Содержимое
Один из популярных сортов сибирского и уральского региона – это томат Гордость Сибири. Сорт отличается повышенной устойчивостью к перепадам температур, болезням и вредителям. На довольно плодородных почвах хорошо растет даже без удобрений. При правильном уходе дает хорошие урожаи до 3-4 кг с 1 куста. При этом плоды весят в среднем 300-400 г и более.
Описание сорта томатов Гордость Сибири с фото
Этот сорт выведен специалистами из агрофирмы «Сибирский сад», особую популярность приобрел после 2006 г. С тех пор томаты Гордость Сибири распространились в сибирских регионах, а также на Урале. До настоящего времени сорт не включен в госреестр достижений. Однако он рекомендуется многими опытными садоводами и фермерами для выращивания в областях с неблагоприятным климатом летом (предпочтительно в теплице).
Стебли томата довольно толстые, быстро растут, листья мелкие, темно-зеленых оттенков. На 1 плодовой кисти появляются 4-5 крупных томатов.
Характеристики сорта:
- детерминантный (растет до определенных пределов);
- раннеспелый (срок созревания через 90 дней после появления всходов);
- высокорослый (длина побегов до 1,5 м).
Описание плодов
Плоды оранжево-красные, округлые, нередко овальной формы. Очень массивные (в среднем 300-400 г, максимум 500-700 г, есть данные о рекорде 960 г). Консистенция мясистая, сочная. При этом кожица плотная и не трескается, что обеспечивает возможность длительной транспортировки и хранения. Вкус оценивается как хороший и отличный, сбалансированный, кисло-сладкий.
Характеристика томата сорта Гордость Сибири
Гордость Сибири – проверенный сорт томатов, который отличается высокой урожайностью и устойчивостью к перепадам температур. Поэтому его часто выращивают в фермерских и личных хозяйствах.
Урожайность и плодоношение
Средняя урожайность составляет до 3-4 кг с 1 куста или до 23-25 кг с 1 квадратного метра (при посадке 4-5 кустов/м2). Значительное влияние на урожайность оказывают:
- особенности ухода (полив, подкормка, регулярное рыхление и прополка);
- обрезка в 2 стебля позволяет направить основную часть питательных веществ к плодоносящим побегам;
- климатические условия (если летом могут быть заморозки, лучше выращивать в теплице или по крайней мере накрывать пленкой);
- качество почвы (плодородная, взрыхленная и продезинфицированная);
- соблюдение интервала при посадке.
Область применения
Основная область применения томатов Гордость Сибири – употребление в свежем виде. Плоды используются также для приготовления салатов, первых и вторых блюд, соусов. Благодаря большому содержанию влаги из них можно сделать натуральный томатный сок, протереть пюре, а после выпаривания получить томатную пасту. При этом Гордость Сибири не подходит для консервирования, поскольку томаты слишком большие. Однако их можно использовать в других заготовках (например, в аджике или баклажанной икре).
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Устойчивость оценивается как очень высокая. Однако иногда подвержен воздействию проволочников, белокрылок и других вредителей. К тому же стебли и листва томата Гордость Сибири могут поражаться фитофторозом. Поэтому требуется профилактическая обработка, а при необходимости – лечение фунгицидами, инсектицидами и народными средствами.
Преимущества и недостатки сорта
- большая урожайность;
- способность переносить перепады температур, что дает возможность выращивать их в Сибири и на Урале;
- вкусные и крупные, сочные плоды;
- созревание очень быстрое – всего за 3 месяца;
- устойчивость ко многим заболеваниям.
- томаты слишком большие, поэтому они не подходят для консервации;
- кусты нуждаются в подвязывании – иначе они ломаются под тяжестью помидоров;
- необходимо проводить пасынкование.
В некоторых случаях выйти на заявленный уровень урожайности не удается. В основном это связано со слишком плотной посадкой – кусты нуждаются в более просторном распределении. К тому же можно выделить еще несколько слабых сторон этого сорта:
Особенности выращивания
На рассаду следует высаживать в конце марта или в начале апреля с тем расчетом, что сеянцы будут перенесены в открытый грунт примерно через 55-60 дней. Для выращивания можно использовать свою смесь (например, по 1 части песка, чернозема и почвы) либо торфяные таблетки. В качестве емкостей подойдут обычные пластиковые стаканы.
Инструкция по посадке семян на рассаду такая:
- Дезинфицируют емкости и семена, выдержав их несколько часов в слабом растворе марганцовки (1-2%).
- На дно каждого стакана укладывают дренаж из мелких камней – высота до 0,5-1 см.
- Засыпают довольно рыхлую почву, добавляют по 2-3 семени на емкость.
- Выращивают до появления первого листочка, после чего рассаживают (пикируют) по 1 саженцу на стакан.
- Во время выращивания постоянно увлажняют почву, подсвечивают так, чтобы общая продолжительность дня составила 12-13 часов.
Спустя 2 месяца подросшую рассаду томатов Гордость Сибири переносят в теплицу либо в открытый грунт. Схема посадки:
- 3 куста на 1 м2 при выращивании в 2 стебля;
- 4-5 кустов на 1 м2 при выращивании в 1 стебель.
Последующий уход проводят по стандартным правилам:
- Регулярно поливают так, чтобы почва всегда оставалась умеренно влажной (каждый день или 2).
- Почву рыхлят и мульчируют соломой, хвоей, торфом.
- Периодически пропалывают для полного уничтожения сорняков.
- Подкармливают комплексным удобрением каждые 2-3 недели. Садоводы отмечают, что в целом сорт томатов Гордость Сибири неприхотлив и хорошо растет даже при более редком внесении подкормок.
- Обязательно пасынкование и подвязывание кустов к опоре.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Томаты Гордость Сибири отличаются устойчивостью не только к климатическим условиям, но и к заболеваниям, а также к воздействию вредителей. Если обеспечить правильный уход, можно гарантировать отсутствие болезней. Однако иногда листва и плоды поражаются заболеваниями, например:
- гниль и растрескивание томатов, соприкасающихся с землей;
- паразитирование белокрылки;
- поражение сажистым грибком (может появиться после контакта с белокрылкой).
Поэтому для борьбы с этими болезнями необходимо:
- Подвязывать кусты томатов, чтобы плоды не касались земли.
- Укладывать высокий слой мульчи из соломы. Он поможет справиться с пересыханием почвы, что избавить от необходимости часто поливать томаты.
- Обработать кусты раствором препарата «Конфидор» – он хорошо справляется с белокрылкой. Сделать это можно однократно в начале сезона, а затем при необходимости.
- В случае появления тли или других вредителей использовать народные средства или инсектициды.
Заключение
Томат Гордость Сибири хорошо подходит для выращивания в регионах с непредсказуемым летом. Его неприхотливые кусты достаточно регулярно поливать и периодически осматривать на наличие вредителей. Если обеспечить регулярную подкормку, можно получить действительно высокие урожаи до 4 кг с куста.