Картофель Рябинушка является достижением российских селекционеров. Он выведен на Всеволожской семеноводческой станции, которая находится в Ленинградской области. В Госреестр данный вид был включен в 2007 году. Его рекомендуют выращивать в Волго-Вятском, Центральном, Северном, Средневолжском, Северо-Кавказском, Западно-Сибирском, Северо-Западном, Дальневосточном, Центрально-черноземном регионах. Для его создания были использованы только окультуренные виды картофеля, поэтому он не является гибридом.
Сорт относится к категории элитных
Описание сорта картофеля Рябинушка
Данный вид характеризуется высокорослыми, разлогими кустами. Его побеги имеют длину около 1,0 м. По мере разрастания центральные стебли постепенно склоняются в разные стороны. Толщина побегов составляет 1,0 см.
Листья у Рябинушки среднего размера, длиной 8-10 см. Окрас пластин темно-зеленый, поверхность гладкая. По краю листьев присутствует волнистость. Прожилки явно не выделяются. В нижней части побегов они крупнее, а ближе к верхушке заметно мельчают.
Соцветия у Рябинушки состоят из 5-6 бутонов. Их окрас фиолетово-голубой. При посадке во второй половине мая кусты Рябинушки начинают цвести в середине июня.
Корневая система у этого сорта хорошо развита. Под каждым кустом вырастает до 20 клубней правильной овальной формы. Средний вес каждого составляет 90-130 г. Картофель Рябинушка имеет гладкую поверхность. Кожура у него светло-розового окраса, тонкая. Глазки мелкие, едва различимые на поверхности. Поэтому отходы при очистке минимальные. Выход товарных клубней около 86-95%.
Мякоть у Рябинушки кремового оттенка. Вкусовые качества сорта отличные. Концентрация крахмала в клубнях составляет 11,9-15,0%. Разваристость сорта средняя.
Данный сорт нетребователен к условиям выращивания и составу почвы. Но максимальную результативность показывает на солнечных открытых участках с плодородным, рыхлым грунтом. Сорт предпочитает умеренный полив, поэтому оптимальным вариантом может стать капельное орошение. Также он хорошо отзывается на подкормки, которые способны значительно увеличить урожайность.
Диаметр венчика у картофеля Рябинушка достигает 1 см
Характеристика сорта картофеля Рябинушка
Данный вид не обладает морозоустойчивостью. Поэтому возвратные весенние заморозки наносят урон молодым побегам. Чтобы этого избежать, высаживать картофель Рябинушка нужно, когда температура ночью не будет опускаться ниже +8 градусов.
Рябинушка легко переносит кратковременную засуху, но плохо реагирует на застой влаги в почве. Ее клубни не склонны к растрескиванию.
Урожай этого картофеля хорошо хранится до следующего сезона при соблюдении соответствующих условий. Уровень лежкости составляет 90%. Также, несмотря на тонкую кожуру, он хорошо переносит транспортировку и проявляет устойчивость к механическим повреждениям.
Рябинушка характеризуется универсальностью применения. Этот картофель подходит для приготовления первых и вторых блюд, жарки, запекания. При термической обработке структура мякоти сохраняется.
Урожайность
Рябинушка – среднеранний сорт культуры. Созревание клубней наступает через 75-80 дней с момента появления всходов. Однако подкапывать кусты для получения молодого картофеля можно уже через 1,5 месяца.
Данный сорт характеризуется высокой и стабильной урожайностью. При соблюдении правил агротехники с 1 сотки можно получить 300-400 кг картофеля. На этот показатель влияет степень освещенности кустов и проведение подкормок.
Достоинства и недостатки
Этот сорт имеет много преимуществ по сравнению с другими видами. Это и послужило росту популярности. Но и слабые стороны также у него есть.
Рябинушка подходит для частного и промышленного выращивания
- высокая, стабильная урожайность;
- нетребовательность к уходу;
- универсальность применения;
- хорошая лежкость урожая;
- отличный вкус;
- товарность;
- устойчивость к транспортировке;
- иммунитет ко многим заболеваниям.
- повышенная требовательность к освещению;
- необходимость регулярных поливов.
Правила посадки
Для Рябинушки нужно выбирать солнечные участки, что является гарантией успеха при выращивании этого картофеля. Посев в южных областях следует проводить в конце апреля, а в центральных и северных – в первой или второй половине мае, учитывая климатические условия каждого региона. При выращивании этого сорта важно соблюдать севооборот. Лучшими предшественниками для картофеля могут стать бобовые или зерновые культуры, а также лен.
Подготовку участка следует начинать еще осенью. Для этого нужно вспахать его и внести по 250 кг навоза на каждую сотку. Весной эту процедуру повторить, но уже без внесения органики.
Посевной картофель за 3 недели до посадки нужно внести в теплое помещение с температурой +15 градусов и разложить в один слой для проращивания. Это позволит улучшить всхожесть картофеля. К моменту посадки ростки должны быть 1,5 см длиной.
Лунки для посадки нужно делать на дистанции 25-30 см, а между рядами оставлять 70 см. На дно положить нитроаммофоску или древесную золу, а затем тщательно перемешать с землей. Такая схема посадки гарантирует равномерное освещение, проветривание кустов и качественное их окучивание.
Особенности выращивания
Картофель Рябинушка не требует сложного ухода. Достаточно придерживаться стандартных правил агротехники. Полив следует проводить при длительном отсутствии дождя.
Для полноценного роста картофеля следует обеспечить доступ воздуха к корням. Поэтому уже через неделю после посадки нужно провести рыхление почвы на глубину 2 см.
Окучивать кусты Рябинушки нужно один раз за 2 недели до цветения. По мере роста сорняков их стоит удалять, чтобы сохранить питание и влагу в почве.
Этот сорт нуждается в подкормках. Поэтому на этапе активного роста кустов следует полить растения раствором аммиачной селитры из расчета 30 г на ведро воды. А в период цветения и завязи необходимо применять суперфосфат 40 г, и сернистый калий 25 г на тот же объем жидкости. В этот раз подкормку можно проводить опрыскиванием по листу.
Полив очень важен для этого вида
Вредители и заболевания
Картофель Рябинушка обладает устойчивостью к раку и золотистой нематоде. При несоблюдении условий выращивания сорт может поражаться фитофторой. Поэтому рекомендуется проводить профилактическую обработку кустов фунгицидами 2-3 раза за сезон.
Колорадский жук также может нанести вред Рябинушке. Поэтому нужно регулярно осматривать растения, а в случае появления тревожных признаков применять инсектициды.
Уборка и хранение урожая
Сбор картофеля Рябинушка можно проводить после увядания побегов. Это обычно происходит в середине или в конце августа. Убирать урожай следует в сухую погоду. После этого его нужно просушить в течение 2-3 недель, и отсортировать по размеру клубней. Для успешного хранения до следующего сезона необходимо обеспечить температуру в пределах +4-+6 градусов и влажность 85%.
Заключение
Картофель Рябинушка зарекомендовал себя как один из лучших российских сортов. Этому способствовала высокая урожайность, отличный вкус и нетребовательность к уходу. Поэтому многие огородники и фермерские хозяйства предпочитают выращивать именно его. Но не стоит забывать, что для сохранения сортовых качеств посадочный материал нужно периодически обновлять.
