Сорт томата Алтайский шедевр: фото и описание

Куст: Высокорослые
Сроки созревания: Среднеспелые
Происхождение: Сорт
Условия выращивания: Открытый грунт Теплица
Вкус: Кисло-сладкие
Применение: Соки
Форма: Плоскоокруглые
Цвет: Красный
Размер: Крупные

Томат Алтайский шедевр – известный сорт крупноплодных, очень вкусных помидоров с приятной сладостью. Урожайность высокая, особенно при выращивании в теплице – можно собрать до 7 кг с куста. Агротехника не очень сложная, поэтому получить плоды смогут даже начинающие любители.

Описание сорта томата Алтайский шедевр с фото

Этот сорт выведен на сортоиспытательной станции в Барнауле. В реестр селекционных достижений его включили в 2007 г. Можно выращивать практически во всех регионах – при этом в теплице урожайность выше.

Основные характеристики сорта:

  • индетерминантный (растет без ограничений);
  • высокорослый (150-180, иногда до 200 см);
  • среднеранний (плоды формируются через 90-105 дней после всходов рассады).

Стебли у томата Алтайский шедевр крепкие, облиственность куста средняя. Листья светло-зеленые, типичной формы, крупные. Соцветия простые, первое образуется выше 10 или 11 листа, а последующее – через каждые 3.

Сорт томата Алтайский шедевр: фото и описание

На одной кисти формируется 3-5 крупных помидоров

Описание плодов

Помидоры Алтайский шедевр очень крупные – в диаметре достигают 10-12 см и более. Средняя масса около 400-500 г, нередко до 700 г, а в теплицах иногда снимают урожаи весом почти 1 кг. Мякоть сочная (сухих веществ не более 6% от общей массы), но не водянистая средней плотности, без пустот. На срезе заметно до 6 семенных камер. Вкус очень приятный, с выраженными сладкими нотами.

Форма округлая, с заметным уплощением сверху и снизу. У незрелых плодов окраска светло-зеленая, затем становится оранжевой. У спелых томатов поверхность красная, глянцевая, с выраженной ребристостью. Кожица довольно плотная, что позволяет долго хранить томаты и перевозить их на далекие расстояния.

Сорт томата Алтайский шедевр: фото и описание

Мякоть томатов Алтайский шедевр сочная и ароматная

Важно! Семена пригодны для посадки – из выращенных кустов можно получить новый урожай, поскольку томат Алтайский шедевр является сортом, а не гибридом.

Характеристика томата Алтайский шедевр

Этот сорт является среднеранним. В благоприятных погодных условиях первый урожай появляется уже через 3 месяца после всходов рассады, но могут быть и задержки до 3,5-4 месяцев. Помидоры снимают в конце июня, основная волна плодоношения приходится на июль и начало августа. Плоды можно оставить созревать на кусте либо отправить на дозревание в темное место. Если осень теплая, последний урожай снимают даже в конце сентября.

Урожайность томата Алтайский шедевр и плодоношение

Урожайность сорта хорошая за счет крупных, массивных помидоров – с 1 куста можно получить до 3-5 кг.

Способ выращивания В теплице На грядке
С 1 куста, кг 5 3,5
С 1 м2, кг* 10 7

*На 1 м2 можно высаживать по 2 куста томатов Алтайский шедевр.

Максимальные урожаи можно собрать при выращивании томатов в теплице. К тому же рекомендуется соблюдать стандартные правила агротехники:

  1. Регулярные поливы и подкормка.
  2. Проветривание теплицы.
  3. Формирование куста в 1 стебель, пасынкование.
  4. Профилактическая обработка от заболеваний.

Область применения плодов

Томаты Алтайский шедевр особенно хороши в свежем виде. Они отлично подходят для салатов, овощных нарезок и других холодных закусок. Также их можно использовать в разных блюдах или отправить на переработку:

  • супы;
  • вторые блюда;
  • соусы;
  • томатный сок;
  • томатное пюре;
  • лечо;
  • кабачковая икра.

Единственное ограничение связано с тем, что эти помидоры не подходят для цельноплодного консервирования: для этого они слишком крупные.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Томаты этого сорта отличаются очень хорошим иммунитетом. Они устойчивы к основным заболеваниям и вредителям Пасленовых. Чтобы подстраховаться, можно провести только одну обработку за несколько дней до пересадки рассады в теплицу или на грядку. Остальные проводят только по мере необходимости.

Преимущества и недостатки сорта

Главным преимуществом томатов Алтайский шедевр, о котором упоминают практически все дачники, – это высокие вкусовые качества. Многим помидоры действительно кажутся восхитительными, особенно для климатических условий Алтая, Сибири, Урала и других регионов с неблагоприятными погодными факторами. К тому же сорт довольно урожайный, а помидоры созревают сравнительно быстро.

