Содержимое
Томат Афродита – один из самых популярных сортов, который возделывают в основном в Сибири и на Урале. Дачники ценят его за хороший вкус, а фермеры – за длительное сохранение товарного вида. Отличительная особенность – ранний сбор урожая: плоды появляются уже через 3 месяца после посева семян на рассаду. Урожайность довольно высокая: до 5-6 кг с куста при условии выращивания в теплице.
Описание сорта томата Афродита с фото
Томат Афродита представляет собой гибрид, полученный уральскими селекционерами. В настоящий момент он распространился в основном в сибирских и уральских регионах – здесь его выращивают как в промышленных масштабах, так и в частных хозяйствах. Его обозначают как «томат Афродита F1», поскольку это гибрид первого поколения.
Характеристики сорта:
- детерминантный (кусты растут до определенного предела – в среднем 70 см);
- высокорослый (в отдельных случаях 1,5 м);
- ультраранний (созревает через 90-95 дней после высадки семян на рассаду).
Кусты томата Афродита компактные, не разрастаются, в высоту обычно достигают 70-80 см. Стебли средней прочности, поэтому растение нуждается в установлении опор. Листья типичные, насыщенного зеленого цвета. Цветки желтые, мелкие, в каждом соцветии образуется по 6-8 завязей. Первая кисть вырастает на высоте 5-6 листа, затем каждая последующая формируется через 1 или без разделения.
На одной кисти томатов Афродита появляется 6-8 плодов
Описание плодов
Сорт Афродита дает довольно крупные плоды средней массой 90-110 г. Форма округлая, ровная, поверхность гладкая, рядом с плодоножкой нет характерного желто-зеленого пятна. В каждом помидоре по 3-4 камеры. Плоды сочные – доля сухого вещества не более 5%. Вкус типичный, с приятным сладким оттенком, выраженный.
Томаты Афродита долго хранятся на складах и хорошо переносят перевозки, поэтому пользуются большой популярностью у фермеров
Характеристики томата Афродита
Томат Афродита отличается высокой урожайностью, хорошей сопротивляемостью вредителям и зимостойкостью. Поэтому его можно успешно разводить даже в регионах с непредсказуемым климатом. Томаты выращивают как в теплицах, так и в открытом грунте.
Урожайность томата Афродита и плодоношение
Срок созревания – один из самых ранних. С момента посадки семян на рассаду до сбора появления первых плодов проходит порядка 90-95, реже до 100 дней. Характерная особенность – плоды появляются и развиваются практически одновременно, что особенно важно для выращивания в промышленных масштабах.
Показатели урожайности зависят от условий: в теплице с куста можно собрать в 1,5-2 раза больше, чем в открытом грунте.
| Условия | Теплица | Открытый грунт |
| С 1 куста, кг* | 5-6 | 3-4 |
| С 1 м2, кг | 14-17 | 8-10 |
*Расчет сделан исходя из того, что на 1 м2 можно разместить 3-4 куста томатов Афродита.
Область применения плодов
Благодаря хорошему вкусу томаты Афродита можно использовать как в заготовках, так и в свежем виде. Из них можно приготовить:
- соки;
- пюре;
- томатную пасту.
Также эти помидоры подходят для употребления в любом блюде – они идут на салаты, супы и соусы. Благодаря удобной форме и средним размерам подходят для цельноплодного консервирования (засолка и маринование). Иногда их даже вялят для заготовки на зиму.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Если обеспечен правильный уход, томаты Афродита редко поражаются заболеваниями. В редких случаях на них может поселиться серая гниль. В качестве профилактики применяют стандартные меры:
- умеренный полив (во избежание загнивания корневой системы);
- мульчирование соломой, сеном;
- периодическое рыхление почвы для равномерного поступления воздуха к корням.
