Картофель Рокко: характеристики сорта, вкусовые качества, отзывы

Цель выращивания: Столовые - не более 18% крахмала
Столовый сорт: B – для варки (идеален для супов) и поджаривания
Срок созревания: Среднепоздние – 100-110 дней
Форма клубней: Овально-округлая
Структура кожуры: Гладкая
Цвет кожуры: Красная
Цвет мякоти: Белая (кремовая)
Глубина глазков: Мелкая
Средняя масса 1 клубня: Крупные 100-120 г
Урожайность на сотку: 300-400 кг
Клубней на кусте: 9-12

Картофель Рокко является результатом работы австрийских селекционеров компании «Niederosterreichischen Saatbaugenossenschaft». В Госреестр России он был внесен в 2002 году. Рекомендован к выращиванию на территории Волго-Вятского, Средневолжского, Западно-Сибирского регионов. Подходит для частного и промышленного культивирования. Характеризуется высокой урожайностью и повышенной устойчивостью к вирусам, грибковым заболеваниям, за что и приобрел широкую популярность.

Картофель Рокко: характеристики сорта, вкусовые качества, отзывы

Каждый куст Рокко дает около 1,5 кг урожая

Описание сорта картофеля Рокко

Данный вид характеризуется компактными кустами, высотой до 50 см. Побеги направлены вверх, что является отличием этого сорта. Листья небольшого размера, длина 6-8 см. Пластины имеют темно-зеленый окрас, а по краю есть зазубренность. В каждом кусте вырастает по 4-5 побегов толщиной 0,5-0,7 см.

Картофель Рокко характеризуется дружным прорастанием клубней на 23-25 день с момента посадки. При этом на начальном этапе кусты развиваются в замедленном темпе, что является нормой для этого сорта. Но ближе к середине вегетации рост заметно ускоряется.

Соцветия у Рокко состоят из 4-5 бутонов. Окрас лепестков красно-бордового оттенка. Диаметр венчика около 1,2 см. Замечено, что в большинстве случаев кусты картофеля Рокко редко цветут, или вообще не формируют бутоны. Но это никак не отражается на завязи.

Корневая система у этого сорта за сезон образует 12 картофелин, в основном среднего или крупного размера. Они имеют овально-круглую форму. Оттенок кожуры у Рокко красный, поверхность гладкая. Глазки мелкие, встречаются редко. Это является одним из преимуществ сорта, так как многие овощеводы отмечают, что при чистке данного картофеля количество отходов получается минимальным. Выход товарных клубней составляет 85-96%, в зависимости от условий выращивания. Средняя масса плода 75-120 г.

Важно! Молодые клубни у картофеля Рокко нарастают близко к поверхности почвы, что значительно облегчает сбор урожая.

Мякоть кремового оттенка, средней консистенции, без лишней водянистости. Рокко относится к категории столовых видов. Вкус его плодов отличный. Содержание крахмала составляет 13-14,5%. Концентрация сухого вещества – 19,7%. При взаимодействии с воздухом и термической обработке мякоть картофеля Рокко не темнеет. Разваристость средняя.

Сорт относится к числу неприхотливых. Поэтому получить хороший урожай сможет даже огородник, который не имеет многолетнего опыта.

Характеристика сорта картофеля Рокко

Молодые побеги этого вида могут страдать от возвратных весенних заморозков. Поэтому высаживать картофель Рокко следует только после того, как температура установится не ниже +8 градусов на глубине почвы 10 см. В случае резкого похолодания после посева грядку следует накрывать агроволокном.

Сорт способен выдерживать кратковременную засуху и период затяжных дождей без потери продуктивности. Клубни не склонны к растрескиванию.

Картофель Рокко имеет средний уровень устойчивости к механическим повреждениям. Но своевременная подкормка калийными удобрениями снижает восприимчивость клубней. В этом случае сорт без потерь переносит транспортировку. Лежкость у данного сорта высокая, составляет 89%.

Важно! Урожай при соблюдении оптимальных условий хранится до конца весны следующего сезона.

Рокко подходит для приготовления первых и вторых блюд. Также на его основе получаются вкусные чипсы и картофель фри. Однако для пюре его лучше не использовать, блюдо выходит с крупинками.

Картофель Рокко: характеристики сорта, вкусовые качества, отзывы

Картофель Рокко при жарке приобретает аппетитный золотистый оттенок

Урожайность

Сорт Рокко является среднепоздним. Клубни созревают через 100-110 дней с момента появления дружных всходов. Урожайность высокая, 250-400 кг на сотку. Был зарегистрирован рекорд этого сорта в одном из фермерских хозяйств, когда урожай Рокко составил 600 ц на 1 га.

Этот показатель напрямую зависит от плодородности почвы и регулярного полива в период завязи картофеля при отсутствии сезонных дождей.

Достоинства и недостатки

У Рокко, как и у других сортов, есть сильные и слабые стороны, этот картофель повсеместно выращивают во многих странах мира. Однако следует обратить внимание и на недостатки, чтобы впоследствии они не стали неприятным сюрпризом.