Сорт томата Алтайский шедевр: фото и описание

Помидоры Алтайский шедевр лучше выращивать в теплице

Плюсы
  • очень вкусные, сочные помидоры;
  • хорошая урожайность;
  • может длительно храниться;
  • легко переносит транспортировку;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • растения выдерживают понижения температуры;
  • кусты можно выращивать в любом регионе.
Минусы
  • необходимо подвязывание;
  • кусты нужно регулярно пасынковать;
  • поскольку томаты крупные, они не подойдут для консервирования в целом виде.

Особенности выращивания

Семена на рассаду засевают за 2 месяца до переноса на постоянное место:

  • если предполагают выращивать в теплице – в конце февраля;
  • если на открытой грядке – в середине марта.

Грунт можно приобрести в магазине или составить самостоятельно из дерновой земли, перегноя и компоста (по массе 2:1:1). Предварительно его лучше дезинфицировать в духовке в течение 15-30 минут при температуре 130-150 градусов. Семена погружают в 5% раствор соли и убирают всплывшие. Остальные замачивают в 3% составе перекиси, а в ночь перед посадкой выкладывают в раствор стимулятора роста («Корневин», «Эпин», «Циркон»).

Затем высаживают на глубину до 2-3 см, обильно увлажняют из распылителя и накрывают прозрачной крышкой либо пленкой с отверстиями. Ставят в теплое место (25-27 градусов) и организуют подсветку фитолампой (до 15 часов в день).

После появления всходов крышку убирают. Когда сформируется 2-3 настоящих листка, саженцы переносят в отдельные емкости – стаканы, торфяные горшки. Спустя неделю их можно полить азофоской или другим комплексным удобрением. Температуру можно постепенно понизить до 22 градусов, а за 2 недели до пересадки в грунт саженцы закаляют при температуре 15-16.

Сорт томата Алтайский шедевр: фото и описание

При соблюдении агротехники даже с 1 куста можно собрать до 7 кг томатов Алтайский шедевр

В теплицу саженцы переносят в середине мая, а в открытый грунт – в начале июня (желательно, чтобы ночная температура не опускалась ниже 13-15 градусов). Агротехника выращивания такая:

  1. Полив теплой водой не менее 1 раза в неделю (в засуху – 2 раза).
  2. Подкормки комплексным удобрением не реже раза в 2-3 недели. Можно чередовать с жидкой органикой – раствором коровяка, навозной жижей, настоем помета.
  3. Пасынкование, формирование куста в 1 стебель (некоторые дачники ведут в 2).
  4. Подвязывание растений к опоре.
  5. Прополка по мере необходимости.
  6. Регулярное рыхление (через день после полива) и проветривание теплицы.
Важно! Чтобы почва дольше сохраняла влагу, на поверхность нужно выложить торф, перегной, солому, опилки или другую мульчу.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Дачники отмечают, что для обработки томатов Алтайский шедевр желательно пользоваться только народными средствами – раствор марганцовки (1-2%) или борной кислоты (1 г на 1 л). Опрыскивать нужно за несколько дней до пересадки кустов на грядки либо сразу после этого.

Применять химические препараты (фунгициды, инсектициды, гербициды) не рекомендуется. Для уничтожения вредителей можно использовать народные средства:

  • раствор пищевой соды;
  • раствор нашатырного спирта;
  • настой измельченного чеснока;
  • настой кусочков перца чили;
  • раствор перекиси водорода.

Колорадских жуков можно заманить в прикопанные рядом с томатами банки (в них кладут кусочки картофеля). Для борьбы со слизнями рекомендуется рассыпать рядом с грядками измельченную яичную или ореховую скорлупу, мелко порубленный перец чили либо сухой порошок горчицы.

Важно! Опрыскивание проводят в сухую и безветренную погоду (при выращивании на открытой грядке), поздно вечером. После этого собирать томаты Алтайский шедевр можно спустя 3-5 дней.

Заключение

Томат Алтайский шедевр – незаменимый сорт для Восточной Сибири, где сложно вырастить крупные и сладкие помидоры в течение короткого лета. Вкусные, сочные плоды отлично подходят для употребления в свежем виде и для переработки. Даже с 3 м2 можно снять 3 больших ведра томатов, что вполне достаточно для подсобного хозяйства.

Антонина Семеновна
Редактор интернет-журнала "2 редиски". Эксперт в огороде и садоводстве
Мнение эксперта
Помидоры Алтайский шедевр ценят дачники за хороший, сбалансированный вкус. Эти томаты подходят для выращивания в Сибири, на Урале и в других областях с неблагоприятным климатом. Даже при стандартной агротехнике масса одного плода не менее 400 г. Основное плодоношение приходится на начало августа. Помидоры можно сразу отправить на дозревание – они хранятся в прохладном месте в течение нескольких недель без потери вкусовых качеств и товарного вида.
Оставить отзыв
Оцените
Урожайность
1 - низкая, 10 - высокая
Неприхотливость
1 - прихотливый, 10 - неприхотливый
Рекомендация
1 - не рекомендую. 10 - рекомендую

Adblock
detector