коллекцию. За кустами ухаживать достаточно просто, хотя лучше всего выращивать их в теплице. Но даже в открытом грунте они дают приемлемый урожай (до 3 кг с куста), что вполне хватает для подсобного хозяйства.