Достоинства и недостатки сорта
Основное преимущество томата Афродита – высокая морозостойкость и хорошие вкусовые качества. Это позволяет успешно выращивать томаты во многих фермерских и личных подсобных хозяйствах Урала и Сибири.
Томаты Афродита способны длительное время сохранять товарный вид
- приятный сладковатый вкус;
- сочность;
- универсальное использование (свежими и для заготовок);
- округлая форма, товарный вид;
- устойчивость к болезням и вредителям;
- плоды созревают за 3 месяца и появляются практически одновременно;
- способность переносить длительную транспортировку.
- необходимо формировать кусты;
- также нужно подвязывать растения – иначе плоды будут не такими крупными.
Особенности выращивания
Уход за томатами Афродита не отличается особой сложностью. Семена приобретают в проверенных магазинах. На рассаду их сеют за 60-65 дней до пересадки в открытый грунт или теплицу, то есть в конце февраля или в середине марта. Их можно предварительно протравить и закалить, подержав в слабом растворе марганцовки (емкость ставят на нижнюю полку холодильника на ночь).
Выращивают в торфяных таблетках или заранее подготовленной смеси (садовая земля, песок и перегной в одинаковых количествах, можно также добавить 2 щепотки древесной золы). Емкости тоже могут быть любыми – от пластиковых стаканчиков до деревянных ящиков. Последовательность действий при посадке такая:
- Почвенную смесь (без питательного компонента) помещают на несколько дней на мороз. За неделю ее заносят в дом и добавляют перегной, перемешивают. Хорошо поливают и ставят в теплое место.
- Семена высаживают на глубину не более 1 см и присыпают почвой (на 1 стаканчик 2-3 штуки).
- Накрывают пленкой, периодически увлажняют и проветривают. Выращивают при температуре 25 градусов, подсвечивают до 12-13 часов в день.
- После появления 1-2 листочков делают пикировку, то есть рассаживают по 1 кустику на 1 стаканчик.
За 2 недели до переноса в открытый грунт рассаду томатов Афродита начинают закалять при температуре 17-18 градусов
Схема посадки стандартная: по 3-4 куста на 1 м2. Интервал между соседними кустами и между рядами 45-50 см.
В дальнейшем уход за кустами томатов Афродита стандартный:
- Полив 2-3 раза в неделю, в зависимости от наличия/отсутствия осадков.
- Подкормка регулярная: можно вносить комплексное удобрение 2 раза в месяц.
- Рыхление почвы регулярное: особенно после подкормок.
- Мульчировать нужно сразу после пересадки – для этого выкладывают слой торфа, соломы или других подручных материалов.
- Пасынкование проводить не нужно. Однако кусты необходимо сформировать в 3 стебля, прищипнув верхушечные побеги.
- Подвязка хотя и необязательна, но желательна. Для этого можно использовать стандартные деревянные колышки, металлические опоры или шпалеры.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Томаты Афродита болеют редко, но иногда поражаются серой гнилью:
- пушистый налет на листьях;
- потеря упругости;
- налет серого цвета;
- общее увядание.
Среди насекомых наибольший вред Афродите наносит колорадский жук. Если вовремя не заметить его, урожай может быть уничтожен практически полностью. Для борьбы с вредителем применяются стандартные способы:
- Физическое удаление насекомых (вручную).
- Народные методы – раствор сухой горчицы, водный настой луковой шелухи, или измельченных зубчиков и зелени чеснока, свежие кусты чистотела (разложить под томатом Афродита), картофельные ловушки (положить нарезанный картофель в банку, а затем поймать туда жуков).
- Инсектициды – например, «Картоцид», «Профит», «Лазурит», «Торнадо», «Суховей».
- Фунгициды – «Кумир», «Топаз», «Скор».
Заключение
Томат Афродита действительно отличается несколькими ощутимыми преимуществами. За ним несложно ухаживать, а урожаи можно снимать стабильно высокие. Однако даже несмотря на зимостойкость, разводить его лучше в тепличных условиях.
