Картофель Маделина – это сорт, который был выведен совсем недавно, но положительные характеристики делают его довольно перспективным. Культура хорошо адаптируется к любым климатическим условиям, корнеплоды обладают высокими вкусовыми и товарными качествами, а также данное огородное растение может похвастаться неприхотливостью в выращивании.
Одним из плюсов картофеля Маделина считается то, что он во время хранения очень редко прорастает
Описание сорта картофеля Маделина
Оригинатором сорта картофеля Маделина (Madeline) является голландская компания «Аgrico U.A.». В российский Госреестр он был внесен сравнительно недавно, в 2011году, предпочтителен для выращивания в Центральном и Дальневосточном регионах.
Куст стандартный для культуры, среднерослый, иногда высокий (до 100 см), промежуточного типа. Побеги прямые, с умеренным количеством зеленой массы. Листовые пластины крупные, нежно-изумрудного цвета, матовые, отличаются сильно выраженной волнистостью. Во время цветения соцветия образуются в виде кисти, собранной из небольших белых цветков.
Клубни в основном крупного размера, на кусте могут формироваться до десяти экземпляров массой 80-120 г. Форма их овальная, выравненная. Кожура тонкая, слегка шероховатая, желтого цвета. Глазки мелко- или среднезаглубленные. Мякоть на разрезе не темнеет, она достаточно плотная, маловодянистая, светло-желтого оттенка.
Содержание крахмала в клубнях варьирует в пределах 11-14%. Такой показатель говорит о сохранении формы при термической обработке. Картофель Маделина практически не разваривается, что делает его универсальным в кулинарии. Он относится к типу B и пригоден для приготовления супов, а также обжаривания и запекания.
Вкусовые качества, по отзывам многих овощеводов, хорошие и отличные в зависимости от условий выращивания. Аромат типичный для культуры, слабовыраженный.
Сам сорт Маделина имеет не только отличный вкус, но и высокий показатель лежкости, который составляет 91% при ранней копке на 45-50 день и 95% при сборе на 80-85 день. При этом клубни долгое время не прорастают, что является дополнительным плюсом при его хранении в коммерческих целях.
Характеристика сорта картофеля Маделина
Картофель сорта Маделина имеет весьма хорошие характеристики. Культура неприхотлива, устойчива ко многим патологиям. Имеет привлекательный товарный вид и высокую гастрономическую оценку.
Урожайность
Срок созревания картофеля Маделина выпадает на 70-80 день после первых всходов, но в техническую зрелость плоды вступают уже на 45 день.
Урожайность высокая, его масса может быть до 1 кг с куста. При посадке по четыре растения на 1 кв. м выход продукции равен 2,5-3,5 кг, а с сотки сбор составляет до 270 кг (максимальный 320 кг).
Достоинства и недостатки
Картофель Маделина относят к ранним сортам, к тому же он считается высокопроизводительным и неприхотливым. Но это не все плюсы культуры, огородниками также отмечен и ряд других преимуществ.
Высокая урожайность позволяет использовать сорт для выращивания как в собственных, так и в промышленных целях
- ранний срок созревания с возможностью выкапывания картофеля уже на 45-й день после первых всходов;
- хорошие показатели урожайности;
- клубни по форме ровные;
- отличные вкусовые качества;
- универсальность применения в кулинарии;
- хорошая лежкость корнеплодов без прорастания;
- пригоден для ручной и механической сборки.
- уязвимость к фитофторозу ботвы и фузариозу;
- посадка возможна лишь в хорошо прогретый грунт;
- обязательно требуется яровизация семенных клубней;
- при внесении азотсодержащих удобрений возможно снижение урожайности из-за чрезмерного роста надземной части, а также скопления нитратов в корнеплодах.
Правила посадки
Основным этапом при выращивании картофеля Маделина для получения качественного урожая, является предварительная подготовка посадочного материала. Она заключена в следующих мероприятиях:
- прогрев;
- проращивание;
- сортировка и калибровка клубней.
