Картофель Ароза (Arosa) – немецкий сорт от компании Solana GmbH & CO KG. Он рекомендован для нескольких регионов, обладает массой преимуществ. Культура неприхотлива, но требует комплексного ухода. Перед посадкой картофеля «Ароза» следует изучить описание сорта с фото и отзывами.
Описание сорта картофеля Ароза
Заявка на допуск и охрану картофеля подана в 1998 году. Патент зарегистрирован в 1999 г. до конца 2031 г., а занесение сорта в Госреестр произошло в 2000 году. Его можно выращивать в Средневолжском, Уральском, Северо-Кавказском, Восточно- и Западно-Сибирском регионах. Основные характеристики картофеля «Ароза»:
- средняя высота;
- большое количество побегов, по сторонам не разваливаются;
- полупрямостоячие плотные кусты;
- раскидистость умеренная;
- листья темно-зеленые, размер небольшой или крупный, края с незначительной волнистостью;
- картофелины овальные и слегка приплюснутые с красной кожурой, она гладкая с мелкими глазками;
- мякоть желтого цвета;
- товарный корнеплод весит 70-135 г, на кусте их до 15 шт.;
- обильное количество зеленой массы;
- венчики красно-фиолетовые;
- вкусовые характеристики отличные;
- кожура тонкая, что облегчает чистку картофеля;
- доля крахмала в составе до 14,3%;
- разваристость мякоти средняя;
- товарность до 97%.
Картофель «Ароза» неприхотлив. Сорт адаптируется к разным климатическим условиям и типам почвы. Культура хорошо откликается на минеральные удобрения.
Мякоть картофеля «Ароза» не темнеет при термической обработке
Характеристика сорта картофеля Ароза
Одна из привлекательных сторон сорта – стойкость к засухам. Это делает его популярным в южных регионах. К заморозкам картофель «Ароза» чувствителен, но прохладная погода летом ему не страшна.
Сорт хорошо переносит продолжительную перевозку. Он стоек к растрескиванию и механическим повреждениям. Корнеплоды можно собирать машинным способом.
У картофеля «Ароза» высокая лежкость, достигающая 95%. Собранный урожай отлично хранится до весны.
По заявлению оригинатора, сорт идеален для жарки во фритюре. Из картофеля можно делать чипсы, запекать и фаршировать клубни, добавлять в салаты, супы и овощные смеси.
Урожайность
Картошка «Ароза» полностью созревает за 60-65 дней. С 1 м² можно собрать до 25 кг, а по некоторым данным, до 50 кг. Первая копка возможна уже через 45 дней. Урожайность картошки «Ароза» в этот период в среднем составляет 126 кг с 1 м². Показатели мало зависят от погодных условий. На них влияют другие факторы:
- соблюдение севооборота;
- своевременное обновление семенного материала;
- профилактика болезней и вредителей, к которым сорт неустойчив.
Достоинства и недостатки
Картофель «Ароза» привлекает стабильной урожайностью, которая сохраняется даже при плохих погодных условиях. Сорт хорошо терпит и засуху, и прохладный период с обилием осадков.
При правильном хранении картофель «Ароза» до весны не прорастает, товарный вид остается на высоком уровне
- отличные вкусовые характеристики;
- равномерность всходов;
- ранее созревание;
- стойкость к золотистой нематоде, мозаикам и раку;
- универсальное применение;
- хорошая лежкость;
- нетребовательность к типу почвы;
- низкая склонность к вырождению.
- восприимчивость к черной и серебристой парше;
- подверженность колорадскому жуку.
Правила посадки
Высаживают картофель «Ароза» с конца апреля, ориентируясь на климат. Оптимально, когда почва прогрета до 10 °C.
Участок надо подготовить с осени, перекопав и избавившись от сорняков. Весной нужна минеральная подкормка и органика. На 1 м² вносят на выбор:
- 17 г суперфосфата, 100 г золы и 6 г сернокислого калия;
- 30 г нитрофоски и 100 г золы.
Если почва торфяная, то состав следует улучшить речным песком, качественным перегноем и компостом. Глинистый грунт можно оптимизировать внесением ведра торфа или перегноя на 1 м². Если преобладает песок, то требуется глинистая земля и торф либо перепревший перегной.
Алгоритм подготовки и посадки картофеля «Ароза»:
- За 2 недели до высева рассортировать клубни, избавившись от гнилых, больных и вялых экземпляров.
- Обработать посадочный материал для стимуляции роста и профилактики болезней. Можно использовать «Агат-25К», «Алирин-Б», «Гамаир», «Фитоспорин-М», «Черказ».
