Содержимое
Томат Канопус – сорт цилиндрических ярко-красных помидоров, который выращивают в теплицах и в открытом грунте уже более 20 лет. Не требует специального ухода, поэтому особенно ценится начинающими дачниками. К тому же дает приемлемый урожай вкусных и сочных томатов, которые хорошо подходят для приготовления разных блюд и домашних заготовок.
Описание сорта томата Канопус с фото
Томат Канопус – российский сорт помидоров, выведенный специально для выращивания в регионах с коротким летом. Оригинатором является исследовательский центр ФГБНУ (г. Новосибирск), коллектив селекционеров: А. Каманин, М. Доманская, Ю. Христов.
Сорт включен в реестр селекционных достижений в 2000 г. Согласно рекомендации его можно выращивать в любом регионе – как в теплицах, так и на открытых грядках.
Основные характеристики:
- детерминантный (растет до определенной высоты);
- низкорослый (не более 50-60 см);
- среднеспелый (помидоры формируются в течение 115-120 дней).
Куст крепкий, компактный, средневетвистый и среднеоблиственный (количество побегов умеренное). Листья темно-зеленые, типичной формы, средних размеров. Цветки мелкие, желтые, организованы в простые соцветия. Первое из них сформировано выше 7 или 8 листа. Последующие идут через каждые 1-2. Плодоножка имеет сочленение.
Описание плодов
Из описания сорта Канопус и фото видно, что помидоры имеют цилиндрическую форму, нередко с выраженным кончиком. В незрелом виде они окрашены в светло-зеленый цвет, по мере созревания становятся насыщенно-красными. Поверхность глянцевая, гладкая, без морщинок и ребристости. Масса в среднем 100-150 г, иногда до 300-400 г.
Мякоть плотная и сочная, не водянистая. Вкус очень хороший, сбалансированный, выраженный. На срезе видно 4-5 семенных камер. Семена собирать можно – они дадут потомство, поскольку томат Канопус является сортом, а не гибридом.
На одной кисти образуется 3-5 помидоров Канопус
Характеристика томата сорта Канопус
Томаты Канопус образуются спустя 4 месяца после появления всходов рассады. В этот момент они достигают стадии технической спелости, после чего их можно снять с ветки и отправить на дозревание (поспевают очень быстро). Плодоношение начинается в июле, основная волна приходится на вторую половину лета.
Урожайность томата Канопус и плодоношение
По данным реестра селекционных достижений урожайность составляет 3,1 кг с 1 м2. Причем речь идет именно о плодах товарного вида. Если же говорить об общем количестве томатов Канопус, то с 1 м2 можно собрать до 3,5 кг.
| Способ выращивания | В теплице | В открытом грунте |
| С 1 куста, кг | 1-1,2 | 0,7-1 |
| С 1 м2, кг* | 3-3,5 | 2-3 |
*На 1 м2 можно высадить 3-4 куста томатов Канопус.
Максимальной урожайности можно добиться при выращивании кустов томата Канопус в теплице, а также при соблюдении основных правил ухода:
- Регулярные, но умеренные поливы.
- Внесение сбалансированного комплексного удобрения.
- Формирование куста в 3 или 4 стебля.
- Проветривание теплицы.
- Профилактическая обработка от заболеваний и вредителей.
- При необходимости – подвязывание кустов к опоре.
Область применения плодов
Помидоры имеют универсальное назначение. Их можно срывать с куста и употреблять свежими, готовить разные блюда (соусы, томатный сок, супы), а также отправлять на переработку для приготовления:
- лечо;
- томатного пюре;
- овощной икры;
- солений.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Томат Канопус обладает очень хорошим иммунитетом к основным болезням Пасленовых:
- фитофтороз;
- бактериальная пятнистость;
- табачная мозаика.
В качестве профилактики опытные дачники советуют проводить однократную обработку саженцев рассады в середине мая (до переноса в грунт). Летом при необходимости кусты опрыскивают инсектицидами и домашними растворами для уничтожения насекомых.
