Картофель Скарб: характеристики сорта, урожайность, отзывы

Одним из удачных современных сортов можно легко назвать картофель Скарб, с успехом оправдывающий свое имя, которое означает в переводе с белорусского – клад, сокровище. Данную культуру описывают как высокоурожайную, ее корнеплоды имеют не только отменные вкусовые качества, но и хороший товарный вид.

Картофель Скарб относится к неприхотливым, культура может произрастать на территории с различными климатическими условиями

Описание сорта картофеля Скарб

Картофель сорта Скарб является детищем белорусских селекционеров З. Семеновой, А. Зуйкова, Е. Рындиной и Л. Пищенко. Появился на свет он в 1997 году, в российский Госреестр внесен в 2002 году.

Подходит для выращивания практически во всех регионах страны, кроме Северных областей и Сибири. Также популярен сорт на территории Белоруссии, Молдове и Украины.

Описывают культуру, как среднерослую. Кусты картофеля не превышают 60 см, полураскидистые с крепкими побегами и густой зеленой массой. Листовые пластины средние по размеру с ровными краями, темного окраса, овально-продолговатой формы.

Цветение растянутое и недружное. Соцветия образуются из небольших 8-10 цветков белого окраса, на месте которых появляются зеленые ягоды. Они впоследствии осыпаются и никак не влияют на урожайность.

Клубни сорта Скарб отличаются гладкой и ровной поверхностью. Их кожура тонкая, но достаточно плотная, желтого окраса. Глазки мелко заглубленные и равномерно расположенные по всей картофелине. На разрезе мякоть также имеет желтый оттенок, не темнеет при термической обработке и практически не разваривается. Средняя масса корнеплодов варьирует от 130 до 200 г.

Вкусовые качества картофеля Скарб

Картофель Скарб имеет дегустационную оценку в 3,9 баллов из 5. Относится он к столовым сортам и считается универсальным в кулинарии. Подходит для приготовления различных блюд (варки, жарки, запеканию). Также пригоден сорт и для промышленных целей: производства чипсов, картофеля фри и замороженных полуфабрикатов.

Вкус сладковатый, так как сахаристость корнеплодов составляет 0,4%, а количество крахмала в них варьирует в пределах 12-17%.

Характеристика сорта картофеля Скарб

По описанию сорта картошка Скарб имеет весьма внушительные характеристики. Культура неприхотливая и высокоурожайная, неплохо переносящая засуху. Корнеплоды имеют хороший товарный внешний вид, а также устойчивы к различным повреждениям. Лежкость клубней отмечена как высокая (88-93%), что дает возможность долгого хранения и транспортировки.

Урожайность

Картофель Скарб относится к среднеспелым, и по сравнению с раннеспелыми сортами его сбор осуществляют на 21-30 дней позже. От появления первых ростков до полного созревания проходит порядком 95-110 дней, а техническая зрелость клубней наступает на 85 день.

При выкапывании с одного куста можно получить до 15 клубней среднего и крупного размера. С 1 кв. м урожайность составляет приблизительно до 7 кг.

На своей родине данный сорт стабильно приносит урожай по 420-430 ц/га, а в России эта цифра немного меньше и равна 250-410 ц/га.

Достоинства и недостатки

Несмотря на достойное описание сорта Скарб, все же перед выбором данного картофеля стоит ознакомиться с его всеми положительными и отрицательными качествами.

Клубни сорта Скарб сохраняют свои товарные и вкусовые качества практически до следующей осени

Правила посадки

Предпочтительно высаживать картофель Скарб на песчаных и супесчаных землях, на них сорт наиболее урожайный, а вот на тяжелых глинистых почвах этот показатель может значительно снизиться.

Рекомендуют посадку осуществлять в середине мая, когда температура воздуха варьирует на отметки + 20 °С, а земля уже прогрета до + 10 °С. До предполагаемой даты посадки семенной материал обязательно переносят в тепло за 3-4 недели для проращивания.

Картофель следует высаживать рядами на расстоянии друг от друга 30-35 см, а посадочный материал располагать на глубину не более 8-10 см. Междурядье оставляют около 60-70 см, чтобы было удобно осуществлять последующий уход. Посадку картофеля производят траншейным методом или же «на лопату». Ряды при этом стоит располагать по направлению с юга на север для обеспечения должного освещения.

Особенности выращивания

После появления первых всходов картофелю требуется хороший уход, ведь это влияет на качество и количество будущего урожая. Сам же процесс состоит из ряда определенных действий:

• рыхление и прополка;
• окучивание;
• полив;
• подкормка.

Рыхление за весь вегетационный период производят около трех раз, одновременно осуществляя прополку. Примерно через неделю после посадки участок, засаженный картофелем, обходят с помощью граблей. Поверхностное рыхление также позволяет удалить молодые сорные растения. Повторно осуществляют данную процедуру после появления всходов.

Помимо рыхления, немаловажным процессом для картофеля Скарб является окучивание, которое способствует формированию новых корней и клубней, предотвращает перегрев корнеплодов и уменьшает испарение влаги из почвы. За весь сезон процедуру также производят три раза:

• как только всходы достигнут 10 см;
• через две недели после первого окучивания;
• в период цветения.

Окучивание картофеля также повышает аэрацию почвы, что обеспечивает более легкое прохождение кислорода к клубням

Как и все корнеплоды, картофель сорта Скарб нуждается в поливе. Особенно он важен во время формирования клубней, но стоит учитывать, что в начале вегетационного периода переувлажнение почвы может пагубно сказаться на здоровье культуры.

Что касается подкормок, то картофель Скарб положительно на них отзывается. Но при этом злоупотреблять удобрениями не стоит, так как от большого их количества растение может пойти в рост, а формирование клубней приостановится.

Вредители и заболевания

К некоторым вирусным заболеваниям сорт Скарб имеет хороший иммунитет, также он мало подвержен картофельному раку. А вот к фитофторозу и парше устойчивость у данного картофеля средняя. Поэтому требуется проведение профилактических мероприятий. Обязательно осуществляют осмотр посадочного материала перед и после проращивания. А при повторной посадке на одном и том же участке молодые ростки обрабатывают раствором медного купороса из расчета на 10 л воды 20 г.

Среди вредителей наиболее опасными считаются колорадский жук и проволочник. При появлении первого рекомендуют осуществлять уничтожение насекомых вручную, так как инсектицидные препараты могут пагубно повлиять на вкус и качество корнеплодов. Что касается проволочника, то профилактикой его появления послужит правильное перекапывание почвы, своевременное рыхление и прополка, а также внесение извести.

Уборка и хранение урожая

Чтобы ускорить созревания клубней, рекомендовано за 2 недели до выкапывания картофеля произвести скашивание ботвы. Сбор урожая следует осуществлять в сухую и теплую погоду, это обеспечит более быстрое просушивание корнеплодов.

Как только выкопанные клубни были хорошо просушены, производят их сортировку. Затем урожай убирают в теплое и темное место до полного дозревания на 15-20 дней, а после отправляют на постоянное хранение в погреб. Оптимальной температурой для сохранности картофеля Скарб на длительное время считается до + 5 °С.

Заключение

Картофель Скарб считается одним из наиболее удачных сортов белорусской селекции. Культура пригодна для выращивания во многих регионах страны как для собственного употребления, так и в промышленных масштабах. Урожай при должном уходе порадует не только количеством, но и качеством.

Отзывы о картофеле сорта Скарб