Содержимое
Томат Альфа – хороший сорт для начинающих дачников. Он не требователен в уходе и в то же время приносит хороший урожай. Помидоры мелкие, но вкусные и ароматные. В основном их употребляют в свежем виде, поскольку для засолки плоды не подойдут (могут потрескаться при длительном хранении).
Описание томата сорта Альфа с фото
Томат Альфа – российский сорт помидоров, выведенный специалистами компании «Седек». Известен довольно давно, в реестр селекционных достижений включен в 2004 г. Допускается выращивать в теплице (в большинстве регионов) или в открытом грунте (на юге).
В описании сорта помидоров Альфа приводятся такие характеристики:
- детерминантный (растет до определенной высоты);
- низкорослый (40-50 см);
- ранний (плоды формируются через 85-90 дней после всходов рассады).
Куст штамбовый (побеги не растут в нижней части), облиственность средняя. Листья картофельного типа, средних размеров, окраска травянисто-зеленая. Цветки светло-желтые. Соцветия простого типа, первое из них растет выше 5 или 6 листа, последующие идут сразу, не разделены. На фото видно, что помидоры сорта Альфа успевают созреть прямо на ветке.
Описание плодов
Томаты Альфа небольших размеров, 4-6 см в диаметре, масса в среднем 70-80 г, реже до 100 г. Форма идеальная округлая, поверхность гладкая, с едва заметными морщинками в области плодоножки. Изначально томаты светло-зеленые, по мере созревания они становятся ярко-красными, глянцевыми.
Мякоть сочная и плотная. На срезе заметно 4-6 семенных камер. Семена можно собирать и высаживать на следующий сезон. Вкус освежающий, заметны сладкие тона и деликатная кислинка. Благодаря этому помидоры очень приятно употреблять в свежем виде, а также готовить соки и томатное пюре на их основе.
Характеристика томата Альфа
Томаты Альфа поспевают очень быстро – всего за 3 месяца после посадки семян на рассаду. Поэтому первые плоды можно снять уже в середине июня. Плодоношение длится в течение всего июля.
Урожайность томата Альфа и плодоношение
Сорт томатов Альфа очень урожайный – по некоторым данным в благоприятных условиях 1 куст дает до 6 кг томатов за сезон. При плотной посадке с 1 м2 можно собрать до 35 кг помидоров.
Условия | Теплица | Открытый грунт |
С 1 куста, кг | 4-5 | 3-4 |
С 1 м2, кг* | 28-35 | 21-28 |
*Поскольку кусты очень компактные и низкорослые, на 1 м2 можно высадить до 7-9 томатов Альфа.
Для сбора максимального урожая томаты Альфа рекомендуется выращивать в теплице. К тому же стоит соблюдать основные правила ухода:
- Регулярные поливы и удобрения.
- Проветривание теплицы.
- Профилактика заболеваний (обработка препаратами).
- Мульчирование и рыхление почвы, регулярная прополка.
Область применения плодов
Помидоры имеют салатное назначение – в основном их употребляют в свежем виде (салаты, овощная нарезка, холодные закуски). Также можно использовать для приготовления разных блюд:
- соусы, подливы;
- супы;
- сок;
- овощная икра;
- томатная паста.
Для цельноплодного консервирования томаты Альфа не подойдут, поскольку их кожица склонна растрескиваться. Но их можно заморозить и хранить в течение всего сезона в таком виде.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Томаты этого сорта имеют хороший иммунитет к основным болезням Пасленовых. Поскольку они раннеспелые, не успевают пострадать от фитофторы и некоторых насекомых-вредителей. Поэтому достаточно провести одну профилактику весной. За неделю до пересадки томатов Альфа в открытый грунт их обрабатывают любым фунгицидом. При необходимости уничтожают насекомых, используя народные средства или инсектициды.
Достоинства и недостатки сорта
Многие дачники ценят томаты Альфа за простоту ухода и хорошую урожайность. Кусты низкорослые, они не нуждаются в формировании. Даже при выращивании в открытом грунте можно получить очень хороший урожай.