Достоинства и недостатки сорта
Томаты Канопус известны уже несколько десятилетий. Дачники ценят их за нетребовательность к уходу, приемлемую урожайность и приятный вкус. К тому же плоды хранятся несколько недель, быстро дозревают и обладают сбалансированным, выраженным вкусом.
Сочные томаты Канопус отличаются освежающим, гармоничным вкусом
- удовлетворительная урожайность;
- плоды привлекательны на вид;
- короткие сроки дозревания (в темном месте);
- хорошая лежкость;
- возможность длительной перевозки;
- отличный вкус;
- нетребовательность к уходу;
- хороший иммунитет;
- устойчивость к засухе.
- куст нужно подвязывать к опоре;
- требуется пасынкование;
- некоторых дачников вкус не впечатляет, однако они любят использовать томаты в разных заготовках.
Особенности выращивания сорта
Томат Канопус выращивают традиционным рассадным способом. Семена начинают засевать в середине марта. Предварительно необходимо подержать их в 5% растворе соли и отбраковать всплывшие. За несколько часов до посадки их выдерживают в стимуляторе роста – например, в «Эпине» или «Корневине».
Почву следует подготовить заранее – например, составить смесь из огородной земли, компоста и перегноя в соотношении 2:1:1 либо купить универсальный грунт для рассады. Смесь дезинфицируют слабым раствором перекиси водорода или марганцовки.
Инструкция по выращиванию довольно простая:
- Почву укладывают в контейнеры или ящики.
- Семена заглубляют на 1-1,5 см.
- Поверхность опрыскивают водой.
- Накрывают прозрачной крышкой.
- Убирают емкости в теплое место (24-26 градусов).
- При необходимости устанавливают фитолампу для досвечивания до общей продолжительности светового дня 14-15 часов.
После появления 3 листков саженцы томата Канопус переносят в пластиковые стаканы или торфяные горшочки и доращивают при комнатной температуре. Спустя несколько дней после пикировки их можно подкормить комплексным минеральным удобрением. За 10-15 дней до переноса в грунт емкости начинают выносить на улицу или на балкон, чтобы закалить растения.
Томаты Канопус успевают созреть на ветке
Пересадку осуществляют во второй половине мая или ближе к началу июня. Кусты томата Канопус высаживают в шахматном порядке, оставляя расстояние между растениями 50 см и между рядами 70 см. Поливают 2 раза в неделю теплой водой, вносят комплексное удобрение до 4 раз за сезон (каждые 2-3 недели). Почву мульчируют и при необходимости рыхлят, совершают прополку. Кусты формируют в 3-4 стебля, удаляют пасынки до первой кисти, а также подвязывают к опоре.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Томаты Канопус отличаются очень хорошим иммунитетом, но в то же время от профилактической обработки отказываться не следует. Ее проводят в мае, за неделю до пересадки саженцев на грядку или в теплицу. Для распыления применяют любой фунгицид:
- «Топаз»;
- «Ордан»;
- «Профит»;
- «Фитоспорин»;
- «Максим»;
- бордосская жидкость.
Летом кусты следует внимательно осматривать на наличие тли, колорадских жуков, паутинного клеща, медведок и других вредителей. При первом появлении их можно удалить вручную или смыть слабым напором воды, после чего обработать томат Канопус народными средствами:
- раствор пищевой соды;
- настой чеснока;
- настой порошка горчицы;
- раствор древесной золы и стружки хозяйственного мыла;
- настой перцев чили.
Если нашествие слишком сильное, необходимо использовать эффективные инсектициды, например:
- «Биотлин»;
- «Эфория»;
- «Фитоверм»;
- «Актара»;
- «Конфидор»;
- «Матч».
После применения химических препаратов необходимо подождать несколько дней, а затем можно приступить к сбору помидоров.
Заключение
Томат Канопус вполне подходит для выращивания в частных хозяйствах. Это довольно урожайный сорт, разведение которого не требует особых трудозатрат. Поэтому получить плоды сможет любой дачник – и опытный, и начинающий.
