Картофель Пикассо селекционировали сотрудники голландской компании AGRICO U.A. В 1995 году его внесли в Государственный реестр сортов РФ. Районирован он для Центральных и Центрально-Черноземных регионов страны.
Описание сорта картофеля Пикассо
«Пикассо» относится к позднеспелым столовым сортам картофеля. От посадки клубней до сбора урожая проходит 120-130 дней. Главные его достоинства – длительные сроки хранения и высокая урожайность.
Один куст примерно дает около 20 картофелин
Кусты картофеля этого сорта раскидистой формы, прямостоячие и высокие (около 70 см). Крупные листья с гофрированным краем имеют темно-зеленый окрас и обладают устойчивостью к скручиванию. В период цветения ботва обильно покрывается белыми цветами с небольшими венчиками. Семенные ягоды образуются редко.
Кожура картофеля желтого цвета с характерными розовыми пятнами вокруг придаточных почек (глазок). Клубни очень крупные, округло-овальной формы. Мякоть светло-желтого цвета, крахмалистость 9-12%. Вкусовые качества картофеля этого сорта получили высокую оценку специалистов. Клубни слабо развариваются и предназначены для приготовления первых блюд, салатов и жарки.
Средний вес клубня картофеля «Пикассо» 100-110 г
Этот сорт очень неприхотлив в выращивании. Кроме Центральных областей РФ, он пользуется популярностью также в южных регионах Беларуси и Украины.
Характеристика сорта картофеля Пикассо
Сорт «Пикассо» адаптирован к засушливому климату. Он замечательно переносит жару, но нуждается в периодической подкормке, иначе снижаются вкусовые качества клубней. Картофель предназначен для зимнего хранения, обладает впечатляющей лежкостью и почти нулевой вероятностью прорастания. Благодаря плотной кожуре клубни хорошо переносят транспортировку.
Урожайность картофеля Пикассо
Картофель «Пикассо» – позднеспелый сорт, поэтому посадка клубней производится в третьей декаде апреля или в начале мая, когда угрозы внезапных заморозков точно удастся избежать. Постоянная средняя температура воздуха не должна опускаться ниже +7 °C.
С одного куста собирают до 20 клубней весом от 70 до 140 г. В зависимости от плодородности почвы и условий ухода урожайность этого сорта достигает 300-500 ц/г.
Перед посадкой клубни лучше прорастить – это значительно ускорит сроки созревания. А для повышения урожайности стоит обратить внимание на массу семенного клубня (чем она больше, тем выше урожай) и плодородность почвы.
Достоинства и недостатки
- высокая урожайность;
- устойчивость к засухе;
- длительные сроки хранения;
- хорошая транспортабельность;
- отличные вкусовые качества;
- устойчивость к вирусным заболеваниям и нематоде;
- высокая приживаемость семенного материала.
- подверженность заболеванию фитофторозом;
- необходимость периодических подкормок;
- продолжительный период созревания.
«Пикассо» секционирован как столовый сорт, также его используют в качестве сырья для производства спирта.
Правила посадки
Участок для посадки картофеля должен быть хорошо освещенным. Грядку к высадке клубней готовят с осени. Почву перекапывают на глубину штыка лопаты и вносят органические удобрения: компост (5 кг на 1 м²) или перепревший навоз (10 кг на 1 м²).
Весной, после того как земля прогреется, участок необходимо еще раз перекопать и разровнять почву граблями. При этом в землю вносят минеральные добавки. Норма посадки картофеля на приусадебных участках – 24-26 кг на 100 м².
При выборе грядки для картофеля надо учитывать, какие культуры выращивали на ней ранее. Стоит избегать тех участков, где прежде росли баклажаны, перец или томаты. Эти культуры имеют одинаковые болезни, что может значительно ухудшить урожайность. Хорошими предшественниками будут чеснок, капуста, лук, бобовые и тыквенные овощи.
Посадочные работы производят во второй половине весны, когда грунт достаточно прогрелся, но влага из него еще не испарилась. Если осенью не было подготовки почвы, то нужные действия проводят весной за 2 недели до посадки.
Сажая картофель «Пикассо» необходимо учитывать очень большие размеры будущих кустов. Рекомендуемое расстояние между ними – 50-60 см, а рядами – 70-80 см. Картофель перед посадкой проращивают, для чего клубни помещают в хорошо освещенное место, придерживаясь температурного режима от +10 °C до +15 °C. Или же обрабатывают специальными препаратами, стимулирующими рост растения (например, «Циркон» или «Эпин»).
Для профилактики болезней пророщенные клубни за несколько дней до посадки помещают на 20-25 мин. в дезинфицирующую жидкость (в 2,5 л воды растворяют 1 г медного купороса и 2,5 г борной кислоты).
В южных регионах картофель «Пикассо» сажают в середине апреля, а в северных – в начале мая
Особенности выращивания
Сорт «Пикассо» нуждается в периодической подкормке. Проводят ее обычно в три этапа:
- во время первого окучивания;
- в начале цветения картофеля;
- в момент массового цветения.
Для первой подкормки используют раствор куриного помета (берут 1 часть вещества на 15 л воды), а для остальных – фосфорные или калийные удобрения.
Прополку и рыхление начинают производить, когда всходы достигают высоты 6-8 см. А первое окучивание – только после того, как они подрастут до 10 см. Этот процесс повторяют каждые 2 недели.
В частом поливе картофель «Пикассо» не нуждается. Дополнительная влага ему необходима в период цветения или при длительном отсутствии атмосферных осадков. Всего за летний сезон проводится 2-4 полива.
Вредители и заболевания
Картофель «Пикассо» обладает хорошим иммунитетом и не подвержен большинству заболеваний, свойственным другим сортам. Но есть риск его заражения фитофторозом, первый признак которого – появление белого налета на внешней стороне листьев. Лучше сразу же принять меры, иначе прогрессирующее заболевание полностью уничтожит урожай.
Чтобы избежать неприятных последствий, необходимо:
- Строго придерживаться алгоритма посадки и соблюдать условия севооборота.
- Перед посадкой обработать клубни специальными препаратами, предназначенными для борьбы с фитофторозом (например, «Максим 25»).
- При первых признаках заражения уничтожить поврежденные листья и обработать растения химическими средствами (такими, как «Ридомил МЦ» или «Оксихом»).
Можно прибегнуть и к народным методам – обрызгать кусты картофеля прокисшим молоком или чесночным раствором. Также для профилактики фитофтороза вокруг грядки высаживают чеснок.
Колорадский жук предпочитает другие сорта картофеля и редко «Пикассо» подвергается его атакам. Но если он все же появился на участке, то растения следует обработать специальными препаратами (например, «Актара» или «Фитоверм»).
Уборка и хранение урожая
Выкапывают картофель «Пикассо» в середине сентября. Лучше всего делать это в сухую и солнечную погоду. Сначала урожай в течение нескольких часов просушивают на грядке. Затем тщательно перебирают, оставляя только целые клубни, не имеющие никаких повреждений.
Картофель помещают в темное место, где он находится 2 недели. Потом снова перебирают, раскладывают в ящики и помещают в прохладное помещение: погреб или подвал.
Картофель хранят в затемненных помещениях при температуре от +1 °С до +4 °С и влажностью 80–90%
Заключение
Картофель Пикассо за короткий срок успел завоевать популярность как среди фермеров, выращивающих клубни в промышленных масштабах, так и среди обычных огородников. Его неприхотливость и устойчивость к большинству заболеваний позволяет собирать высокий урожай при сравнительно небольших затратах. А лежкость, составляющая практически 90%, гарантирует сохранность урожая на долгий период.