- высокая урожайность;
- хороший вкус;
- раннеспелый;
- не успевает пострадать от фитофторы;
- простота ухода (не нужно пасынковать, агротехника стандартная).
- томаты Альфа не хранятся долго;
- при транспортировке кожица может потрескаться;
- помидоры не подходят для цельноплодного консервирования;
- куст необходимо подвязывать к опоре.
Особенности выращивания
Семена на рассаду необходимо высадить в конце марта или начале апреля с таким расчетом, чтобы перенести саженцы томатов Альфа через 45 дней. Почву можно приобрести в любом магазине либо составить самостоятельно на основе дерновой земли, компоста и перегноя (соотношение 2:1:1). Предварительно ее вымораживают в течение нескольких дней (кладут в морозилку) или прокаливают в духовке 15 минут при температуре 130 градусов.
Семена томата Альфа предварительно проверяют в солевом растворе (5%) – всплывшие отбраковывают. Остальные протравливают в день посадки в фунгициде или 1% составе марганцовки. Для выращивания используют обычные ящики или контейнеры.
Инструкция стандартная:
- На дно укладывают слой дренажа (3-5 см) из мелких камней.
- Грунт тщательно рыхлят и увлажняют.
- Делают несколько бороздок глубиной 1 см на расстоянии 2 см.
- Выкладывают подготовленные семена и засыпают почвой.
- Накрывают пленкой с отверстиями и убирают в теплое место (25 градусов).
- Если освещение тусклое, досвечивают фитолампой так, чтобы общая продолжительность светового дня составила 14-16 часов.
- После появления ростков томата Альфа убирают пленку, а после 2 настоящих листов рассаживают по индивидуальным стаканам или горшкам.
- Постепенно температуру снижают до комнатной.
- За неделю до пересадки саженцы закаляют при температуре 16-18 градусов.
В начале мая или в середине месяца томаты Альфа пересаживают в теплицу. Между соседними кустами можно оставлять 40 см, а между рядами – 50 см. Удобнее высаживать в шахматном порядке.
Агротехника выращивания стандартная:
- Полив регулярный, 1-2 раза в неделю (в засуху не допускать пересыхания почвы). Вода подготовленная, отстоянная под солнцем или в помещении (комнатная температура).
- Подкормки вносят каждые 2-3 недели. Можно использовать комплексное минеральное удобрение в чередовании с жидкой органикой – настой коровяка, раствор птичьего помета.
- Чтобы почва дольше сохраняла влагу, ее мульчируют торфом, сеном, соломой или другими материалами.
- Периодически рыхлят (желательно перед каждым поливом) и пропалывают.
- Несмотря на то, что кусты томата Альфа низкорослые, их лучше подвязать к опоре. Во время активного формирования плодов они могут склониться к земле. Хотя делать это нужно не всегда – все зависит от количества помидоров.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Для профилактики грибковых болезней рекомендуется соблюдать нормы полива и регулярно проветривать теплицу. К тому же саженцы перед переносом в открытый грунт или в парник нужно обработать любым фунгицидом:
- бордосская жидкость;
- «Фундазол»;
- «Фитоспорин»;
- «Татту»;
- «Топаз»;
- «Максим».
При обнаружении насекомых их можно удалить вручную или смыть напором воды умеренной силы. Томаты Альфа можно опрыскать домашними растворами пищевой соды, луковой шелухи, горчичного порошка, измельченных перцев чили и других.
Если нашествие слишком большое, лучше задействовать инсектициды:
- «Актара»;
- «Децис»;
- «Фуфанон»;
- «Искра»;
- «Биотлин».
В случае использования химических препаратов собирать урожай можно спустя несколько дней (срок ожидания указан в инструкции).
Заключение
Томат Альфа знаменит хорошей урожайностью. Даже если посадить 10-12 кустов на 2 м2 своей теплицы, можно снять до 50 кг спелых помидоров. Созревают они быстро, поэтому отправлять на дозревание необязательно. Спелые плоды снимают прямо с куста.