Картофель Рокко: характеристики сорта, вкусовые качества, отзывы

Ягодообразование у этого сорта не происходит

Плюсы
  • высокая урожайность;
  • отличный вкус;
  • большой выход товарных клубней;
  • неприхотливость к климатическим условиям;
  • дружная всхожесть;
  • равномерность клубней;
  • пригоден к длительному хранению, транспортировке;
  • товарность;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • универсальность применения.
Минусы
  • ростки страдают от возвратных заморозков;
  • длительный период созревания;
  • нуждается в обработке от колорадского жука.

Правила посадки

Ранняя посадка не рекомендована для этого сорта. Высаживать картофель Рокко нужно в хорошо прогретую землю. Поэтому в южных областях оптимальным сроком является конец апреля, а в центральных и северных – на протяжении мая, учитывая погодные условия каждого конкретного региона.

Данный сорт нетребователен к составу почвы. Но максимальную продуктивность он показывает при посадке в дерновой, суглинистый, песчаный грунт с нейтральным уровнем кислотности.

Перед посадкой следует выполнить глубокую вспашку. Лучше всего это сделать осенью. Однако при отсутствии возможности реально провести ее и весной, как минимум за 10 дней до посадки. Для Рокко не рекомендуется вносить в почву большое количество навоза, так как это приводит к излишнему наращиванию зеленой массы в ущерб завязи.

Посевной материал Рокко нуждается в проращивании. Поэтому его нужно на 3 недели рассыпать в 1 слой в помещении с температурой +15 градусов. Для успешного и быстрого прорастания длина ростков при посадке должна быть не менее 1,5 см.

Лунки нужно делать на дистанции 30 см, а между рядами соблюдать 60 см. Такая схема позволяет обеспечить полноценное освещение и окучивание кустов.

Важно! Оптимальная глубина заделки для этого сорта 8-10 см.

Особенности выращивания

Поливать кусты Рокко следует только при просыхании грунта на 5 см. Делать это лучше в вечернее время, чтобы растения смогли восстановиться к утру. Особенно важно орошение во время формирования завязи. В этот период при отсутствии дождей стоит поливать 2 раза в неделю.

Через 7-10 дней после посадки следует проводить первое рыхление почвы, чтобы обеспечить доступ воздуха. Окучивать картофель Рокко нужно 1 раз, когда длина побегов достигнет 20 см.

По мере нарастания сорняков следует пропалывать посадки. После смыкания кустов в рядах необходимость в этой процедуре отпадает.

Урожайность и устойчивость сорта Рокко во многом зависит от правильности внесения удобрений. В период активного роста кустов следует поливать их раствором куриного помета 1:15 или аммиачной селитры 30 г на ведро. Норма внесения 1 л на 1 растение. В период бутонизации и формирования завязи рекомендуется применять суперфосфат (40 г) и сернистый калий (30 г) на 10 л воды. Удобрять кусты можно поливом и опрыскиванием по листу.

Картофель Рокко: характеристики сорта, вкусовые качества, отзывы

Загущенность посадок негативно отражается на размере клубней

Вредители и заболевания

Картофель Рокко невосприимчив к раку, золотистой нематоде, Yn-вирусу. Сорт проявляет относительную устойчивость к фитофторе и морщинистой, полосатой мозаике. Поэтому при несоответствии условий выращивания вероятность поражения существует. Чтобы этого не допустить, следует проводить профилактическую обработку кустов фунгицидами.

Колорадский жук также способен нанести ущерб картофелю Рокко. Но при посадке нескольких сортов одновременно он поражается в числе последних. При появлении признаков повреждения следует применять инсектициды.

Уборка и хранение урожая

Сбор урожая рекомендуется проводить в конце августа начале сентября. Характерным признаком созревания клубней является увядание побегов. После сбора картофель Рокко нужно выдержать 3 недели на просушке, провести сортировку клубней по размеру.

Хранить урожай следует в подвале с температурой +4-+6 градусов и влажностью 85%, что гарантирует его сохранность до будущего сезона.

Заключение

Картофель Рокко пользуется заслуженной популярностью у огородников, так как сочетает высокую урожайность, неприхотливость к уходу и устойчивость к неблагоприятным факторам. А такими качествами обладают немногие сорта культуры. Однако не всегда этот сорт способен полноценно вызревать в северных регионах, что является существенным минусом.

Отзывы о картофеле сорта Рокко

Ирина Кузнецова, 45 лет, г. Липецк
Выращиваю картофель Рокко на протяжении 10 лет. Пока не нашла ему полноценной замены. Сорт высокоурожайный и при этом показывает хорошую результативность в засушливые и дождливые сезоны. Поэтому считаю его одним из лучших. Клубни вырастают правильной овально-круглой формы с гладкой поверхностью и мелкими глазками. Поэтому чистка картофеля не вызывает трудностей. Вкус отличный, мякоть не водянистая.
Игорь Скуриков, 48 лет, г. Брянск
Профессионально занимаюсь выращиванием картофеля с последующей реализацией. Одним из сортов, который я культивирую, является Рокко. Могу сказать, что он имеет хороший товарный вид, распродается одним из первых. Вкусовые качества у этого вида на высоте. Поэтому постоянные клиенты часто предпочитают покупать именно картофель Рокко.
Оставить отзыв
Оцените
Урожайность
1 - низкая, 10 - высокая
Неприхотливость
1 - прихотливый, 10 - неприхотливый
Рекомендация
1 - не рекомендую. 10 - рекомендую

Adblock
detector