- Разложить картошку в 1 слой и держать 2 недели при температуре 10-12 °C. Должны появиться ростки не менее 1 см.
- Во время проращивания отбраковывать загнивающие экземпляры. Подготовка пройдет быстрее, если поместить клубни в емкости с торфом и регулярно сбрызгивать водой.
- Сделать лунки или траншеи.
- Высадить картофель, заглубляя на 8-10 см в зависимости от состава почвы. Между соседними растениями оставлять 35 см, рядами – 60-80 см.
На посадку следует выбирать экземпляры до 75 г с множеством глазков и без повреждений
Особенности выращивания
Картофелю «Ароза» нужен комплексный уход. Частью его является полив. В северных регионах в прохладную погоду можно обойтись и без него. На юге важно контролировать влажность грунта, чтобы он сильно не пересыхал. За период вегетации картофеля «Ароза» достаточно 3 полива культуры по 30 л на куст. Делать это следует утром или вечером. В засуху увлажнять почву надо чаще.
Уход за картофелем «Ароза» включает и другие меры:
- Регулярно удалять сорняки.
- Рыхлить землю после сильных осадков или обильного полива. Заглублять на 3-5 см.
- Окучивать картошку на высоту 20 см. Процедура проводится 2-3 раза. Дополнительно ее делают, если кусты начали вытягиваться или разваливаться.
- Подкармливать культуру нужно 3 раза за сезон. Если удобрения внесены при посадке, то в следующий раз они необходимы через месяц, затем при формировании бутонов и после окончания цветения.
Картофель «Ароза» хорошо откликается на минеральные составы, но использовать их надо умеренно. На 10 м² посадок рекомендуется по 15 г суперфосфата и сернокислого калия, растворенные в ведре воды.
После цветения и перед сбором урожая полезно совместить минеральные и органические удобрения. Это повышает продолжительность хранения картофеля «Ароза». Эффективен раствор из 0,5 кг перегноя и 40 г суперфосфата на ведро воды.
Вредители и заболевания
Одним из врагов картофеля «Ароза» является колорадский жук. Насекомое сильно объедает ботву, из-за чего замедляется клубнеобразование, растение может погибнуть. Методов борьбы с вредителем несколько:
- ручная сборка и уничтожение;
- препараты «Акарин», «Фитоверм», «Регент», «Бикол», «Жукоед», «Кинмикс», «Корадо», «Фаскорд», «Табу», «Цепеллин», «Командор»;
- растворы древесной золы, горчицы, уксуса;
- высадка по соседству с картофелем бобовых культур, шалфея, чеснока, мяты, лука, герани и хрена.
Самка колорадского жука за лето может отложить до 1000 яиц
Картофель «Ароза» подвержен черной парше, называемой также ризоктониозом. Она проявляется красно- или черно-бурыми пятнами на всходах, сухими язвами ржавого цвета на основаниях растений. Серо-белым налетом на стеблях и корнях во время цветения. На картофелинах образуются черные струпья. Они напоминают комки земли, но не смываются.
При сильном поражении корнеплоды не годятся в пищу и на хранение. Из-за парши урожайность картофеля «Ароза» может снизиться до 20%. Методов борьбы с болезнью несколько:
- соблюдение севооборота;
- регулярная прополка;
- обработка посадочного материала и почвы фунгицидами.
Черную паршу картофеля провоцирует высокая влажность, слишком глубокая и ранняя посадка
Сорт «Ароза» может пострадать и от серебристой парши. Она проявляется морщинистой поверхностью картофелин, серебристыми пятнами на ней, черными образованиями под кожурой. Посадка зараженного материала приводит к низкой всхожести и плохому урожаю. Методы борьбы аналогичны черной парше.
Серебристая парша картофеля чаще появляется на суглинке и супесчаном грунте при влажности от 85%
Уборка и хранение урожая
За 2-3 недели до сбора картофеля «Ароза» прекратить полив и скосить ботву. На еду клубни можно выкапывать в начале июля, когда закончится цветение, а на хранение - в конце месяца.
Собранные картофелины надо просушить и рассортировать. Хранить их лучше в перфорированных ящиках при 2-4 °C и влажности воздуха 80%.
Заключение
Картофель Ароза – неприхотливый немецкий сорт, устойчивый к засухам и многим болезням. У него отличные вкусовые характеристики, нет склонности к растрескиванию и механическим повреждениям. Урожай стабильный, хранится долго без потерь и прорастания.
