Содержимое
Для выращивания помидоров в сравнительно неблагоприятных климатических условиях селекционеры вывели несколько десятков сортов, одним из которых является томат Сибирское чудо. Его главные преимущества – высокая урожайность (3-4 кг с куста) и нетребовательность к уходу. Снятые помидоры можно использовать как в свежем виде, так и для заготовок.
Описание сорта томата Сибирское чудо с фото
Сибирское чудо – известный сорт томатов универсального назначения. Работа над его созданием началась в 1990-х годах. Селекционеры поставили задачу вывести сорт, который давал бы хорошие урожаи при выращивании в Сибири, на Урале и других регионах с менее благоприятным климатом.
После прохождения успешных испытаний в 2006 г сорт Сибирское чудо был включен в Госреестр. Он рекомендован к выращиванию в подсобных хозяйствах (в тепличных условиях). Несмотря на то что томаты выводили специально для Сибири, выращивать его можно и в средней полосе (также в теплицах). На Юге России допускается возделывание в открытом грунте.
Характеристики сорта:
- индетерминантный (растет в течение всего вегетационного периода);
- высокорослый (вырастает в среднем на 1,5 м, иногда до 1,8 м);
- среднеспелый (срок созревания 100-110 дней с момента посева семян).
Стволы довольно мощные и прочные, листья крупные, с изумрудно-зеленым оттенком. Соцветия простой формы, плодовые кисти тоже достаточно крепкие, поэтому они хорошо удерживают томаты. Однако сам куст нуждается в обязательной подвязке к опоре. Цветки мелкие, желтые.
Описание плодов
Плоды округлой или яйцевидной формы, симметричные, с гладкой кожицей. Характерная особенность – кончик заострен. Достаточно крупные – масса в среднем 150-200 г. Наиболее крупные плоды формируются на первой и второй кисти (здесь они могут достигать 250-300 г). Окраска красно-малиновая, привлекательная. Вокруг плодоножки образуется темное пятно. Вкус сбалансированный, выраженный. Гармонично сочетается легкая сладость и небольшая кислинка.
Характеристики томата Сибирское чудо
Сибирское чудо дает стабильные высокие урожаи даже в климатических условиях Урала и Сибири. Кусты вырастают довольно высокими, поэтому их подвязывают к опоре.
Урожайность томата Сибирское чудо и плодоношение
Сибирское чудо – урожайный сорт, который стабильно дает по 3-4 кг томатов с одного куста. Есть данные о том, что в отдельные сезоны урожайность может увеличиться почти в 2 раза – до 5-6 кг. Срок созревания составляет 100-110 дней, поэтому семена на рассаду следует высаживать в начале марта, за 2 месяца до переноса в теплицу. В Сибири кусты пересаживают в середине мая, в средней полосе – в начале месяца, на юге – в конце апреля.
Условия | Теплица | Открытый грунт |
С 1 куста, кг* | 4 | 3 |
С 1 м2, кг | 12 | 10 |
*Расчет сделан исходя из того, что на 1 м2 будет посажено 3 куста.
При этом урожайность зависит от нескольких факторов:
- Несмотря на то, что сорт Сибирское чудо не боится кратковременного снижения температуры, выращивать томаты лучше в теплице – тогда урожаи будут стабильно высокими.
- Сорт отзывчив на подкормки, вносить которые необходимо регулярно: примерно 2 раза в месяц. Было бы неплохо подкормить и рассаду (до переноса в открытый грунт): 3-4 раза с интервалом 15 дней.
- Томаты нуждаются в обильном поливе – 2-3 раза в неделю, а в засуху – еще чаще.
- Кусты обязательно подвязывают к шпалере, регулярно прищипывают ненужные отводки для выращивания в 2 стебля. Именно такой способ обеспечивает наибольшие урожаи томата Сибирское чудо.
Область применения плодов
Назначение плодов универсальное:
- употребление в свежем виде;
- приготовление салатов, соусов;
- томатное пюре;
- томатный сок;
- приготовление лечо, аджики и других овощных консервов;
- цельноплодное консервирование – засолка на зиму.
Томаты Сибирское чудо хороши и в свежем, и в засоленном виде. Они сохраняют не только вкусовые качества, но и свою форму благодаря плотной, но не жесткой кожице.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Этот сорт устойчив как к кратковременным похолоданиям, так и к заболеваниям. Однако иногда его поражают грибковые инфекции:
- фомоз;
- альтернариоз (сухая пятнистость);
- серая гниль.
В этих случаях проводят обязательную обработку фунгицидами. Наряду с этим следует уменьшить полив до 1-2 раз в неделю, чтобы избежать загнивания корней. Из насекомых особую опасность представляет тля, колорадские жуки, белокрылки. С ними борются народными средствами, а также с помощью инсектицидов.
Достоинства и недостатки сорта
Основное преимущество томатов сорта Сибирское чудо – стабильные урожаи при соблюдении минимального ухода. Помидоры получаются достаточно крупными и хорошо подходят для употребления в свежем виде, а также для всевозможных заготовок.
- отличные вкусовые качества;
- удобный размер помидоров, позволяющий использовать их для цельноплодного консервирования;
- хорошая лежкость и транспортабельность;
- стабильно высокие урожаи;
- устойчивость к перепаду температур, многим болезням и вредителям;
- дружное созревание плодов – одной волной.
- необходимость регулярного проведения пасынкования;
- высокая чувствительность к переувлажнению почвы: лучше не преувеличивать с поливами.
Особенности выращивания
Выращивание этого сорта довольно простое – никаких специфических требований к уходу он не предъявляет. Поэтому сорт подойдет как раз для начинающих садоводов – после первого опыта они могут браться за более сложные задачи.
Рассаду выращивают в обычных пластиковых стаканчиках. Грунт составляют самостоятельно (одинаковые количества торфа и земли с несколькими щепотками песка и 100-150 г древесной золы). Предварительно его дезинфицируют в растворе марганцовки. Аналогичную процедуру проходят семена в день посадки.
Инструкция простая:
- Семена высаживают по 2-3 в стаканчик на глубину не более 1 см.
- Обильно увлажняют и накрывают пленкой.
- Пикируют спустя 10-15 дней, после появления 3 листочка. Если посадка неплотная, делать это необязательно.
- Постоянно досвечивают так, чтобы общая продолжительность светового дня составляла не менее 12 часов.
- Сначала обеспечивают высокую температуру 24-25 градусов, а за 2 недели до переноса в теплицу закаляют при 16-18.
Кусты переносят в теплицу в первой половине мая. Высаживают по стандартной схеме 60*50 см. Причем на 1 кв. м размещают не более 3 кустов. Дальнейший уход также несложный:
- Полив 2 раза в неделю (лучше слегка «недоливать»).
- Подкормки каждые 2 недели – комплексные минеральные.
- Рыхление грунта после каждой подкормки.
- Мульчирование соломой, торфом (после пересадки).
- Подвязка к опоре и формирование куста в 2 ветви.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Для профилактики заболеваний рекомендуется за неделю до переноса рассады в открытый грунт опрыскать ее любым фунгицидом («Татту», «Фитоспорин», «Топаз»). Повторные обработки проводят только при обнаружении признаков болезни.
От насекомых можно применять инсектициды:
- «Конфидор»;
- «Торнадо»;
- «Децис»;
- «Биотлин».
Заключение
Вырастить томат Сибирское чудо действительно очень просто. Наличие теплицы гарантирует хороший урожай даже при минимальном уходе. Единственное отличие от многих других сортов – необходимо следить за поливами, чтобы не давать слишком много влаги.