Содержимое
Томат Гравитет – голландский гибрид, отличающийся очень хорошей урожайностью, высоким иммунитетом и нетребовательностью к уходу. В российских условиях успешно возделывают как в теплицах, так и в открытом грунте.
Описание сорта томата Гравитет с фото
Томат Гравитет – гибрид первого поколения (обозначается F1), выведенный в Голландии. За последние годы успел распространиться и в России: внесен в реестр селекционных достижений в 2011 году. В основном рекомендован к выращиванию в условиях юга и Черноземья (можно в открытом грунте). В остальных регионах допускается возделывание в теплицах. Причем желательно в северных областях, чтобы они отапливались во время кратковременных заморозков.
Основные характеристики сорта помидоров Гравитет:
- полудетерминантный (растет с ограничением);
- высокорослый (120-150 см);
- раннеспелый (плоды формируются за 60-70 дней).
Куст томата Гравитет рослый, с крепкими побегами и развитой корневой системой. Листья насыщенного зеленого цвета, типичной формы и размеров. Цветочных кистей от 7 до 9. Соцветие простого типа, плодоножка имеет сочленение. Первое из них закладывается выше 7 листа.
Описание плодов
Помидоры имеют почти идеальную округлую форму со слабой ребристостью (хорошо заметна в области плодоножки). На стадии технической спелости томаты Гравитет окрашены в светло-зеленый цвет (ближе к плодоножке темно-зеленый). Оттенок зрелых плодов – ярко-красный. Поверхность глянцевая, без морщинок.
Помидоры довольно крупные – в диаметре 7-10 см, по массе в среднем 200-240 г. На срезе видно много семенных гнезд (более 6). Однако собирать семена нецелесообразно, они не дадут плодовитое потомство, поскольку томат Гравитет – это гибрид, а не сорт.
Мякоть сочная, плотной консистенции. Вкус приятный, сбалансированный. Чувствуется ненавязчивая сладость и деликатная кислинка, присутствует помидорный аромат. Кожица плотная, что позволяет использовать томаты Гравитет в любом направлении – оставить на хранение, перевозить на дальние расстояния, отправить на консервирование.
Характеристика томата Гравитет
Плоды у этого гибрида формируются в очень короткие сроки: томаты Гравитет достигают стадии технической спелости уже через 2-2,5 месяца после посадки семян. Поэтому первый урожай можно снять в конце мая. Помидоры отправляют в темное место или оставляют созревать на ветке.
Урожайность томата Гравитет и плодоношение
Данные по урожайности томата Гравитет разнятся, но в любом случае показатели очень хорошие. При соблюдении агротехники с 1 куста можно собрать до 10-12 кг.
Способ выращивания | Тепличный | На грядке |
С 1 куста, кг | 10-12 | 8-9 |
С 1 м2, кг* | 30-36 | 24-27 |
*На 1 м2 можно свободно разместить 3 куста томатов Гравитет.
Чтобы собрать как можно больше помидоров, кусты рекомендуется выращивать в теплице (особенно на Северо-Западе, на Урале и в Сибири). Также стоит соблюдать базовые правила агротехники:
- Не забывать о регулярном поливе.
- Подкармливать растения.
- Проветривать теплицу.
- Формировать куст и подвязать его к опоре.
Область применения плодов
Томаты Гравитет универсальны по своему применению. Они хороши в свежем виде – например, для приготовления томатного сока, салата, овощного ассорти и других холодных закусок. Помидоры можно использовать для разных блюд и заготовок:
- соусы;
- супы;
- вторые блюда;
- овощная икра;
- лечо.
Подойдут они и для цельноплодного консервирования – солений, маринования. Кожица прочная, поэтому храниться такие заготовки могут не один год. Однако некоторые плоды довольно крупные – их лучше употребить свежими.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Как и большинство гибридов, томат Гравитет устойчив к основным заболеваниям, в том числе:
- фитофтороз;
- вертициллез;
- табачная мозаика;
- фузариозное увядание.
