Содержимое
Томат Шапка Мономаха – сорт сибирской селекции, выведенный специально для регионов с холодным климатом. Высокоурожайная культура, устойчивая к характерным заболеваниям. Относится к категории биф-томатов. Производитель – фирма «Сибирский сад». В Госреестр сорт внесен в 2003 г.
Описание сорта томата Шапка Мономаха с фото
Томат Шапка Мономаха – индетерминантного типа роста, в высоту достигает 1,5 м. Листья сорта крупные, темно-зеленого цвета.
Крупноплодные томаты рассаживают на расстоянии не менее 80 см друг т друга
Культура предназначена для выращивания в открытом грунте и теплицах. При благоприятных погодных условиях растение лучше показывает себя на открытых грядах.
Плодоношение длительное, может продолжаться до холодов. Помидоры завязываются одинаково хорошо по всему кусту.
Описание плодов
Плоды сорта Шапка Мономаха крупные, вес одного может достигать 1 кг, но в среднем они вырастают массой 600-800 г. Форма овальная, приплюснутая, неравномерная, присутствует ребристость. Плоды малосемянные, многокамерные, с тонкой кожицей, красивые на срезе, без пустот. Цвет незрелого помидора – зеленый, в период полной зрелости – темно-малиновый.
Зеленые полосы у плодоножки – особенность сорта
Сорт Шапка Мономаха отличается одним из самых лучших вкусов среди томатов. Помидоры сахаристые, без лишней жидкости. В них содержится повышенное количество полезных веществ. Плоды сохраняют форму, не деформируются после разреза.
Для долгого хранения и транспортировки помидоры не предназначены. При нарушении регулярного полива или высокой влажности воздуха на поверхности помидоров появляются крупные трещины.
Характеристика томата Шапка Мономаха
Томат Шапка Мономаха среднераннего срока созревания. От появления ростков до полной спелости проходит 120 дней. В стадии рассады томаты выращивают 60-65 дней. Пересадку проводят только в прогретую почву. Стебли и кисти крупноплодного томата необходимо подвязывать, из-за тяжести плодов они подвержены слому.
Томаты Шапка Мономаха созревают неравномерно, количество плодов в кисти рекомендуют нормировать. Выращивание требует достаточной площади посадки и внесения подкормок в течение всего сезона. Сорт устойчив к типичным для томатов патогенам. При подготовке семян к посеву необходимо использовать стимуляторы роста и развития растений.
Урожайность томата Шапка Мономаха и плодоношение
Урожайность томатов Шапка Мономаха в теплице составляет около 6 кг с растения. В открытом грунте при благоприятных условиях роста урожайность более высокая – 8 кг с одного томатного куста. Созревание среднераннее, плодоношение продолжительное. Количество и размер плодов зависит от плодородия почвы и достаточной площади питания.
Область применения плодов
Крупноплодные томаты Шапка Мономаха обладают изысканным сбалансированным вкусом, поэтому более всего подходят для овощных салатов, а также в сочетании с бобовыми и сыром. Благодаря мясистой структуре с помидорами удобно готовить различные виды бутербродов и закусок. Сахаристость и плотность плодов подходит для изготовления соков и томатной пасты.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт Шапка Мономаха выведен с высокой устойчивостью к различным для культуры заболеваниям. Это позволяет не использовать препараты химического происхождения, особенно при выращивании помидоров в теплице. Но при затяжной и дождливой погоде профилактические опрыскивания биофунгицидами рекомендовано для всех растений семейства пасленовых.
Достоинства и недостатки сорта
Помидоры сорта Шапка Мономаха выращивают за их сладкий вкус и крупноплодность. К плюсам относят также то, что они подходят для районов с коротким летом. А в Южных регионах культуру выращивают в открытом грунте.
Томат хорошо завязывает плоды, в том числе на верхних кистях
- тонкая кожица;
- устойчивость к заболеваниям;
- урожайность;
- культуру можно выращивать из собственных семян.
- из-за тонкой кожицы любое повреждение приводит к порче плода;
- невысокая лежкость и транспортабельность;
- разноразмерность плодов;
- томаты больше подходят для свежего употребления, чем консервации.
Правила выращивания
Томат Шапка Мономаха выращивают через рассаду, посев начинают ориентировочно за 2-2,5 месяца до высадки в грунт. Семена перед посадкой сортируют, выбирая самые ровные и крупные. Без предварительной подготовки всхожесть может быть более низкой. Поэтому посевной материал замачивают в препаратах, усиливающих иммунитет и всхожесть растений.
Для посева необходим плодородный рыхлый и легкий грунт. Почву перед посадкой поливают и слегка утрамбовывают.
Семена распределяют через несколько сантиметров друг от друга
Засыпают сухим слоем почвы высотой до 1 см.
Посадочные емкости ставят в место с повышенной температурой. Через 4-5 дней после появления ростков освещение увеличивают, а температуру на неделю снижают до +18°С. Это позволит сеянцем окрепнуть и нарастить корневую систему. Пикируют рассаду при появлении 1-2 развитых листов, не считая первых семядольных.
Поливают рассаду нечасто, за один раз полностью проливая земляной ком. Воду используют выше комнатной температуры.
Перед пересадкой растений продумывают устройство шпалер или других держателей для стеблей, а также плодоносящих кистей. В открытом грунте сооружают временные укрытия на случай понижения температуры или сильных осадков.
Растения на постоянном месте выращивания располагают не более трех на 1 кв. м, чтобы обеспечить достаточную площадь питания.
Рассаду переносят в грунт в лунки размером, соответствующим земляному кому, стараясь не задеть корневую систему
Культура отзывчива на неоднократное внесение микроэлементов в почву. Томат с растянутым периодом плодоношения и крупными плодами подкармливают не менее четырех раз за сезон. Сочетают корневые подкормки и подачу питательных элементов опрыскиванием по листу. Первую подкормку вносят через 10 дней после пересадки, дальнейшие – каждые две недели. В состав первых двух включают азотно-фосфорные удобрения, во второй период азот исключают, добавляя к фосфору калий.
Поливают томаты Шапка Мономаха, не затрагивая листовой аппарат и стебли, только под корень прогретой водой.
Почву под томатами как в открытом, так и защищенном грунте рекомендуют мульчировать скошенной травой. Такая защита позволяет предотвратить появления корки, которая мешает дыханию корней. Мульчирование поддерживает оптимальную температуру и влажность грунта.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Томат Шапка Мономаха характеризуется устойчивостью к грибковым заболеваниям, типичным для томатов. Но в условиях продолжительного плодоношения, а также повышенной влажности высокая вероятность поражения фитофторозом.
Фитофтороз может полностью лишить урожая
Для того чтобы избежать заражения, проводят профилактические опрыскивания растворами фунгицидов один раз в месяц и чаще, особенно в дождливую погоду.
Чтобы томатные кусты не повреждали сосущие насекомые и почвенные вредители, соблюдают севооборот и дезинфицируют почву. А также очищают участок от сорняков.
Заключение
Томат Шапка Мономаха – один из самых сладких крупноплодных сортов. Помидоры не подходят для хранения или консервации, имеют салатное назначение. Растение предназначено для возделывания как в открытом грунте, так и защищенном.
