Сорт томата Французский гроздевой: фото и описание

Куст: Среднерослые
Сроки созревания: Среднеспелые
Происхождение: Сорт
Условия выращивания: Открытый грунт Теплица
Вкус: Кисло-сладкие
Применение: Цельноплодное консервирование
Форма: Сливовидные
Цвет: Красный
Размер: Средние

Томат Французский гроздевой – сибирский сорт помидоров, который можно выращивать в разных регионах России. В основном предназначен для цельноплодного консервирования, однако его можно использовать и в любых блюдах, а также для приготовления домашней томатной пасты. Помидоры имеют интересную форму и привлекательный товарный вид, к тому же они хранятся 4-5 недель и хорошо переносят перевозку на большие расстояния без потери вкусовых качеств.

Описание сорта томата Французский гроздевой с фото

Несмотря на «иностранное» название, томат сорта Французский гроздевой выведен селекционерами Сибири, то есть никак не связан с Францией. Пока он мало распространен, не включен в реестр селекционных достижений, но некоторые дачники регулярно выращивают его как в теплицах, так и на открытых грядках. Культуру можно культивировать во всех регионах, в том числе с коротким летом.

Основные характеристики сорта:

  • детерминантный (куст растет до определенной высоты);
  • среднерослый (высота до 80-100 см, реже до 150-170 см);
  • среднеспелый (помидоры формируются за 120-130 дней).

Куст компактный, побеги не раскидываются, поэтому много места растения не занимают. Стебли мощные, листья средних размеров, насыщенного темно-зеленого цвета. Форма напоминает картофельный лист, опушения нет. Соцветия простого типа, первое из них формируется выше 7, 8 или 9 листа, последующие закладываются близко – через каждый листок. На каждой цветоносной кисти образуется довольно много плодов – по 10-15 штук.

Сорт томата Французский гроздевой: фото и описание

Томаты Французский гроздевой успевают созреть на ветке

Описание плодов

На фото помидоров Французский гроздевой видно, что плоды имеют интересную перцевидную или цилиндрическую форму, с небольшим расширением книзу и заостренным кончиком («пипочкой»). Поверхность глянцевая, оранжево-красная, без ребристости. Незрелые томаты светло-зеленые, причем в области плодоножки окраска заметно темнее. Размер помидоров 8-10 см (в длину), средняя масса 70-100 г.

Консистенция плотная, мясистая, сочность не очень высокая, поэтому для приготовления сока такие помидоры не подойдут. Вкус приятный, с балансом кислого и сладкого. Кожица плотная, но тонкая, поэтому плоды хорошо хранятся в течение 3-4 недель и подлежат перевозке на дальние расстояния без потери товарного вида.

Сорт томата Французский гроздевой: фото и описание

Томаты Французский гроздевой получили свое название благодаря тому, что они растут гроздями, по 10-15 помидоров на кисти

Важно! Плоды имеют 2 гнезда с семенами. Их можно собрать для посадки на следующий сезон. Потомство даст плоды, поскольку томат Французский гроздевой является сортом, а не гибридом.

Характеристика томата Французский гроздевой

Сорт является среднеспелым – плоды достигают стадии технической спелости через 4-4,5 месяца после появления всходов. При посадке семян в начале марта помидоры можно снять в начале июля. После этого их отправляют на дозаривание в темное место либо оставляют созревать на кустах. Плодоношение дружное и продолжительное, основная волна приходится на август. В хороший сезон снимать томаты можно вплоть до середины сентября.

Урожайность томата Французский гроздевой и плодоношение

Сорт относится к умеренно урожайным – за сезон с одного куста можно собрать до 3-3,5, реже до 5-6 кг помидоров Французский гроздевой. В некоторых источниках указано, что с 1 растения получают до 20 кг, но эти данные вряд ли можно считать правдоподобными. Такое количество урожая возможно не с куста, а с 1 м2 (при плотной посадке и хорошей агротехнике).

Способ выращивания Тепличный На грядке
С 1 куста, кг 3,5-4 2-3
С 1 м2, кг* 14-16 8-11

*Приведенный показатель урожайности соответствует схеме посадки по 4 куста томата Французский гроздевой на 1 м2.

Чтобы собрать максимальное количество вкусных помидоров, саженцы выращивают в теплице. Опытные дачники рекомендуют придерживаться стандартных правил агротехники:

  1. Регулярные поливы и подкормка.
  2. Подвязывание к опоре.
  3. Проветривание теплицы (особенно в зной).
  4. Редкое пасынкование.
  5. Профилактическая обработка от заболеваний.