В качестве профилактики достаточно применять стандартные меры:
- Не злоупотреблять поливом.
- Проветривать теплицу.
- Обработать рассаду фунгицидом за неделю до пересадки.
- Периодически осматривать кусты на наличие признаков болезней или вредителей – при необходимости провести повторную обработку.
Достоинства и недостатки сорта
Несмотря на то, что в большинстве российских областей томаты Гравитет лучше выращивать в теплицах, гибрид имеет очень много преимуществ. В первую очередь, это высокая урожайность, сбалансированный вкус и хороший иммунитет.
- очень высокая урожайность;
- хороший вкус;
- отличный иммунитет;
- привлекательный товарный вид помидоров;
- быстрое созревание;
- возможность длительного хранения и транспортировки;
- универсальное назначение – томаты Гравитет хороши в свежем виде, в разных блюдах и заготовках.
- в большинстве регионов предпочтительно выращивать в теплицах;
- куст нуждается в пасынковании и подвязке;
- некоторые плоды не подойдут для консервирования в целом виде;
- семена стоят довольно дорого по сравнению с российскими сортами.
Особенности выращивания
Семена на рассаду можно высадить в середине марта. К подготовительным работам приступают за несколько дней для этого:
- Подготавливают емкости – кассеты, деревянные или пластиковые контейнеры.
- Дезинфицируют почву (ее составляют заранее из 2 частей дерновой земли, 1 перегноя и 1 торфа). Если своей смеси нет, можно приобрести универсальный грунт для рассады.
- Проверяют семена на всхожесть: погружают в 5% раствор соли и отбраковывают всплывшие.
- За несколько часов до посадки их погружают в раствор стимулятора роста – например, в «Эпин» или «Циркон».
Семена высаживают в бороздки глубиной 1 см с интервалом 3 см. Увлажняют грунт, накрывают емкость прозрачной крышкой и убирают в теплое место (24-26 градусов), при необходимости организуют подсветку фитолампой. После появления 3 листков рассаживают и далее выращивают при комнатной температуре. За 1-2 недели до пересадки начинают закалять при 16 градусах.
В теплицы томаты Гравитет переносят в начале мая (саженцы должны достичь 30 см в высоту), а на открытые грядки – в середине месяца. Дальнейший уход включает в себя такие действия:
- Еженедельный полив теплой, отстоянной водой (по 5 л на куст).
- Внесение комплексного минерального удобрения раз в 2-3 недели.
- Формирование куста в 1 стебель, удаление всех боковых пасынков.
- Мульчирование почвы торфом, сухой травой, опилками.
- Рыхление после поливов.
- Удаление сорняков – по мере необходимости.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Иммунитет у этого гибрида очень хороший. Поэтому профилактическую обработку от заболеваний проводить необязательно. Чтобы подстраховаться, можно опрыскать рассаду фунгицидами (за несколько дней до пересадки). Используют любой эффективный препарат:
- бордосская жидкость;
- «Скор»;
- «Ордан»;
- «Фитоспорин»;
- «Максим».
После пересадки растения нужно осматривать на наличие следов насекомых. При первом обнаружении их удаляют вручную или смывают несильным напором воды. В дальнейшем понадобится провести обработку кустов томата Гранат. Для этого используют домашние средства (раствор табачной пыли, древесной золы, стружки мыла, настой шелухи лука, перцев чили) или инсектициды:
- «Фитоверм»;
- «Биотлин»;
- «Карбофос»;
- «Актара»;
- «Вермитек».
Заключение
Томат Гравитет не требует особых трудозатрат. Если на участке есть теплица или несколько надежных опор, вырастить эти кусты довольно просто. Благодаря высокой урожайности даже с 5 кустов можно получить 5 ведер вкусных помидоров. При этом растения займут на участке не более 2 м2.