Содержимое
Томат Крайний север относится к холодостойким сортам. Его можно выращивать практически во всех регионах, в том числе в Карелии, Якутии, на Урале и Дальнем Востоке. Он дает сравнительно небольшие (до 3,5 кг с 1 м2), но стабильные урожаи. В уходе не требователен, поэтому агротехнику сможет освоить даже начинающий дачник.
Описание томата сорта Крайний север
Томат Крайний север – холодостойкий сорт российского происхождения, выведенный фирмой «Биотехника» г. Санкт-Петербург. В 2007 году он был включен в Госреестр, рекомендован к выращиванию в большинстве регионов России, в том числе с неблагоприятным климатом.
В средней полосе и на юге кусты можно разводить в открытом грунте, а в остальных областях его рекомендуют выращивать в теплицах, поскольку в подобных условиях можно получить достаточно хороший (для таких сортов) урожай – до 3,5 кг с 1 м2.
Характеристики сорта:
- детерминантный (рост в течение жизни ограничен);
- низкорослый (до 45-50 см в высоту);
- раннеспелый (с появления всходов до сбора первых томатов проходит 90-95 дней).
Кусты довольно крепкие и компактные, на каждом их них формируется 5-7 кистей с цветами желтого оттенка. Листья небольшие, окраска темно-зеленая. Соцветия простого типа, на каждом из них завязывается 4-5 плодов. Начинают формироваться после 2-3 листа. Как только появится 5-6 соцветий, томаты прекращают рост.
Описание плодов
Помидоры сорта Крайний север имеют классическую округлую форму, у них ровная, гладкая поверхность, иногда заметна слабо развитая ребристость. Расцветка классическая – ярко-красная. Мякоть довольно плотная и сочная. Внутри располагается от 4 до 6 камер, в них расположены немногочисленные семена. Их можно сохранить для последующей посадки.
Масса томатов небольшая (50-90 г), диаметр 4-6 см. Вкусовые качества считаются хорошими. Ощущаются сладкие тона, в послевкусии присутствует деликатная кислинка.
Плоды небольших размеров, успевают созревать на кусте
Характеристики томата Крайний север
Томаты Крайний север не очень урожайны, но поскольку их кусты небольшие и не слишком раскидистые, то на 1 м2 можно разместить до 4-5 растений. Поэтому даже в условиях Сибири можно собирать приемлемые урожаи, которых будет достаточно для зимней консервации.
Урожайность томата Крайний север и плодоношение
Урожайность сорта Крайний север не очень большая, поскольку томат был выведен для выращивания в неблагоприятных климатических условиях. Однако при соблюдении даже минимальных правил ухода с 1 куста можно получить 1 кг томатов.
| Условия | Теплица | Открытый грунт |
| с 1 куста, кг | 1,2 | 1 |
| с 1 м2, кг* | 3,5 | 3 |
*Расчет урожайности сделан исходя из того, что на 1 м2 можно разместить 4 куста томата Крайний север.
Урожайность можно немного увеличить, если:
- выращивать кусты в теплице;
- своевременно поливать их;
- вносить удобрения.
Поэтому если посадить рассаду в середине марта, первые томаты можно снять уже в конце июня. Это еще одно преимущество сорта Крайний север.
Область применения плодов
Томаты Крайний север отличаются достаточно хорошим вкусом. Поэтому их можно использовать в любых блюдах и заготовках:
- салаты;
- соусы, подливы;
- пюре;
- овощная консервация;
- цельноплодное консервирование (засолка, маринование).
После этого шкурка легко убирается вручную или с помощью ножа.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Томаты Крайней север отличаются хорошим иммунитетом – они сопротивляются не только низким температурам, но и типичным заболеваниями:
- вершинная гниль;
- фитофтороз;
- корневая гниль.
Не исключен риск распространения вредителей (колорадские жуки, тля и другие). Рекомендуется периодически осматривать кусты и проводить профилактическую обработку инсектицидами.
Достоинства и недостатки сорта
Основное преимущество томатов Крайний север – хорошие адаптационные качества. Кусты переносят кратковременные понижения температуры, что позволяет выращивать их даже в неблагоприятных условиях. Для увеличения показателя урожайности желательно возделывание в теплице.
Томаты Крайний Север созревают довольно быстро и дружно
- хорошая приспособленность к неблагоприятным климатическим условиям;
- устойчивость к заболеваниям;
- скороспелость;
- универсальное назначение плодов;
- длительная лежкость и транспортабельность;
- простота в уходе – не нужно формировать кусты и подвязывать их к опорам.
- невысокая урожайность;
- вкус недостаточно сладкий, мякоть плотная.
Особенности выращивания
Семена на рассаду начинают засевать в марте или апреле. Выбор срока достаточно широкий – можно посадить семена даже в мае, поскольку сорт является раннеспелым. В любом случае сбор плодов закончится в первой половине августа. Поскольку сорт неприхотливый, агротехника стандартная. Грунт подготавливают из равных частей садовой земли и торфа, добавляют немного песка и древесной золы. В качестве емкостей используют пластиковые стаканчики, торфяные горшки или деревянные ящики.
Последовательность действий:
- За неделю до начала посева грунт обеззараживают в 1% растворе марганцовки или выдерживают 5 дней в морозильнике.
- Семена протравливают в таком же растворе марганцовки непосредственно перед посадкой.
- Грунт выкладывают в емкости, семена высаживают на глубину 1 см.
- Тщательно увлажняют, накрывают пленкой с отверстиями.
- Ставят в теплое место (температура 25 °С) и выращивают при досвечивании фитолампой. Продолжительность светового дня должна быть не менее 12-13 часов.
- После появления двух листочков рассаду пикируют, продолжают выращивать при температуре 22-23 градуса.
- Через 10 дней после пересадки культуру подкармливают комплексным минеральным удобрением.
- За неделю до переноса в теплицу или в открытый грунт закаляют при температуре 16-17 градусов.
Саженцы томата Крайний север переносят на грядки спустя 2 месяца после посадки – т.е. в середине мая или в начале июня. Их рассаживают в линию или в шахматном порядке по схеме: 30-40 см между кустами и 50 см между рядами.
В дальнейшем уход за томатами стандартный. Необходим полив 2-3 раза в неделю, внесение подкормок дважды в месяц (можно использовать комплексное минеральное удобрение). Почву желательно мульчировать сеном или опилками – тогда она лучше сохранит влагу. Землю периодически рыхлят, особенно после внесения удобрений. Подвязка и пасынкование не требуются.
Поскольку куст невысокий и мощный, подвязка к опоре не требуется
Борьба с вредителями и заболеваниями
Для профилактики грибковых заболеваний рассаду можно однократно обработать 0,5% раствором бордосской жидкости. Процедуру проводят до переноса в открытый грунт.
Для борьбы с насекомыми-вредителями используют популярные инсектициды:
- «Биотлин»;
- «Каратэ»;
- «Актара»;
- «Децис».
Также можно применять народные средства, например, 1% раствор пищевой соды, аммиака, жидкого мыла, а также настой чесночных зубчиков, луковой шелухи. С нашествием колорадских жуков помогают справиться ловушки – в банки кладут кусочки картофеля и прикапывают их в грунт.
Заключение
Томат Крайний север – наиболее подходящий сорт для выращивания в северных регионах. Кусты неприхотливы, выдерживают кратковременные заморозки и быстро дают плоды. Вместе с тем ожидать высоких урожаев не стоит – в норме с 1 куста можно получить 1 кг помидоров.