Область применения плодов

Основное назначение помидоров – цельноплодное консервирование (засолка, маринование). Они хорошо держат форму и имеют небольшие размеры, поэтому томаты удобно укладывать в банки. Также можно использовать в свежем виде и для приготовления разных блюд (супы, вторые, соусы). Однако для классических заготовок (лечо, сок, помидоры в собственном соку) эти плоды не подойдут, поскольку они недостаточно сочные.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Из описания сорта следует, что помидоры устойчивы к большинству заболеваний Пасленовых, но каких именно – не указано. Сроки созревания довольно длительные, поэтому кусты не всегда успевают «уйти» от фитофтороза. Опытные дачники рекомендуют тщательно соблюдать профилактические меры:

  1. Обработка фунгицидом за несколько дней до пересадки в теплицу.
  2. Регулярное проветривание теплицы.
  3. Осмотр кустов и своевременное уничтожение насекомых инсектицидами или домашними средствами.

Достоинства и недостатки

Томаты этого сорта отличаются простотой в уходе, хорошей урожайностью и сбалансированным вкусом. Это классические засолочные помидоры. Благодаря прочной шкурке они остаются целыми в банках даже в течение нескольких лет.

Сорт томата Французский гроздевой: фото и описание

Даже при минимальном уходе с 1 куста можно получить не менее 2 кг томатов Французский гроздевой

Плюсы
  • приятный вкус;
  • хорошая лежкость;
  • хорошая транспортабельность;
  • помидоры отлично подходят для засолки;
  • сорт нетребователен к уходу;
  • не нужно подвязывать, а пасынкование проводят очень редко;
  • семена можно собирать самостоятельно;
  • сравнительно хороший иммунитет.
Минусы
  • сочность плодов средняя;
  • неустойчив к фитофторозу;
  • плоды созревают довольно поздно, уже в августе.

Особенности выращивания

Семена начинают высаживать за 2 месяца до пересадки на постоянное место. Сроки зависят от региона и способа выращивания:

  • если саженцы будут расти на открытых грядках – семена нужно посеять в первой половине апреля;
  • если в теплице – в первой половине марта.

Смесь составляют из плодородной земли – например, дерновая почва, перегной и торф (2:1:1) либо приобретают универсальный грунт в магазине. Семена и смесь предварительно дезинфицируют в слабом растворе марганцовки. Высаживают на глубину 1 см на расстоянии 3 см друг от друга, с интервалом между бороздками 4-5 см.

Сначала выращивают в парнике (под стеклом, при постоянном увлажнении, при температуре 24-25 градусов). После появления 2-3 листков рассаживают по стаканчикам. Затем выращивают при комнатных условиях, а за 1-2 недели закаляют при +15-16.

Сорт томата Французский гроздевой: фото и описание

Кусты томата Французский гроздевой не нуждаются в подвязке

В грунт саженцы томата Французский гроздевой пересаживают в середине мая. Дальнейшая агротехника стандартная – полив 2 раза в неделю, комплексная подкормка 2 раза в месяц, мульчирование, рыхление и прополка.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Для профилактики грибковых заболеваний рассаду томата Французский гроздевой следует обработать фунгицидом за 5-7 дней до пересадки в грунт. Для этого используют эффективные препараты (один на выбор):

  • «Фундазол»;
  • «Максим»;
  • «Ордан»;
  • «Татту»;
  • «Фитоспорин»;
  • бордосская жидкость.

Тлю, колорадских жуков, нематод и других вредителей уничтожают растворами инсектицидов:

  • «Актара»;
  • «Конфидор»;
  • «Искра»;
  • «Каратэ»;
  • «Фитоверм»;
  • «Вертимек».

Также кусты томатов Французский гроздевой можно обработать и народными средствами. Хорошую эффективность показывают растворы пищевой соды, древесной золы со стружками дегтярного мыла, чесночный настой, из шелухи лука, перца чили и другие.

Важно! При выращивании на открытой грядке кусты следует опрыскивать только в сухую и безветренную погоду, желательно поздним вечером. В случае обработки химическими средствами собирать урожай можно не ранее, чем через 2-3 дня или позднее.

Заключение

Томат Французский гроздевой – один из лучших засолочных сортов. Плоды небольших размеров, удобной грушевидной формы, их легко укладывать в емкости для заготовок. При соблюдении агротехники с куста вполне можно получить 4 кг помидоров и более.

Антонина Семеновна
Редактор интернет-журнала "2 редиски". Эксперт в огороде и садоводстве
Мнение эксперта
Томаты Французский гроздевой – сибирский сорт, адаптированный для выращивания в большинстве регионов России. Отличается умеренной урожайностью и хорошими вкусовыми качествами. Многие дачники выращивают его конкретно для цельноплодного консервирования: помидоры не растрескиваются даже при засолке горячим способом. Внешний вид очень привлекательный, но вкус не всегда хороший: если лето дождливое и прохладное, мякоть получается кисловатой.
Оставить отзыв
Оцените
Урожайность
1 - низкая, 10 - высокая
Неприхотливость
1 - прихотливый, 10 - неприхотливый
Рекомендация
1 - не рекомендую. 10 - рекомендую

Adblock
detector