В процессе производят отбор только здоровых и качественных картофелин для последующей посадки, а все клубни с признаками гниения и поражения заболеваниями удаляют.
Срок посадки картофеля Маделина полностью зависит от климатических условий региона, выпадает он на начало или середину мая, в любом случае, грунт должен быть прогрет не менее +4 °C. Лунки делают «на лопату» в глубину 6-8 см, соблюдая расстояния между ними 30-35 см, а междурядье – 60-70 см для удобства последующего ухода и окучивания.
Особенности выращивания
Уход за картофелем Маделина является стандартным и заключается в следующем:
- полив;
- рыхление и удаление сорняков;
- окучивание;
- подкормка.
Так как сорт Маделина относится к ранним, он не терпит переизбытка влаги. На первых этапах роста после посадки растению достаточно той воды, которая находится в почве. Если же лето сильно засушливое, то за сезон можно провести 1-2 полива. При этом опираться стоит не на количество, а на качество, иными словами, орошение почвы следует осуществлять редко, но обильно.
Рыхление грунта – также важный процесс. Данное действие позволяет повысить аэрацию почвы, что ускорит появление первых всходов. Также одновременно производят удаление сорных растений.
Обязательно для картофеля Маделина требуется окучивание. Процесс очень важен для формирования большего количества корнеплодов. Он также повышает аэрацию почвы, защищает клубни от попадания на них света и уменьшает испарение влаги из грунта. Первый раз производят окучивание в момент, когда ростки достигли 10-12 см. Следующий – в период цветения. По необходимости также можно провести окучивание картофеля и в третий раз, если сбор урожая запланирован на 80-85 день.
Во время окучивания насыпают гребни земли на 1/3 от высоты ботвы
К подкормкам сорт Маделина относится положительно. Но удобрения необходимо подбирать правильно, так как избыток азота, особенно на первых этапах развития культуры, впоследствии может стать причиной уменьшения урожайности.
Лучше всего придерживаться следующей схемы внесения удобрений:
- перед первым окучиванием (1 г мочевины, по 3 г суперфосфата и хлористого калия);
- при формировании бутонов (раствор 30 г сульфата калия на 10 л воды);
- в период цветения (раствор в соотношение на 10 л воды 2 ст. л. суперфосфата).
Вредители и заболевания
Имея неплохой иммунитет ко многим патологиям пасленовых, картофель Маделина все же подвержен заражению такими заболеваниями:
- фитофтороз;
Для борьбы с фитофторозом применяют медьсодержащие препараты
- фузариоз;
Справиться с фузариозом поможет медный купорос или препараты «Бактофит», «Фитоспорин»
- парша.
Для устранения парши используют фунгициды «Фитоплюс», «Аквафло»
Также сорт Маделина уязвим к нападению колорадского жука. Лучше всего производить ручной сбор вредителя, чтобы минимизировать влияние химических препаратов на растение. Но если же произошло массовое нападение насекомых, то помогут такие инсектициды, как «Табу», «Актара», «Регент».
Уборка и хранение урожая
Для личного употребления клубни картофеля Маделина можно начинать копать спустя 45 дней. Повторно собирать урожай следует через 10-14 дней. Если же планируется длительное хранение, то сбор лучше осуществлять только на 80 день, так корнеплоды окрепнут, и повысится их лежкость.
Хранить урожай картофеля следует в прохладном (до + 2 °C) и затемненном месте с влажностью воздуха в пределах 80-90%.
Заключение
Картофель Маделина – очень перспективный сорт для выращивания как в личных, так и в фермерских хозяйствах. Клубни имеют хороший товарный вид и не портятся при длительном хранении. Вкус также порадует многих гурманов. Универсальный в применении, картофель Маделина станет незаменимым в приготовлении многих блюд, включая салаты.
